Chirica: 4 dosare / Alexe: 3 dosare. De ce totuşi cei doi nu au motive de îngrijorare până în ziua alegerilor?
Daca cei doi vor câstiga la viitoarele alegeri locale înca o tura în fruntea insti (...)
citeste totjoi, 28.03.2024
Bucatele au fost pregătite de societăţi publice din subordinea primăriei municipiului.
Deşi de post, sarmalele de la Masa Pelerinului au fost foarte dorite. De unii, cu sacoşa. În cursul zilei de ieri, chiar cu o oră înainte să se termine slujba de la Mitropolie, mii de pelerini şi-au astâmpărat foamea, după atât de multă aşteptare la Sfântă. Când cei cu pungile pline de farfurii cu sarmale erau luaţi la rost de jandarmi, aceştia spuneau aceeaşi replică, de parcă erau vorbiţi: „Duc şi la copii, că am copii mulţi!”. Alţii, cu câte două, trei farfurii în mână, mai pierdeau sarmalele pe drum. Din urmă, călcau alţii în ele. Pentru prima dată, sarmalele de la Masa Pelerinului, eveniment organizat de Primăria Iaşi, au fost sfinţite de un preot.
„Sunt foarte bune!”
Primul care a gustat sarmalele a fost chiar primarul Mihai Chirica, care a dat şi verdictul: „Sunt foarte bune! Mulţumesc colegilor, sper să fie bine primite de cei care vizitează Iaşul”, a menţionat acesta. În total, în toate oalele aflate la corturile amenajate în curtea Cantinei Sociale s-au aflat în jur de 60.000 de sarmale. Dintre acestea, 4.000 au fost făcute de cei de la Ecopiaţa, 3.000 de cei de la Citadin, alte 5.000 de cei de la Spaţii Verzi, 11.000 de sarmale au fost aduse de Direcţia Creşe, 2.000 de Compania de Transport Public, 15.000 de Salubris, 2.800 de Spitalul de Recuperare, alte 2.800 de Termo-Service, 400 de Căminul de Pensionari „Cuvioasa Parascheva”, iar restul au fost făcute de Cantina Socială care se află în subordinea Primăriei.
Şi pentru că în fiecare an a fost şi vin, Cotnari a venit cu 1.000 de litri de vin alb pentru pelerini. „Este al treilea an în care participăm şi noi. 140 de sarmale din cele 11.000 am oferit la jandarmi, cum am făcut şi anul trecut. Pentru această cantitate am folosit 30 kg de orez, 75 kg de ceapă, 25 kg de ciuperci, 25 kg de soia, 50 cutii de bulion, 15 kg de gogoşari, 25 litri de ulei, 25 kg de morcov, verdeaţă, piper şi sare. Au fost 20 de fete la învelit sarmalele şi patru bucătărese care s-au ocupat efectiv de gătit”, a declarat Irina Ghioca, directorul Direcţiei Creşe Iaşi.
„La grămadă sunt mai bune parcă!”
Printre cei veniţi la sarmale nu s-au numărat doar pelerini. Vasile Puiu, în vârstă de 57 de ani, e din Iaşi şi a venit direct la sarmale. Nu a stat la coadă la Sfântă şi nici la slujba de trei ore din faţa Mitropoliei nu a fost. „Nu am stat la rând că a plouat, iar la slujbă nu am avut cum, nu am putut, mă înţelegeţi dumneavoastră!”, spune bărbatul. La altă masă stau mai multe femei sosite de la Putna. „Am venit 40 de femei cu autocarul mănăstirii. Noi mai mergem şi lucrăm la mănăstire, iar stareţul a avut grijă de noi şi ne-a adus. De ieri suntem venite, am stat toată noaptea la slujbe. Eu vin de când m-am măritat la Sfântă, din ‘67. Am făcut pauză doar când am avut copii mici”, povesteşte Irina Schipor, în vârstă de 72 de ani.
Nea Valeriu are 80 de ani şi a venit singur. „Sunt din Tg. Neamţ, stau pe lângă Humuleşti. Am venit cu autobuzul, singur. Eu vin de vreo şase ani la Sfântă, şi vin pentru ca să stau la coadă, nu pentru sarmale, că sarmale am şi acasă. Dar la grămadă sunt mai bune parcă!”, spune Valeriu Grigorici, vesel. Cea mai spectaculoasă masă a fost cea amenajată de Cantina Socială, bucătăresele au gătit pe lângă sarmale şi mai multe feluri de plăcinte, tarte, prăjituri, toate de post. În câteva minute, primul grup de pelerini a devorat bucatele ca un roi de lăcuste. Mulţi au rămas doar cu gândul la bucatele atât de apetisante.
Cuvinte cheie: + sarmale, hram. Sf. Parascheva
© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.
Prahova: Bărbat ucis cu un singur pumn după o ceartă pe modul în care a parcat maşina
Dan Şucu anunţă că merge cu galeria Rapidului la meciul cu U. Craiova
Preţul aurului a urcat joi la 327,8351 lei/gram, o nouă valoare record
Nou scandal: Postări cu soldaţi israelieni care se joacă cu lenjeria intimă a femeilor din Gaza
Prefectul Cojocaru acuză conducerea Aeroportului Iaşi de "politizare cu penali"
Conferința ,,BRICS și ordinea economică mondială”, la sediul Academiei Române din Iași
Premierul anunţă că “nu este oportun ca magazinele să fie închise în weekend”
Ministrul Energiei explică modul cum va fi aplicată schema de plafonare la gaze şi energie
Noi măsuri în privinţa sistemului electronic RO e-Factura. Ce măsură anunţă Guvernul
Integritatea hibridă a lui Herman von Hebel, preşedintele Comisiei Pre-Vetting din Republica Moldova
STUDIU - Gheaţa polară se topeşte şi modifică rotaţia Pământului: Timpul însuşi este afectat
Grav accident rutier în Dolj, unde două maşini s-au ciocnit, iar una a luat foc
Luis Enrique şi Hansi Flick, pe lista scurtă pentru a-i succede lui Xavi la FC Barcelona
O capsulă cu senzori ar putea fi o alternativă la endoscopie
Putin spune că Rusia nu va ataca NATO, dar că avioanele F-16 date Ucrainei vor fi doborâte
Ucraina afirmă că a doborât peste noapte 26 de drone de atac ruseşti
Beyoncé, vedeta pop de culoare din Texas, îşi lansează primul album country
Grecia: Cele mai ridicate temperaturi pentru luna martie din ultimii douăzeci de ani
Nissan va investi în unitatea de vehicule electrice Ampere a grupului Renault
Prima Doamnă Jill Biden a scris o carte pentru copii despre pisica de la Casa Albă
Sonda japoneză SLIM a supravieţuit celei de-a doua nopţi pe Lună
Medicamentele hormonale ar putea creşte riscul de tumori cerebrale
PSD Iaşi anunţă că un nou primar PNL va candida pe listele lor la alegerile locale
Ce pot indica modificările patologice ale examenului de urină? (P)
Moştenirea toxică ce o vor lăsa rectorii ajunşi la al treilea sau al patrulea mandat
Calcule matematice: am putea avea o premieră la locale la Iaşi de ne va durea mintea
Totul despre evaluarea copiilor din Iaşi care vor împlini 6 ani după începerea clasei pregătitoare
O nouă reţea de gaze, cu peste 1.700 de branşamente, într-o comună de lângă Iaşi
Un arhitect în cursa pentru Primăria Iaşi. Este candidat din partea REPER
Expoziţie de enciclopedii la BCU Iaşi, sub titlul “Universul într-o carte”
Dan CONSTANTINMoştenirea toxică ce o vor lăsa rectorii ajunşi la al treilea sau al patrulea mandat |
Codrin Liviu CUȚITARURoboţi |
George ŢURCĂNAŞUDespre discursul regionalist din Moldova (II) |
Bogdan ILIESCUSpărgătoarea de coduri |