sambata, 25.05.2013

Cascaval de casa

Am primit de la cititorii nostri

GALERIE
    - +
    xp n

    Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.

    Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.

    Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.

    E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!

    Ioana BENESCU, Roman

    (0 comentarii)

    Citeste Faq
    Scrie un comentariu

    Toate campurile sunt obligatori!

    Cod verificare* Security Code
    Toate campurile sunt obligatori!

    Ultima ora

    editorial

    Unde sunt pomenile de altădată?

    Nicolae GRECU

    Unde sunt pomenile de altădată?

    La concursul Eurovision, România n-a mai luat puncte din Italia şi Spania, dar a primit din ţări care de obicei nu se topeau de dragul ei, semn că prestaţia lui Cezar şi a echipei sale n-a fost chiar nebăgată în seamă.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Muieţi-s posmagii?

    Briscan ZARA

    Muieţi-s posmagii?

    Nu zic că România este ţara leneşului, ci că România harnică s-a mutat cu totul în altă ţară…

    Între laudă şi injurie

    Sorin CUCERAI

    Între laudă şi injurie

    Românii se vorbesc „de bine” sau „de rău”; niciodată însă ei nu „se vorbesc” pur şi simplu, nu se pun în discuţie. În felul acesta, naţiunea română se constituie ca o comunitate simbolică. Realul este îmblânzit şi controlat cu ajutorul epitetelor aplicate lui.

    20th Year Anniversary

    Dana ȚABREA

    20th Year Anniversary

    Faptul istoric, ne arată în mod explicit spectacolul lui David Schwartz, este o construcţie, având ca punct de plecare surse-martor diferite.

    Propunerea redactorului sef

    Ce se întâmplă în centrul oraşului?

    Toni HRITAC

    Ce se întâmplă în centrul oraşului?

    Există cineva în stare să prezinte un plan coerent pentru ce se petrece în centrul Iaşului? Unde este arhitectul şef? Cine este şeful acestor proiecte, cine le-a gândit? Există o echipă de arhitecţi şi urbanişti care poate susţine deschis şi profesionist utilitatea pietonalului, rezolvarea problemelor de trafic, viitorul estetic al zonei, preferinţa pentru o soluţie sau alta?

    Caricatura zilei

    Cerere de gratiere

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Salariile profesorilor de la Cuza au fost reduse peste noapte

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.