vineri, 25.04.2014

Ce tratam cu uleiul de nuci

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +
    xp

    Extras la tara cindva si folosit in gospodarie, uleiul de nuca este astazi greu de gasit. De el ar putea profita toti cei care sufera de hipercolresterolemie si sint predispusi la arteroscleroza.

    Avind 73-84% acizi grasi polinesaturati, uleiul de nuca se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de pormb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. El contine acid linoleic si oleic si foare putini acizi grasi saturati (palmitic si stearic).

    Datorita continutului bogat in acizi grasi polinesaturati sau esentiali, el este indicat in curele de protectie a aparatului cardiovascular.

    In caz de hipercolesterolemie, este indicata o cura cu durata de 8-10 zile pe luna cu doua linguri administrate dimineatape nemincate. Are proprietati tonice. Este indicat doar uleiul presat la rece. Gustul sau este extrem de apreciat de catre cunoscatori.

    Poata ca astazi nu se mai produce si datorita faptului ca este destul de pretentois: rincezeste foarte usor si trebuie pastrat la frig si intuneric. D

    oza de consum curent oscileaza intre 20 si 40 g pe zi, in functe de necesarul de lipide. Este indicat in tratamentul litiazei. Acesta este foarte simplu de urmat: se administreaza timp de trei zile consecutiv, in locul mesei de seara, o salata de cartofi preparata cu 60 g de uleid e nuca.

    Extern, frectia intregului corp cu ulei de nuca este indicata in tratamentul copiilor anemici sau rahitici. Datorita calitatilor sale de neinlocuit, ar fi minunat sa ne fie din nou accesibil. (dr. Alexandrina PETREA)

    Adauga comentariu

    Ultima ora

    editorial

    Daniel Morar, preşedinte?

    Mihai CHIPER

    Daniel Morar, preşedinte?

    Asumarea de către partidele de dreapta a unei asemenea candidaturi rămâne cea mai serioasă problemă, nu entuziasmul electoratelor lor.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Un premiu pentru Matei Vişniec

    Alexandru CĂLINESCU

    Un premiu pentru Matei Vişniec

    Negustorul de începuturi de roman se doreşte a fi, cu chiar cuvintele autorului, un „roman caleidoscopic”, o construcţie complexă ce tatonează mai multe virtualităţi narative. O carte remarcabilă prin inteligenţă epică şi scrisă cu o mână sigură, de romancier experimentat.

    Dietele filosofilor

    Petru BEJAN

    Dietele filosofilor

    În problemele dietei, nu ar trebui confundate nici teoria cu practica, nici idealurile cu posibilităţile. Precarităţile materiale sau de sănătate ale celor invocaţi şi-au spus deseori cuvântul. Calitatea unei vieţi nu se măsoară totuşi nici în proteinele acumulate, nici în caloriile consumate.

    Încă un ”salcâm japonez”?

    Nicolae TURTUREANU

    Încă un ”salcâm japonez”?

    Iaşul nu-i, totuşi, Mizil (urbe onorabilă, de altfel), să fie nevoit a-i ridica statuie cuiva care n-are nici în clin, nici în mânecă cu oraşul de pe şapte coline... În cazul lui Păunescu, ridicarea lui pe un bust ar putea fi justificată doar dacă se decide, printr-o ordonanţă de urgenţă, că este ”marele poet naţional”. Altminteri, vorba lui Kogălniceanu, avem destule sujeturi, în Iaşi.

    Propunerea redactorului sef

    Doi ani de ceartă cu Adomniţei şi Nichita

    Toni HRITAC

    Doi ani de ceartă cu Adomniţei şi Nichita

    Este nevoie de un acord de coabitare, care să le spună unde să se oprească.

    Caricatura zilei

    Vizita la inundatii

     

    Editia PDF

    Blogurile ziarului

    Jup

    Jup

    02.04.2014

    Ar vrea dronă

    Jup

    Jup

    03.02.2014

    Iadul alb

    Intrebarea zilei

    Doriti bustul poetului Adrian Paunescu in Copou?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.