Secretul „Puiului galben”: producătorii ieșeni explică pas cu pas metoda. „Nu e nimic nesănătos”. Ce spun autorităţile sanitare locale?
Scandalul “Puiului vopsit” a stârnit un val de reactii critice din partea marilor (...)
citeste totvineri, 29.03.2024
O cană cu vin fiert cu aromă de scorțișoară este excelentă în această perioadă rece.
Pentru a prepara aceasta bautura clasica, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 750 ml de vin rosu; doua mere mari, feliate; trei linguri de zahar brun; o lingurita de coaja de portocala rasa; doua betisoare de scortisoara sau o lingurita din aceasta mirodenie macinata; patru cuisoare.
Pentru a prepara licoarea aromata, trebuie sa urmezi cativa pasi foarte importanti.
Incepe prin a pune vinul la fiert intr-un vas, adaugand zaharul, coaja de portocala rasa, scortisoara si cuisoarele. Lasa amestecul pe foc timp de doua-trei minute, amestecand periodic, pentru omogenizarea aromelor. Evita ca bautura sa atinga punctul de fierbere.
Cand timpul s-a scurs, indeparteaza betisoarele de scortisoara si cuisoarele, toarna vinul in cani si adauga feliile de mar. Serveste bautura cat este calda inca, pentru a-i putea savura gustul pe deplin.
Reteta nordica de vin fiert cu mar si cu scortisoara
Popoarele nordice sunt recunoscute pentru bauturile preparate din diverse combinatii de fructe si condimente, care ii ajuta sa treaca mai usor peste iernile geroase.
In Scandinavia vinul fiert este cunoscut sub denumirea de "glögg", care poate fi imbogatit prin adaosul unei cantitati mici dintr-o bautura spirtoasa, asa cum este brandy. Ingredientele necesare pentru a-l prepara sunt urmatoarele: un litru de vin rosu; 250 ml de brandy; un betisor de scortisoara; cateva cuburi de zahar brun; o lingurita de coaja de portocala rasa; o ceasca de stafide; un mar feliat; patru cuisoare.
Pentru a prepara glögg-ul, trebuie sa pui la fiert intr-un vas toate ingredientele. Este foarte important ca focul sa fie mic, deoarece aceasta reteta de vin fiert cu mar si cu scortisoara necesita un timp de fierbere mai indelungat, de aproximativ 40 de minute.
Cand bautura a fiert, indeparteaza toate ingredientele insolubile ramase in ea si serveste-o calda.
Reteta de vin fiert cu mar si cu scortisoara este raspandita in toata lumea, iar variantele sale sunt numeroase, in functie de traditiile fiecarui popor in parte. Savureaza si tu aceasta bautura aromata in sezonul rece!
Cuvinte cheie: + reteta vin fiert
© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.
VIDEO PRIMELE IMAGINI cu craterul format de prăbușirea dronei, la 8 km de Brăila
Prognoză meteo pentru luna aprilie: Temperaturi peste cele normale. În ce zone sunt anunțate ploi
Ciucă se gândește la o confruntare cu Ciolacu la alegerile prezidențiale
Miroslava – comuna cea mai mare și cea mai bogată din regiune. Încotro? (P)
Gamificarea: o aventură magică la școala primară Lorelay! (P)
Este videochatul o nouă cale către independența financiară a fetelor? (P)
Dealer de droguri cu sute de comenzi, iertat de judecători: „A făcut progrese în plan spiritual”
Lovitură în Podu Roş: trei tineri au jefuit maşina de îngheţată. O greşeală minora a şoferului
Temperaturi de vară la început de aprilie. 28 de grade Celsius la Iași
Grindeanu: Contractul pentru încă un lot din secţiunea montana a A8 intră în licitaţie
Premierul anunţă că “nu este oportun ca magazinele să fie închise în weekend”
O capsulă cu senzori ar putea fi o alternativă la endoscopie
Ce pot indica modificările patologice ale examenului de urină? (P)
Moştenirea toxică ce o vor lăsa rectorii ajunşi la al treilea sau al patrulea mandat
Calcule matematice: am putea avea o premieră la locale la Iaşi de ne va durea mintea
Virusul HIV a fost eliminat din celule, deocamdată, în laborator
Pacient de 22 de ani cu limfagiom chistic de mezocolon, operat cu succes la Arcadia
Pavel LUCESCUCine profită de madam Şoşoacă |
Alexandru CĂLINESCUDistrugerea statuilor |
pr. Constantin STURZUDe ce este atât de aspru Postul Mare? |
Codrin Liviu CUȚITARURoboţi |
Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă? |