Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

duminica, 26.06.2016

Cand si cum trebuie sa consumam fructe

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Fructele nu pot fi combinate cu nimic altceva ( nici cu lipide si nici cu proteine), este recomandarea cercetatorului in nutritie Michel Montignaccontin. Fructele contin intre altele si "zahar" sub forma de fructoza, dar nu intr-o cantitate ingrijoratoare pentru organism.

    "Cand sunt mancate intr-o combinatie, fructele perturba digestia altor alimente digerate si, cu aceeasi ocazie, isi pierd majoritatea proprietatilor (vitamine etc.) pentru care au fost mancate. De aceea, cea mai grava greseala pe care o puteti face este sa consumati fructe la sfarsitul mesei", scrie cercetatorul in cartea sa.

    "Cand fructele sunt consumate impreuna cu lipidele si proteinele, de exemplu carne sau branzeturi, ele raman blocate un timp anume in stomac, in loc sa treaca in intestin, fructele vor ramane in stomac, unde, sub efectul caldurii si al umiditatii, vor fermenta, producand balonare si chiar alcool. (...) In acelasi timp, fructele isi vor pierde toate proprietatile (vitamine), metabolismul proteinelor va fi si el tulburat, de aici aparand balonarile".

    Cand trebuie mancate fructele?

    Michel Montignac recomanda consumul de fructe dimineata pe stomacul gol. In acest caz, micul dejun trebuie servit la o jumatate de ora dupa consumul de fructe, daca mancati cereale, si o ora, daca este mancati, de exemplu, oua, sunca, branzeturi.

    Fruntele pot fi consumate si seara, dar la cel putin 2-3 ore dupa ce ati luat cina, sau la mijlocul dupa-amiezii, dar la cel putin trei ore dupa masa de pranz.

    Montignac mai recomanda, pe cat posibil, consumarea fructelor cu tot cu coaja, caci, spune el, aici se afla cea mai mare cantitate de celuloza si, uneori, chiar vitamine.

    Mai multe sfaturi pe bucataria.net


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Câteva întrebări pentru noul primar al Iaşului

    Toni HRIŢAC

    Câteva întrebări pentru noul primar al Iaşului

    Cum vedeţi dumneavostră, de fapt, oraşul Iaşi? Nu există o proiecţie pe care să o fi schiţat clar până acum.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Brexit-ul pe înţelesul meu

    Pavel LUCESCU

    Brexit-ul pe înţelesul meu

    Cele trei lecţii despre bătrâneţe, izolare şi prostie, aşa cum le-am învăţat din referendumul de joi în urma căruia Marea Britanie a decis să părăsească Uniunea Europeană.

    Subsemnatul…

    Briscan ZARA

    Subsemnatul…

    Aş sugera ca la secţiile de poliţie, departamentele de daune ale societăţilor de asigurări şi în toate instituţiile unde trebuie întocmite asemenea declaraţii însoţite de desene să se ofere şi creioane colorate sau carioci şi radieră pentru că e nevoie. Sunt multe victime şi vinovaţi cu talent care au nevoie să stea ore întregi ca să scrie/ deseneze situaţia lor cu limba scoasă pe jumătate din gură şi capul uşor aplecat într-o parte şi trebuie să fie încurajaţi în acest sens…

    Dumnezeu ne cere, dar numai pentru a ne învăţa să primim

    pr. Constantin STURZU

    Dumnezeu ne cere, dar numai pentru a ne învăţa să primim

    Evangheliile consemnează multe momente în care oamenii Îi adresează diverse cereri Mântuitorului, dar puţine situaţii în care Domnul Însuşi cere de la oameni ceva. Trei dintre ele jalonează anii de lucrare publică ai lui Iisus, constituind repere esenţiale pentru mântuirea fiecăruia dintre noi.

    pulspulspuls

    Un ieşean, motivul pentru care şefii leberali înfruntă huiduielile şi scuipaţii la fuziunea cu uneperiştii

    Un ieşean, motivul pentru care şefii leberali înfruntă huiduielile şi scuipaţii la fuziunea cu uneperiştii

    Ştim că multă lume de prin zona leberalilor care aşteaptă rândul la ciolănel ar fi înjurat printre dinţi în ultimele zile, după ce s-a auzit că, deşi abia încap ei la împărţit posturi şi locuri pe liste, şefii de la Bucale vor să mai dea din acest puţin şi uneperiştilor. 

    Caricatura zilei

    Brexit

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Care ar fi prioritatile administratiei locale pentru municipiul Iasi?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.