Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

Cascaval de casa

Am primit de la cititorii nostri

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.

    Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.

    Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.

    E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!

    Ioana BENESCU, Roman


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Ritual necurat?

    Cosmin PAȘCA

    Ritual necurat?

    De ce îngroapă zilnic ieşenii 500 de lei la capătul CUG-ului?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Despre fripturism

    Codrin Liviu CUȚITARU

    Despre fripturism

    Originalitatea fripturismului băştinaş actual vine din faptul că, după cum se vede, a încetat să mai fie clasicul oportunism social, transformându-se într-o versiune de tipologie ieftină şi stânjenitoare. Vechiul oportunist arăta o oarecare artă a seducţiei, se strecura, inteligent, printre iţele mecanismelor puterii.

    Iaşul şi sursele dezvoltării

    George ŢURCĂNAŞU

    Iaşul şi sursele dezvoltării

    Oraşul contemporan are două surse de dezvoltare: una teritorială, care ţine de vecinătatea sa regională (sau locală, dacă ne referim la centre urbane de mici dimensiuni), al cărui loc central e, şi una internaţională, ori globală, în cazul marilor metropole. 

    Optimism pe dinafară, pesimism pe dinăuntru

    Ioan MILICĂ

    Optimism pe dinafară, pesimism pe dinăuntru

    Statistica devoalează o mentalitate de asistat social: dacă noi nu putem să ne purtăm de grijă, mai bine ar fi să o facă alţii pentru noi! Muieţi-s posmagii? Şi-apoi, ce alta-s tehnocraţii, dacă nu nişte români europenizaţi, veniţi din afară să rezolve treburile din lăuntru?

    pulspulspuls

    Blonda de la partidoi fierbe ca un vulcan

    Blonda de la partidoi fierbe ca un vulcan

    Vai, ce plânset şi ce jale mai e zilele astea prin rândurile unei anumite părţi a coconetului de la partidoiul din târg, stimaţi telespectatori, mai precis cel de la direcţiunea de asistenţă, acolo unde Jiji şi amicii şi-au plasat demoazelele, la loc sigur şi cald. 

    Caricatura zilei

    Miel violent

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Ce sume de bani veți cheltui pentru masa de Paște?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.