Eurotrip
mesterescu

vineri, 30.01.2015

Ce tratam cu uleiul de nuci

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Extras la tara cindva si folosit in gospodarie, uleiul de nuca este astazi greu de gasit. De el ar putea profita toti cei care sufera de hipercolresterolemie si sint predispusi la arteroscleroza.

    Avind 73-84% acizi grasi polinesaturati, uleiul de nuca se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de pormb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. El contine acid linoleic si oleic si foare putini acizi grasi saturati (palmitic si stearic).

    Datorita continutului bogat in acizi grasi polinesaturati sau esentiali, el este indicat in curele de protectie a aparatului cardiovascular.

    In caz de hipercolesterolemie, este indicata o cura cu durata de 8-10 zile pe luna cu doua linguri administrate dimineatape nemincate. Are proprietati tonice. Este indicat doar uleiul presat la rece. Gustul sau este extrem de apreciat de catre cunoscatori.

    Poata ca astazi nu se mai produce si datorita faptului ca este destul de pretentois: rincezeste foarte usor si trebuie pastrat la frig si intuneric. D

    oza de consum curent oscileaza intre 20 si 40 g pe zi, in functe de necesarul de lipide. Este indicat in tratamentul litiazei. Acesta este foarte simplu de urmat: se administreaza timp de trei zile consecutiv, in locul mesei de seara, o salata de cartofi preparata cu 60 g de uleid e nuca.

    Extern, frectia intregului corp cu ulei de nuca este indicata in tratamentul copiilor anemici sau rahitici. Datorita calitatilor sale de neinlocuit, ar fi minunat sa ne fie din nou accesibil. (dr. Alexandrina PETREA)


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    O strategie de scoatere a mâlului din Iaşi

    Mihai CHIPER

    O strategie de scoatere a mâlului din Iaşi

    În tot acest mâl stăpânitor, Primăria continuă planurile utopice pentru obţinerea statutului de Capitală Culturală Europeană.

    Filmuletul zilei

    opinii

    La o aniversare

    Alexandru CĂLINESCU

    La o aniversare

    E adevărat că lucrurile au demarat destul de anevoios, că au trecut câţiva ani până când editura a atins, ca să zic aşa, viteza de croazieră.

    Despre ospitalitate şi toleranţă (II)

    Petru BEJAN

    Despre ospitalitate şi toleranţă (II)

    Dacă ospitalitatea ideală exclude în principiu condiţionările, toleranţa recunoaşte diferenţa, o acceptă, dar îi raţionalizează şi reglementează funcţionarea. Tocmai de aceea este percepută astăzi ca o formă „rezonabilă” de compromis, făcând posibilă coexistenţa paşnică a indivizilor şi a grupurilor cu identităţi etnice, culturale, religioase eterogene.

    Ecuaţii cu trei sau mai multe necunoscute

    Radu POPESCU

    Ecuaţii cu trei sau mai multe necunoscute

    Enunţul este atât de neclar încât nici măcar Doamna Profesoară Cohal nu ar putea să ne dea soluţia corectă.

    Propunerea redactorului sef

    Fazele autostrăzii fazate

    Toni HRITAC

    Fazele autostrăzii fazate

    Greşeala USL şi a actualului Guvern este că au transformat tema autostrăzilor dintr-o chestiune tehnică şi financiară într-o destrăbălare electorală.

    Caricatura zilei

    Serviciu nou pentru George Maior

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Cum sunteţi trataţi în spitalele ieşene?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.