Eurotrip agentie de turism
mesterescu

duminica, 21.09.2014

Uleiul de nuca, un plus de echilibru in organism

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Putin cunoscut ca si ulei pentru consum, uleiul de nuca este un ulei consistent, cu un gust si un miros deosebit de placute. Datorita constituentilor sai are proprietati tonice. Este indicat sa se foloseasca numai uleiul presat la rece. Desi rincezeste usor si trebuie pastrat la intuneric si racoare, acest ulei are efecte benefice in multe afectiuni.

    Cu un continut foarte bogat de  acizi grasi polinesaturati (73-84%)  acid linoleic, linolenic, oleic si putini acizi grasi saturati (palmitic si stearic), uleiul de nuca se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de pormb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. De uleiul de nuca ar putea profita toti cei care sufera de hipercolesterolemie si sint predispusi la arteroscleroza. Datorita continutului bogat in acizi grasi polinesaturati sau esentiali este indicat in curele de protectie a aparatului cardiovascular, precum si in dieta persoanelor cu activitati intelectuale si fizice intense. Doza de consum curent oscileaza intre 20 si 40 g pe zi, in functe de necesarul de lipide.

    Uleiul de nuca devanseaza considerabil, in ce priveste efectul asupra sanatatii noastre, uleiul de soia, de floarea-soarelui si de porumb. In urma unei analize comparative intre uleiul de nuca presat la rece si uleiul de masline presat la rece, a rezultat ca uleiul de nuca are un continut  in acizi grasi omega 3 de peste 21 de ori mai mare decit uleiul de masline si ca nivelul acizilor grasi omega 6 este 5 ori mai mare in cazul uleiului de nuca fata de cel din uleiul de masline. Datorita continutului  in acizi grasi - polinesaturati omega-3 si omega-6 din uleiul de nuca presat la rece sint reglate functiile organismului, cum ar fi cele cardio-vasculare, reproducatoare, imunitare si ale sistemului nervos.

    Tratamentele uleiului de nuca

    Poate fi folosit si in tratamentele teniazei, caderii parului (alopecie), varice, rani cronice, mastoza, afectiuni hepatice.

    Frectia cu ulei de nuca  a intregului corp este indicata in tratamentul copiilor  anemici si rahitici.

    In cazul tenie - se administreaza timp de trei zile consecutiv, in locul mesei de seara, o salata de cartofi preparata cu 60 g de ulei de nuca.

    Enurezisul este combatut in urma consumului, in fiecare seara, a cite unei felii de piine prajita si imbibata apoi cu ulei de nuca (o lingurita), timp de 15 zile.

    Pentru tratamentul litiazei renale se foloseste un amestec impreuna cu ulei de migdale dulci si infuzie de paie de ovaz.

    In hipercolesterolemie - este indicata o cura cu durata de 8-10 zile pe luna cu doua linguri administrate dimineata pe nemincate.

    Masajul local cu acest ulei se face in mastoza sau varice.

    In caderea parului se aplica 10-20 de picaturi la radacina parului, se maseaza, se asteapta 10-15 minute dupa care se spala cu un sampon din plante, de doua ori pe saptamina, timp de trei luni.

    O bautura energizanta si foarte sanatoasa se prepara intr-un pahar cu suc de fructe (natural 100%), caruia i se adauga o mina de miez de nuca maruntit sau tocat si o lingurita cu miere.

    Loretta FLUERARU


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Libertatea la români

    Cosmin PAȘCA

    Libertatea la români

    Am pierdut 25 de ani de pomană?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Pătimirile Cuvântului

    pr. Constantin STURZU

    Pătimirile Cuvântului

    Două dintre subiectele de pe agenda publică cred că merită abordate săptămâna aceasta: oportunitatea predării religiei în şcoli şi necesitatea unei Case de Ajutor Reciproc (CAR) a clericilor şi mirenilor.

    Arta, manual de întrebuinţare

    Briscan ZARA

    Arta, manual de întrebuinţare

    De multe ori, cam tot ce facem e pentru artă. E un secret şi o dependenţă pe care nu ne-o putem explica. Dacă nu consumăm artă, devenim nefericiţi.

    Hop 2014: Marele Premiu la Iaşi (Ada Lupu)

    Dana ȚABREA

    Hop 2014: Marele Premiu la Iaşi (Ada Lupu)

    Ada Lupu a putut fi văzută la Teatrul Naţional din Iaşi în Hamletmachine (regia: Giorgos Zamboulakis, 2013), unde se remarcă printr-un rol pe deplin curajos, şi în Femeia mării (regia: Radu Afrim, 2014), prezenţa ei rămânând întipărită în imagini de spectacol unice (parodierea sirenei, compoziţia cu o caracatiţă şi un cap de copil în spate, parte din compoziţia trioului amorului trupesc), evoluând în registru ironic, inocent sau sinistru, punându-şi în valoare supleţea, elasticitatea, subtilitatea corporală.

    Propunerea redactorului sef

    O nouă cultură urbană

    Toni HRITAC

    O nouă cultură urbană

    Lucruri nemaiîntâlnite se petrec în Iaşi. Pe un vârf de deal, la Rediu, a apărut un bloc de şase etaje.

    Caricatura zilei

    Vulpea ministrului Educatiei

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Cine este candidatul la prezidentiale ofiter sub acoperire?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.