Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

miercuri, 27.07.2016

Cascaval de casa

Am primit de la cititorii nostri

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.

    Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.

    Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.

    E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!

    Ioana BENESCU, Roman


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

     Câţi şi cum mai votăm

    Radu MEȘNIȚĂ

    Câţi şi cum mai votăm

     Talmeş-balmeş în sistemul electoral românesc.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Cultura violenţei

    Florin CÎNTIC

    Cultura violenţei

    Întreţinerea iresponsabilă a acestei culturi a violenţei fie ea simbolică, pe internet, fie reală pe stadioane, pieţe publice sau teatre de război ne-a adus în impasul în care ne găsim acum, cu un război hibrid mondial deja început.

    De la Sturza cetire

    Ghenadie NICU

    De la Sturza cetire

     Dacă Sturza al nostru ar renunţa tam-nesam la toate (confort, conturi, viaţă de nabab etc.) şi s-ar refugia undeva în munţi, să zicem, cultura ar avea şanse să se pricopsească şi cu stilul apocaliptic, între câte sunt atestate. 

    „Iaşule, mândră cetate!”

    Radu PĂRPĂUȚĂ

    „Iaşule, mândră cetate!”

    • Atunci când îţi place un oraş, când eşti îndrăgostit lulea de acesta, după ani şi ani de plimbări prin el, paşii îţi găsesc de la sine o casă sau o stradă. Nu numai sufletul, ci şi trupul tău le recunoaşte. Dar nici trupul, nici sufletul meu nu au recunoscut o altă constantă a oraşului meu: câinii vagabonzi. O laie de vreo cincisprezece mă întâmpină lătrând fioros la vechea haltă Socola. De ce nu-mi stârneau deloc mirarea? Fiindcă şi ei fac parte din oraşul vieţii mele. 

    pulspulspuls

     Visul unei nopţi de vară pentru stripărul politichiei locale

    Visul unei nopţi de vară pentru stripărul politichiei locale

    Pentru că nu i-a ieşit pasienţa cu preluarea funcţiei de şăf leberal pe muniţip, după sforile trase abil la Bucale, pe contrasens, de nea Mitică şi de Bot Ia, cică fostul prifect stripăr Toma Şest ar fi dat în boala lui Calache în ultima vreme, de ciudă că vede cum i se scurge printre deş'te şi ultimul loc eligibil de pe lista de dipotaţi a leberalilor ieşeni.

    Caricatura zilei

    Plagiat

     

    Editia PDF

    Bancul zilei

    Un baiat si o fata se joaca de-a v-ati ascunselea. Fata explica regulile: - Tu te pui. Eu ma voi ascunde. Daca ma gasesti in 20 m (...)

    Intrebarea zilei

    Care ar fi prioritatile administratiei locale pentru municipiul Iasi?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.