Eurotrip
Moo
epimedica
Mineralia Iasi
mesterescu

sambata, 30.05.2015

Cascaval de casa

Am primit de la cititorii nostri

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Cine nu a aflat inca, va pot spune ca putem face in casa cascaval. Reteta implica mai multe produse lactate iar rezultatul este delicios.

    Ingrediente: 1.5 kg brinza, 2 litri lapte,1 pachet unt, un galbenus, o lingurita bicarbonate, sare.

    Am fiert un kilogram si jumatate de brinza in doi litri de lapte. Am dat la racit apoi am scurs de zer. Separat am pus intr-un ceaunel un pachet de unt, am adaugat brinza scursa, un galbenus de ou, sare si o lingurita de amoniac. Am mestecat continuu la foc mic circa douazeci de minute. L-am rasturnat in forma si l-am dat la racit.

    E foarte bun cu rosii de gradina sau cu ceapa verde desi gustul il recomanda si ca antreu la mesele festive. Pofta buna!

    Ioana BENESCU, Roman


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Doliul Iaşului la moartea lui C. Bobocel

    Mihai CHIPER

    Doliul Iaşului la moartea lui C. Bobocel

    Pentru interzicerea cortegiilor mortuare pe străzi este suficientă o simplă hotărâre a Consiliului local. De ce mai întârzie?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Intelectualii şi puterea comunistă

    Alexandru CĂLINESCU

    Intelectualii şi puterea comunistă

    S-au lăsat ei oare orbiţi de propaganda comunistă? Putea fi înşelat un om de inteligenţa lui Ralea? Cred, dimpotrivă, că au jucat comedia adeziunii la noul regim.

    Un loc pentru suflet?

    Petru BEJAN

    Un loc pentru suflet?

    Din motive nedesluşite, refuzăm cu obstinaţie adevărul. Totuşi, să recunoaştem… Trăim vremuri tulburi şi amestecate. Rătăcim într-o lume inflamată de viteză şi aglomeraţie. 

    Cortez

    Nicolae CREŢU

    Cortez

     Poţi să nu fii meloman, încă şi mai precizat, nici vreun fan al Operei, nu ai însă cum să nu fi auzit de faima acestui mare nume dat teatrului liric de România, “zbor” înalt şi glorios în lumea belcanto-ului:Viorica Cortez, zbor pornit de aici, de lângă noi, din Iaşi. 

    Propunerea redactorului sef

    Tanda şi Manda

    Toni HRITAC

    Tanda şi Manda

    Avem de a face cu o schimbare a clasei politice, determinată de şarjele DNA? Înclin să cred că nu.

    Caricatura zilei

    Pe Şova nu vi-l dăm

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Strângeţi bonuri pentru a participa la loteria fiscală?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.