Eurotrip
Moo
epimedica
mesterescu

Cand si cum trebuie sa consumam fructe

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Fructele nu pot fi combinate cu nimic altceva ( nici cu lipide si nici cu proteine), este recomandarea cercetatorului in nutritie Michel Montignaccontin. Fructele contin intre altele si "zahar" sub forma de fructoza, dar nu intr-o cantitate ingrijoratoare pentru organism.

    "Cand sunt mancate intr-o combinatie, fructele perturba digestia altor alimente digerate si, cu aceeasi ocazie, isi pierd majoritatea proprietatilor (vitamine etc.) pentru care au fost mancate. De aceea, cea mai grava greseala pe care o puteti face este sa consumati fructe la sfarsitul mesei", scrie cercetatorul in cartea sa.

    "Cand fructele sunt consumate impreuna cu lipidele si proteinele, de exemplu carne sau branzeturi, ele raman blocate un timp anume in stomac, in loc sa treaca in intestin, fructele vor ramane in stomac, unde, sub efectul caldurii si al umiditatii, vor fermenta, producand balonare si chiar alcool. (...) In acelasi timp, fructele isi vor pierde toate proprietatile (vitamine), metabolismul proteinelor va fi si el tulburat, de aici aparand balonarile".

    Cand trebuie mancate fructele?

    Michel Montignac recomanda consumul de fructe dimineata pe stomacul gol. In acest caz, micul dejun trebuie servit la o jumatate de ora dupa consumul de fructe, daca mancati cereale, si o ora, daca este mancati, de exemplu, oua, sunca, branzeturi.

    Fruntele pot fi consumate si seara, dar la cel putin 2-3 ore dupa ce ati luat cina, sau la mijlocul dupa-amiezii, dar la cel putin trei ore dupa masa de pranz.

    Montignac mai recomanda, pe cat posibil, consumarea fructelor cu tot cu coaja, caci, spune el, aici se afla cea mai mare cantitate de celuloza si, uneori, chiar vitamine.

    Mai multe sfaturi pe bucataria.net


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Academia infractorilor politici

    Cătălin ONOFREI

    Academia infractorilor politici

    Poate reforma “noul” cod electoral vechea clasa politică?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Nicolae Manolescu şi ostilitatea faţă de prezent

    Bogdan CREȚU

    Nicolae Manolescu şi ostilitatea faţă de prezent

    A vorbi despre ostilitate faţă de ideea de istorie literară în legătură cu „generaţiile din urmă” nu e simplă nepricepere, e de-a dreptul tendenţiozitate. Cea mai firească şi mai de bun simţ replică este simpla înşiruire a unei puzderii de nume şi de teme care îl contrazic de la sine.

    A sufleca

    Stelian DUMISTRĂCEL

    A sufleca

    Deoarece, în oferta multor reportaje tv de Paşti, am constatat necunoaşterea acţiunii descrise de acest verb, ne-am hotărât să ne descărcăm aleanul prin câteva notaţii la nivelul lucrurilor, cu gândul că, poate, însuşi cuvântul numitor va fi lipsind din vocabularul ignoranţilor suflecatului. Un punct de plecare şi pentru alte dezvăluiri privind nepriceperi ale celor care pun în scenă filmarea de reconstituire a unor practici şi datini preponderent rurale devenite arhaice.

    Eurosceptici provinciali

    Mihai DORIN

    Eurosceptici provinciali

    Aşa cum arată, după şase decenii de căutări, Europa nu este aşa cum ne-am imaginat, dar este infinit mai mult decât ce a fost în epoca de dinaintea proiectului unificator.

    Propunerea redactorului sef

    Maestrul şi Beatrice Rancea

    Toni HRITAC

    Maestrul şi Beatrice Rancea

    Meciul e pierdut, calificarea ratată, iar suporterii strigă cu năduf: “Lasă-ne, lasă-ne!”.

    Caricatura zilei

    Impozit pe bacsis

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Strângeţi bonuri pentru a participa la loteria fiscală?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.