Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

Cand si cum trebuie sa consumam fructe

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Fructele nu pot fi combinate cu nimic altceva ( nici cu lipide si nici cu proteine), este recomandarea cercetatorului in nutritie Michel Montignaccontin. Fructele contin intre altele si "zahar" sub forma de fructoza, dar nu intr-o cantitate ingrijoratoare pentru organism.

    "Cand sunt mancate intr-o combinatie, fructele perturba digestia altor alimente digerate si, cu aceeasi ocazie, isi pierd majoritatea proprietatilor (vitamine etc.) pentru care au fost mancate. De aceea, cea mai grava greseala pe care o puteti face este sa consumati fructe la sfarsitul mesei", scrie cercetatorul in cartea sa.

    "Cand fructele sunt consumate impreuna cu lipidele si proteinele, de exemplu carne sau branzeturi, ele raman blocate un timp anume in stomac, in loc sa treaca in intestin, fructele vor ramane in stomac, unde, sub efectul caldurii si al umiditatii, vor fermenta, producand balonare si chiar alcool. (...) In acelasi timp, fructele isi vor pierde toate proprietatile (vitamine), metabolismul proteinelor va fi si el tulburat, de aici aparand balonarile".

    Cand trebuie mancate fructele?

    Michel Montignac recomanda consumul de fructe dimineata pe stomacul gol. In acest caz, micul dejun trebuie servit la o jumatate de ora dupa consumul de fructe, daca mancati cereale, si o ora, daca este mancati, de exemplu, oua, sunca, branzeturi.

    Fruntele pot fi consumate si seara, dar la cel putin 2-3 ore dupa ce ati luat cina, sau la mijlocul dupa-amiezii, dar la cel putin trei ore dupa masa de pranz.

    Montignac mai recomanda, pe cat posibil, consumarea fructelor cu tot cu coaja, caci, spune el, aici se afla cea mai mare cantitate de celuloza si, uneori, chiar vitamine.

    Mai multe sfaturi pe bucataria.net


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Despre îngheţ

    Cătălin ONOFREI

    Despre îngheţ

    Îngheţaţi anul şcolar!

    Filmuletul zilei

    opinii

    Cum e posibilă viaţa fără internet...

    Bogdan CREȚU

    Cum e posibilă viaţa fără internet...

    Ce o fi în mintea unui om care pur şi simplu se uită în gol? Şi care dă, cu toate astea, semne vădite de plictiseală? Că nu cugetă, asta e vizibil...

    Repetitiv

    Stelian DUMISTRĂCEL

    Repetitiv

    Este un adjectiv înregistrat în dicţionare cu sensul "care se repetă fără încetare; monoton", al cărui aspect fonetic se resimte de originea împrumutului (fr. répétitif), însă limba română, după verbul (a)repeta, a creat şi o variantă, repetativ. 

    PSD la Vaslui. Radiografia unei calamităţi

    Mihai DORIN

    PSD la Vaslui. Radiografia unei calamităţi

    Dumnezeu s-a oprit la Vaslui. A văzut că locul era ocupat de PSD şi s-a retras. PSD şi strămoşii domnesc nestingheriţi acolo de 26 de ani. De aceea la Vaslui nu se întâmplă nimic. Timpul curge egal din vremuri de demult, dar de când cu treimea FSN-PDSR-PSD, el a încremenit. 

    pulspulspuls

    Interimariul, luat la palme pe vremuri chiar în beroul din premărie

    Interimariul, luat la palme pe vremuri chiar în beroul din premărie

    Pe astăzi avem special pentru dumneavoastră, stimaţi telespectatori, una bucată bârfuliţă cu parfum domestic, de alcov, despre interimariul Chir Nica, că-i rândul lui tura asta.

    Caricatura zilei

    Accidentul lui Condrea

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Cine credeti ca va ajunge primarul Iasului?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.