Eurotrip
epimedica
mesterescu

duminica, 02.08.2015

Cand si cum trebuie sa consumam fructe

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Fructele nu pot fi combinate cu nimic altceva ( nici cu lipide si nici cu proteine), este recomandarea cercetatorului in nutritie Michel Montignaccontin. Fructele contin intre altele si "zahar" sub forma de fructoza, dar nu intr-o cantitate ingrijoratoare pentru organism.

    "Cand sunt mancate intr-o combinatie, fructele perturba digestia altor alimente digerate si, cu aceeasi ocazie, isi pierd majoritatea proprietatilor (vitamine etc.) pentru care au fost mancate. De aceea, cea mai grava greseala pe care o puteti face este sa consumati fructe la sfarsitul mesei", scrie cercetatorul in cartea sa.

    "Cand fructele sunt consumate impreuna cu lipidele si proteinele, de exemplu carne sau branzeturi, ele raman blocate un timp anume in stomac, in loc sa treaca in intestin, fructele vor ramane in stomac, unde, sub efectul caldurii si al umiditatii, vor fermenta, producand balonare si chiar alcool. (...) In acelasi timp, fructele isi vor pierde toate proprietatile (vitamine), metabolismul proteinelor va fi si el tulburat, de aici aparand balonarile".

    Cand trebuie mancate fructele?

    Michel Montignac recomanda consumul de fructe dimineata pe stomacul gol. In acest caz, micul dejun trebuie servit la o jumatate de ora dupa consumul de fructe, daca mancati cereale, si o ora, daca este mancati, de exemplu, oua, sunca, branzeturi.

    Fruntele pot fi consumate si seara, dar la cel putin 2-3 ore dupa ce ati luat cina, sau la mijlocul dupa-amiezii, dar la cel putin trei ore dupa masa de pranz.

    Montignac mai recomanda, pe cat posibil, consumarea fructelor cu tot cu coaja, caci, spune el, aici se afla cea mai mare cantitate de celuloza si, uneori, chiar vitamine.

    Mai multe sfaturi pe bucataria.net


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    La ani lumină de “eurofantastici”

    Nicolae GRECU

    La ani lumină de “eurofantastici”

    Distanţa uriaşă nu se explică neapărat printr-un declin accentuat al fotbalului românesc, ci şi prin irepetabilitatea minunilor care n-au ţinut mai mult de doi-trei ani în Cupele Europene.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Socoteală

    Briscan ZARA

    Socoteală

    Se pare că România are cel mai provocator proiect din acest concurs. Ei vor să construiască o clădire începând de la acoperiş şi terminând la fundaţie, o clădire ce va fi „ridicată”, de fapt coborâtă, dacă e să credem pe cuvânt reprezentantul, în doar 10 secunde printr-o aşa zisă„explozie constructivă”.

    Despre Ion Iliescu şi 13-15 iunie 1990 (III)

    Sorin CUCERAI

    Despre Ion Iliescu şi 13-15 iunie 1990 (III)

    După periplul din ultimele săptămâni prin actualitatea grecească, în care am încercat să ofer cititorului o perspectivă mai largă asupra evenimentelor, revin la o temă pe care am lăsat-o neterminată: mineriada din 13-15 iunie 1990, de la care s-au scurs deja 25 de ani. 

    Şi aici sunt sfinţi…

    Dana ȚABREA

    Şi aici sunt sfinţi…

    Sfântul din Sfântu Gheorghe. O poveste cu mingi propune un scenariu în stilul agreat de Peca Ştefan, publicul având posibilitatea alegerii unor scene, chiar a finalului spectacolului. Pentru ca desfăşurarea jocului cu mingile să fie o luptă strânsă cu hazardul, spectatorii primesc, fiecare, trei mingi colorate diferit, urmând a vota modul în care doresc să se deruleze trei scene din spectacol, conform indicaţiilor stăpânului mingilor/ maestrului de ceremonii. 

    Propunerea redactorului sef

    Tanda şi Manda

    Toni HRITAC

    Tanda şi Manda

    Avem de a face cu o schimbare a clasei politice, determinată de şarjele DNA? Înclin să cred că nu.

    Caricatura zilei

    Intilnire intre mascati

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Ce pedeapsa ar merita violatorii din Vaslui?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.