Eurotrip
Mineralia Iasi
Moo
mesterescu

duminica, 01.03.2015

Cascaval de casa

Am primit de la cititorii nostri

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.

    Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.

    Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.

    E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!

    Ioana BENESCU, Roman


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Cenuşăreasa sportului alb

    Nicolae GRECU

    Cenuşăreasa sportului alb

    În condiţiile în care se constată un dezinteres nedrept faţă de proba de dublu, tenisul masculin românesc se bazează aproape exclusiv de doi astfel de jucători.

    Filmuletul zilei

    opinii

    PPP

    Briscan ZARA

    PPP

     Adică Partidul Politicienilor Puşcăriaşi.

    Bande şi ierarhii

    Sorin CUCERAI

    Bande şi ierarhii

    Până la stabilizarea revoluţiei neolitice, sapienşii au trăit în bande. (E probabil că şi strămoşii sapienşilor tot în bande au trăit, dar asta e mai degrabă irelevant). Banda e compusă, în linii mari, din membrii unei familii extinse - maxim 100 de indivizi.

     Atac ratat la ora de religie. Primele trei efecte pozitive

    pr. Constantin STURZU

    Atac ratat la ora de religie. Primele trei efecte pozitive

    Mai întâi, să lămurim acest aspect: este sau nu este un atac la adresa predării religiei în şcoli faptul de a se cere celor care vor să urmeze această disciplină depunerea unei cereri, schimbând, astfel, practica de până acum, aceea de a se permite celor care nu vor acest lucru să poată renunţa (tot printr-o cerere).

    Propunerea redactorului sef

    Miliarde de biţi pun în pericol siguranţa naţională

    Toni HRITAC

    Miliarde de biţi pun în pericol siguranţa naţională

    Nimic nu este mai important decât a fi gardianul patriei tale. În unele cazuri, nici măcar drepturile civile ale unui simplu cetăţean.

    Caricatura zilei

    Udrea din puşcărie: Sunt celebră, scoate-mă de-aici!

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Care este starea simbolurilor istorice ale Iasului?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.