Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

miercuri, 10.02.2016

Cascaval de casa

Am primit de la cititorii nostri

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +
    %GoogleAdSenseStire%

    Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.

    Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.

    Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.

    E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!

    Ioana BENESCU, Roman


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Ţara politicii de carton

    Radu MEȘNIȚĂ

    Ţara politicii de carton

    Orice construcţie trebuie să aibă fundaţia solidă. România pe ce s-a construit de 26 de ani încoace?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Boala sănătăţii

    Florin CÎNTIC

    Boala sănătăţii

    Problema principală nu este deci lipsa fondurilor, ci managementul catastrofal de multe ori aplicat în instituţiile medicale de stat.

    Zărgheala dacopatică în lumina ideilor ciu ce

    Radu PĂRPĂUȚĂ

    Zărgheala dacopatică în lumina ideilor ciu ce

    Dacopatia (termenul este inventat de Dan Alexe, membru de marcă al „Grupului de la Iaşi”) este o boală apărută probabil în mediul toxic al istoriei noastre nenorocite. Eşecurile noastre istorice sunt prea mari, prea am fost călăriţi pe deşelate, ca să nu luăm, din instinct de apărare pesemne, morbul urâcios al autosuficienţei dacice. Defetismul naţional, la care merită să cugetăm mai mult, fiindcă nu Lucian Boia e vinovat de el, s-a răspândit ca fumul dacic, care anunţă hoardele fără de Dumnezeu (mă rog, fără de Zamolxe!): din munte în munte, din berăriile naţionale şi până pe forumuri. Iar din defetism am dat în năzăreli.   

    Un lung prilej de defulare

    Ghenadie NICU

    Un lung prilej de defulare

    În asta e mizeria şi splendoarea Facebook-ului, a tehnologiei, de fapt: încape în toate mâinile, stă, generos, la dispoziţia oricărui paranoic ori hadicapat, serveşte, cu egală eficienţă, oricărei cauze. 

    pulspulspuls

    Vezi, multe păcate sunt pe lumea asta!

    Vezi, multe păcate sunt pe lumea asta!

    Pentru astăzi avem un subiect cu totul deosebit, stimaţi telespectatori, cu iz de telenovelă, drept pentru care ne cerem scuze, pentru că, de obicei, nu cultivăm acest gen de scenariu, dar astăzi, după cum spuneam, vom face o excepţie, deoarece, ce mai la deal sau la vale, asta-i realitatea, adică viaţa bate filmul. 

    Caricatura zilei

    Niţu la DNA

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Primul test al zăpezii în Iași. Cum s-au descurcat autoritățile?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.