sambata, 25.05.2013
Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.
Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.
Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.
E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!
Ioana BENESCU, Roman
Cuvinte cheie:
Iaşi Fringe Festival: teatru neconvenţional şi dans contemporan
Ce pregăteşte Guvernul în 2014-2016: TVA redus, noi TAXE şi IMPOZITE
Romii care au îngrozit Londra: "Regina ţine la supuşii săi. Am venit ca să ne ajute şi pe noi"
Opt persoane, salvate în ultima săptămână după zboruri SMURD de la Iasi, 35, in toata tara
Cel mai mare congres din istoria UDMR: Peste o mie de persoane sunt aşteptate
Au trecut 9 ani de la cea mai mare catastrofă produsă pe şoselele României
Parlamentul turc a adoptat o lege controversată care limitează consumul de alcool
Noi detalii ies la iveală în cazul crimei de la Londra. Mărturia unui prieten al atacatorului
Sfatul unui femei de afaceri: Nu aştepta nimic de la Guvern! (Galerie FOTO)
O parte din aplicaţiile online ale BCR nu vor funcţiona în weekend
La umbra scutului american antirachetă, Băsescu trimte săgeţi spre Rusia
Poşta a mai făcut un pas important în procesul de concediere
Societăţile care au de primit fonduri UE vor fi scutite de taxe
Nicolae GRECUUnde sunt pomenile de altădată? |
Briscan ZARAMuieţi-s posmagii?Nu zic că România este ţara leneşului, ci că România harnică s-a mutat cu totul în altă ţară… |
Sorin CUCERAIÎntre laudă şi injurie |
Dana ȚABREA20th Year Anniversary |
Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.