Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

miercuri, 10.02.2016

Cand si cum trebuie sa consumam fructe

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +
    %GoogleAdSenseStire%

    Fructele nu pot fi combinate cu nimic altceva ( nici cu lipide si nici cu proteine), este recomandarea cercetatorului in nutritie Michel Montignaccontin. Fructele contin intre altele si "zahar" sub forma de fructoza, dar nu intr-o cantitate ingrijoratoare pentru organism.

    "Cand sunt mancate intr-o combinatie, fructele perturba digestia altor alimente digerate si, cu aceeasi ocazie, isi pierd majoritatea proprietatilor (vitamine etc.) pentru care au fost mancate. De aceea, cea mai grava greseala pe care o puteti face este sa consumati fructe la sfarsitul mesei", scrie cercetatorul in cartea sa.

    "Cand fructele sunt consumate impreuna cu lipidele si proteinele, de exemplu carne sau branzeturi, ele raman blocate un timp anume in stomac, in loc sa treaca in intestin, fructele vor ramane in stomac, unde, sub efectul caldurii si al umiditatii, vor fermenta, producand balonare si chiar alcool. (...) In acelasi timp, fructele isi vor pierde toate proprietatile (vitamine), metabolismul proteinelor va fi si el tulburat, de aici aparand balonarile".

    Cand trebuie mancate fructele?

    Michel Montignac recomanda consumul de fructe dimineata pe stomacul gol. In acest caz, micul dejun trebuie servit la o jumatate de ora dupa consumul de fructe, daca mancati cereale, si o ora, daca este mancati, de exemplu, oua, sunca, branzeturi.

    Fruntele pot fi consumate si seara, dar la cel putin 2-3 ore dupa ce ati luat cina, sau la mijlocul dupa-amiezii, dar la cel putin trei ore dupa masa de pranz.

    Montignac mai recomanda, pe cat posibil, consumarea fructelor cu tot cu coaja, caci, spune el, aici se afla cea mai mare cantitate de celuloza si, uneori, chiar vitamine.

    Mai multe sfaturi pe bucataria.net


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Ţara politicii de carton

    Radu MEȘNIȚĂ

    Ţara politicii de carton

    Orice construcţie trebuie să aibă fundaţia solidă. România pe ce s-a construit de 26 de ani încoace?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Boala sănătăţii

    Florin CÎNTIC

    Boala sănătăţii

    Problema principală nu este deci lipsa fondurilor, ci managementul catastrofal de multe ori aplicat în instituţiile medicale de stat.

    Zărgheala dacopatică în lumina ideilor ciu ce

    Radu PĂRPĂUȚĂ

    Zărgheala dacopatică în lumina ideilor ciu ce

    Dacopatia (termenul este inventat de Dan Alexe, membru de marcă al „Grupului de la Iaşi”) este o boală apărută probabil în mediul toxic al istoriei noastre nenorocite. Eşecurile noastre istorice sunt prea mari, prea am fost călăriţi pe deşelate, ca să nu luăm, din instinct de apărare pesemne, morbul urâcios al autosuficienţei dacice. Defetismul naţional, la care merită să cugetăm mai mult, fiindcă nu Lucian Boia e vinovat de el, s-a răspândit ca fumul dacic, care anunţă hoardele fără de Dumnezeu (mă rog, fără de Zamolxe!): din munte în munte, din berăriile naţionale şi până pe forumuri. Iar din defetism am dat în năzăreli.   

    Un lung prilej de defulare

    Ghenadie NICU

    Un lung prilej de defulare

    În asta e mizeria şi splendoarea Facebook-ului, a tehnologiei, de fapt: încape în toate mâinile, stă, generos, la dispoziţia oricărui paranoic ori hadicapat, serveşte, cu egală eficienţă, oricărei cauze. 

    pulspulspuls

    Vezi, multe păcate sunt pe lumea asta!

    Vezi, multe păcate sunt pe lumea asta!

    Pentru astăzi avem un subiect cu totul deosebit, stimaţi telespectatori, cu iz de telenovelă, drept pentru care ne cerem scuze, pentru că, de obicei, nu cultivăm acest gen de scenariu, dar astăzi, după cum spuneam, vom face o excepţie, deoarece, ce mai la deal sau la vale, asta-i realitatea, adică viaţa bate filmul. 

    Caricatura zilei

    Recrutare

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Primul test al zăpezii în Iași. Cum s-au descurcat autoritățile?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.