Anunturi de Mica Publicitate
Abonament la editia electronica
Iasi Tv Life
TeleM
TVR Iasi Telejurnal
Abonament la editia tiparita

vineri, 29.03.2024

Trucuri care îţi vor schimba părerea despre gătit

GALERIE
gatit
  • gatit
- +

Ţi-ar plăcea să găteşti, să încerci reţetele lui Jamie Oliver, dar ţi se pare prea complicat să cureţi cartofii sau să obţii suc proaspăt de lămâie? Îţi împărtăşim câteva trucuri care îţi vor schimba părerea despre gătit.

Cum poţi să deschizi capacul unui borcan într-un mod rapid şi eficient? Nu trebuie să mergi la sală ca să poţi deschide (uneori, nici exerciţiile pentru bicepşi nu ajută). Există două soluţii simple. Prima, dacă borcanul nu are ceva foarte lichid în el (e bun pentru cele cu dulceaţă, spre exemplu), întoarce-l cu capul în jos şi lărgeşte un pic capacul cu vârful unui cuţit). A doua variantă: lipeşte o bandă adezivă groasă pe marginea capacului şi răsuceşte cu putere (sau adaugă şi un şervet de bucătărie, pentru o aderenţă şi mai bună).

Îţi place usturoiul proaspăt, dar nu-ţi place cât te chinui să îl cureţi şi nici faptul că mâinile tale miros apoi îngrozitor? Pune căpăţâna de usturoi în microunde pentru câteva zeci de secunde; se va curăţa mult mai uşor. Iar dacă mâinile tale miros, frecă-le uşor de un obiect din oţel (oală, blat de bucătărie): va dispărea ca prin minune!

Nu foloseşti o întreagă cutie de suc de tomate dintr-o dată, nu-i aşa? Foloseşte formele pentru cuburile de gheaţă pentru a pune în ele pasta de tomate rămasă, pesto, uleiul cu ierburi aromate. Ia ori de câte ori ai nevoie câte un cub.

Ai nevoie de un pic de zeamă de lămâie pentru prăjituri, sosuri, dressinguri? Nu trebuie să tai lămâia cu totul (riscând să ţi se usuce jumătatea rămasă). Iată cum faci: înfingi o scobitoare în lămâie (ai grijă să fie una din cameră, nu ţinută la frigider) şi o mişti astfel încât să faci o gaură. Strângi uşor lămâia şi storci sucul de care ai nevoie, apoi, ca să păstrezi lămâia fără să se usuce, laşi scobitoarea în ea.

Vrei să faci paste într-un minut? Lasă în frigider, peste noapte, pastele într-o pungă sigilată cu apă. Dimineaţa durează doar un minut fierberea lor!

glamourmagazine.ro

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Cine profită de madam Şoşoacă

Pavel LUCESCU

Cine profită de madam Şoşoacă

Campania care urmează la Iaşi nu trebuie să devină un circ de tip Şoşoacă, decât dacă vrem să ne batem joc de viitorul acestui oraş. Nu vreau să spun că madam SOS România ar trebui ignorată, ci că n-ar fi rău dacă am încerca să înţelegem mai mult ce are în cap când vine vorba de viitorul oraşului şi mai puţin ce vrea ea să ne vândă, adică scandal.

opinii

Distrugerea statuilor

Alexandru CĂLINESCU

Distrugerea statuilor

Frenezia negatoare woke e urmarea obscurantismului, a fanatismului şi a inculturii. Ideologii woke au cale liberă în mass-media, au pătruns în universităţi şi în şcoli. Acţiunile lor n-au nimic comun cu adevărul istoric. Ei pretind că fac dreptate celor ai căror strămoşi au fost umiliţi şi exploataţi, în realitate manipulează istoria şi adâncesc fracturile sociale.

De ce este atât de aspru Postul Mare?

pr. Constantin STURZU

De ce este atât de aspru Postul Mare?

Faţă de celelalte posturi de peste an, Postul Mare (care precede Sfintele Paşti) este considerat unul aspru, atât din punct de vedere alimentar, cât şi din alte puncte de vedere. De ce este – sau ni se pare a fi – Postul Mare atât de aspru? De ce, în genere, ne este atât de greu să postim? Din mulţimea de posibile răspunsuri, să reflectăm azi la trei dintre ele.

Roboţi

Codrin Liviu CUȚITARU

Roboţi

Robotul a trecut, treptat, de la „plimbarea” convulsivă pe coridoarele Universităţii, la alergarea „profesionistă”. Se arăta capabil să sară şi peste obstacole, plăcerea sa supremă fiind „să evite” deliberat, în viteză, femeile de serviciu îngenuncheate pe ciment şi prinse în efortul răzuirii gumelor de mestecat aruncate iresponsabil. Îngrijitoarele se speriau îngrozitor şi ţipau injurios după Robogică (foarte des îl numeau „pocitania dracului”!).

pulspulspuls

Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă?

Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă?

Un mare mister tace şi face pe piaţa politichiei locale în această perioadă, stimaţi electori: cine va face listele de candidaturi de la parlamentarele din toamnă la liberalii ieşeni? 

Caricatura zilei

La reciclat pet-uri și doze

Când Sistemul Garantie Colectare te pune pe gânduri

Cumpara editia digitala

Vremea in Iasi

Curs valutar

Parteneri

Intrebarea zilei

Vladimir Putin, presedintele Federatiei Ruse, a declarant intr-un interviu dat jurnalistului american Tucker Carlson ca nu va ataca niciun stat NATO. Credeti ca isi va respecta cuvantul dat?

vezi raspunsuri