Eurotrip
epimedica
franco
mesterescu

duminica, 29.05.2016

Florile de salcim se culeg in aceasta saptamina

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Schimbarea climei, petrecuta in ultimii ani, a condus la aparitia unui fenomen in lumea vegetala: perioadele de inflorire si vegetatie ale unor plante sa se suprapuna. Iata ca, in numai o saptamina salcimul, Robinia pseudoacacia, este alb de flori, alaturi de teita, salcie si castan.

    Originar din America de Nord, acest arbore foios a fost adus in Romania in 1750 si era considerat mai mult o planta ornamentala. Este sensibil la ger si la ingheturi timpurii. De asemenea salcimul fixeaza si amelioreaza solurile degradate, instabile sau cu nisipuri miscatoare.

    Salcimul are importanta terapeutica in medicina umana traditionala. Frunzele, florile si scoarta sint cele trei parti care se recolteaza. Primavara devreme se stringe scoarta de pe ramurile de 2-3 ani iar frunzele inainte si in perioada infloririi. Florile se culeg cind sint deschise fiind uscate la soare puternic. Florile mai sint utilizate in alimentatie, sub forma de salate, in prajituri sau in aluatul de clatite datorita aromei puternice pe care o au. De asemenea in unele sate frunzele de salcim erau utilizate iarna in alimentatia gainilor deoarece stimuleaza ouatul acestor pasari.

    Florile, frunzele si scoarta in tratamentul aparatului digestiv

    Produsul uscat obtinut in urma uscarii florilor, frunzelor sau scoartei de salcim este folosit sub forma de infuzii, decocturi sau pulbere in tratamentul unor boli, mai ales ale stomacului.

    Frunzele combat aciditatea gastrica, durerile gastrice si migrenele.

    Florile combat durerile reumatice. Sint utilizate impotriva hiperaciditatii gastrice, sint un emolient al secretiilor bronsice si dau rezultate bune in tratamentul migrenelor, nevralgiilor dentare si leucoreei.

    Pentru stomac lenes, florile de salcim au efecte emoliente, aducind paxce, liniste sio avind si efecte antiacide. Ele hranesc si protejeaza tesutul.

    In inflamatiile bronsice florile sint utile ca emolient si antitusiv, mai ales la cei care au si dureri reumatismale, migrene, nevralgii dentare sau femeile cu leucoree.

    Scoarta salcimului poate fi utilizata in combaterea constipatiilor si in tratamentul ulcerului gastric.

    In uzul extern salcimul poate fi recomandat im tratamentul ranilor, arsurilor aplicindu-se pulbere de flori direct pe locurile afectate.

    Mierea si polenul de salcim in combaterea diareei

    In momentul infloririi salcimul atrage albinele datorita faptului ca inflorescentele sint pline de nectar, polen si mana. Polenul de salcim are efecte calmante. Datorita celor peste 50 de substante active continute in polen, acesta are un spectru larg de influente asupra unor afectiuni ale organismului uman.

    Mierea de salcim contine, ca si floruile, robinina, flavonoizi, ulei volatil, substante de natura fenolica, rasini. Datorita componentilor sai aceasta miere are proprietati diuretice, antidiareice si expectoranta.

    Serbetul din flori de salcim

    Acest "dulce" se obtine dintr-un kilogram de flori proaspete care se oparesc cu un litru de apa clocotita. Apoi se fierbe amestecul pina lichidul scade la jumatate dupa care se filtreaza. Acest decoct se amesteca cu zahar in proportie de 150 ml lichid la 1 kg zahar. Se continua fierberea pina  totul scade la jumatate. Pe parcursul operatiei se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra amestecindu-se continuu pina la obtinerea pastei de serbet. Apoi se toarna in borcane fierbinti. (M.A.)


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Numărul doi al alianţei penale

    Mihai CHIPER

    Numărul doi al alianţei penale

    Filosofia lui politică are o schemă de dezvoltare relativ simplă, în care totul este pe dos, iar negrul devine cu uşurinţă alb imaculat: procurorii sunt nişte „abuzatori”, iar „cetăţenii” (penalii), victimele unui sistem opresiv din care fac parte serviciile secrete, americanii, alături de forţe obscure din „O mie şi una de nopţi ale minţii.”

    Filmuletul zilei

    opinii

    Primiţi cu candidatul?

    Briscan ZARA

    Primiţi cu candidatul?

    Câte un candidat la consiliu merge înainte şi anunţă „gospodarii” (care până atunci erau în discuţiile dintre ei doar nişte „trântori nerecunoscători”), aşa cum fac băieţii de la biserică înainte de a veni popa cu Ajunul, ca şi cum ar întreba: „Primiţi cu candidatul?” Ei, şi când candidatul, adică primadona plimbării, ursul cum ar veni, apare la orizont, îl arată cu mândrie cu degetul: „El este dom’ Primar! Puneţi-i întrebări!...”

    Observaţii la sondajul USB

    Sorin CUCERAI

    Observaţii la sondajul USB

    Cu părere de rău, totul ţine de comunicare. Pentru ca un ins să fie de acord sau în dezacord cu tine, el trebuie ca în prealabil să înţeleagă ce spui. Dacă nu înţelege, n-are cum să te voteze.

    Festivalul de Teatru Nou de la Arad

    Dana ȚABREA

    Festivalul de Teatru Nou de la Arad

    În perioada 7-15 mai 2016 s-a desfăşurat cea de-a patra ediţie a Festivalului Internaţional de Teatru Nou de la Arad. Selecţionerul unic al festivalului, criticul de teatru Claudiu Groza, menţine în centrul atenţiei conceptul din titulatura festivalului - ”teatrul nou”, urmărind acele producţii care, într-un decor minimalist, inovator, promovează soluţii regizorale ingenioase, cu deschidere înspre teatrul contemporan occidental. 

    pulspulspuls

    Povestiri fierbinţi la gura sobei cu Anticristi, servantul partidoiului

    Povestiri fierbinţi la gura sobei cu Anticristi, servantul partidoiului

    Dacă tot începe uichendul, ne-am gândit pe astăzi, stimaţi telespectatori şi drăguţe telespectatoriţe, să mai punem niţeluş politichia în cui, să încălecăm pe-o şa şi să vă spunem câte una sau alta şi despre alte năzdrăvănii şi poveşti care se mai întâmplă prin târg sau pe lângă el, fără legătură cu politichia sau campania electorală de Bahlui sau de Dâmboviţa. 

    Caricatura zilei

    Accidentul lui Condrea

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Cine credeti ca va ajunge primarul Iasului?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.