Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

Florile de salcim se culeg in aceasta saptamina

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Schimbarea climei, petrecuta in ultimii ani, a condus la aparitia unui fenomen in lumea vegetala: perioadele de inflorire si vegetatie ale unor plante sa se suprapuna. Iata ca, in numai o saptamina salcimul, Robinia pseudoacacia, este alb de flori, alaturi de teita, salcie si castan.

    Originar din America de Nord, acest arbore foios a fost adus in Romania in 1750 si era considerat mai mult o planta ornamentala. Este sensibil la ger si la ingheturi timpurii. De asemenea salcimul fixeaza si amelioreaza solurile degradate, instabile sau cu nisipuri miscatoare.

    Salcimul are importanta terapeutica in medicina umana traditionala. Frunzele, florile si scoarta sint cele trei parti care se recolteaza. Primavara devreme se stringe scoarta de pe ramurile de 2-3 ani iar frunzele inainte si in perioada infloririi. Florile se culeg cind sint deschise fiind uscate la soare puternic. Florile mai sint utilizate in alimentatie, sub forma de salate, in prajituri sau in aluatul de clatite datorita aromei puternice pe care o au. De asemenea in unele sate frunzele de salcim erau utilizate iarna in alimentatia gainilor deoarece stimuleaza ouatul acestor pasari.

    Florile, frunzele si scoarta in tratamentul aparatului digestiv

    Produsul uscat obtinut in urma uscarii florilor, frunzelor sau scoartei de salcim este folosit sub forma de infuzii, decocturi sau pulbere in tratamentul unor boli, mai ales ale stomacului.

    Frunzele combat aciditatea gastrica, durerile gastrice si migrenele.

    Florile combat durerile reumatice. Sint utilizate impotriva hiperaciditatii gastrice, sint un emolient al secretiilor bronsice si dau rezultate bune in tratamentul migrenelor, nevralgiilor dentare si leucoreei.

    Pentru stomac lenes, florile de salcim au efecte emoliente, aducind paxce, liniste sio avind si efecte antiacide. Ele hranesc si protejeaza tesutul.

    In inflamatiile bronsice florile sint utile ca emolient si antitusiv, mai ales la cei care au si dureri reumatismale, migrene, nevralgii dentare sau femeile cu leucoree.

    Scoarta salcimului poate fi utilizata in combaterea constipatiilor si in tratamentul ulcerului gastric.

    In uzul extern salcimul poate fi recomandat im tratamentul ranilor, arsurilor aplicindu-se pulbere de flori direct pe locurile afectate.

    Mierea si polenul de salcim in combaterea diareei

    In momentul infloririi salcimul atrage albinele datorita faptului ca inflorescentele sint pline de nectar, polen si mana. Polenul de salcim are efecte calmante. Datorita celor peste 50 de substante active continute in polen, acesta are un spectru larg de influente asupra unor afectiuni ale organismului uman.

    Mierea de salcim contine, ca si floruile, robinina, flavonoizi, ulei volatil, substante de natura fenolica, rasini. Datorita componentilor sai aceasta miere are proprietati diuretice, antidiareice si expectoranta.

    Serbetul din flori de salcim

    Acest "dulce" se obtine dintr-un kilogram de flori proaspete care se oparesc cu un litru de apa clocotita. Apoi se fierbe amestecul pina lichidul scade la jumatate dupa care se filtreaza. Acest decoct se amesteca cu zahar in proportie de 150 ml lichid la 1 kg zahar. Se continua fierberea pina  totul scade la jumatate. Pe parcursul operatiei se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra amestecindu-se continuu pina la obtinerea pastei de serbet. Apoi se toarna in borcane fierbinti. (M.A.)


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

     Uniunea Europeană după Bratislava (II)

    Lucian DÎRDALA

    Uniunea Europeană după Bratislava (II)

     În prima parte a acestui articol, publicată săptămâna trecută, am trecut în revistă câteva dintre motivele pentru care Consiliul European informal de la Bratislava, desfăşurat în ziua de 16 septembrie fără participarea Marii Britanii, nu putea reprezenta un punct de cotitură în plan instituţional. El a avut doar rolul de a deschide o perioadă de reflecţie care trebuie atent valorificată, dacă se doreşte ca în martie 2017, la Roma, festivităţile prilejuite de cea de a şaizecea aniversare a comunităţii să nu se transforme într-un eşec.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Doamna Wanda

    Nichita DANILOV

    Doamna Wanda

    Stând proţăpit în faţa doamnei Wanda, am vrut să rostesc dialogul lui Romeo, dar m-am oprit la timp. Nu sosise încă momentul potrivit să dau cu tifla! Sunt sigur că doamna Wanda avea o vagă idee despre ce înseamnă slăbiciunile lui Shakespeare. N-avea rost să-mi răcesc gura de pomană!

    Manipulări cu „ştiri alternative”

    Michael ASTNER

    Manipulări cu „ştiri alternative”

     Zilele trecute, un prieten a postat pe peretele unui prieten un link la un articol de pe www.alternativenews.ro: „Noaptea minţii: UE vrea ca România să-şi ARD| VIILE”. Măi să fie!

    Pelesh

    Briscan ZARA

    Pelesh

    Privind opulenţa aceea debordantă, centimetrii aceia umpluţi până la refuz cu artă, cu lemn, sticlă, metal, cu orice de valoare mai mare decât tot ce am eu şi voi avea vreodată în viaţă, m-a prins rău de la stomac şi un dor de comunism cum n-am simţit niciodată.

    pulspulspuls

    Iaca surprizele de pe listele leberale, aflate la negocieri!

    Iaca surprizele de pe listele leberale, aflate la negocieri!

    "Vom aduce sânge proaspăt la Iaşi pe listele de candidaturi de la parlamentarele din decembre" - cam aşa ceva ne-a spus alaltăieri madama Alinuţa, prezidenta pe ţară a leberalilor, care a vizitat filiala pentru a-i înscăuna pe noii şefi ai acesteia. 

    Caricatura zilei

    La muzeu

     

    Editia PDF

    Bancul zilei

    Înainte de înmormântare, sotul intra în camera pentru a-si vedea soacra pentru ultima data si bufneste &ic (...)

    Intrebarea zilei

    Ce reproșuri aduceți autorităților locale?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.