Secretul „Puiului galben”: producătorii ieșeni explică pas cu pas metoda. „Nu e nimic nesănătos”. Ce spun autorităţile sanitare locale?
Scandalul “Puiului vopsit” a stârnit un val de reactii critice din partea marilor (...)
citeste totvineri, 29.03.2024
Nu păstraţi mult timp supele în frigider, chiar dacă este vorba despre cele cu legume.
Apa este cel mai bun mediu pentru dezvoltarea micro-organismelor. Nici legumele nu se lasă multă vreme chiar în condiţii optime de temperatură. Unele vitamine se distrug extrem de repede.
Vă place să gătiţi? Dacă în weekend aveţi mai mult timp liber, nu faceţi cantităţi foarte mari de preparate. Mâncarea gătită doar din vegetale se păstrează cel mult 4 zile la frigider. Iar specialităţile cu conţinut de carne, ouă şi brânzeturi îşi reduc termenul de valabilitate la două zile, chiar ţinute la rece.
“În momentul în care într-un preparat punem carne, aceste proteine sunt un mediu de dezvoltare mai rapid pentru bacterii şi tot ce este cu ou, cu carne, cu brânză se va altera mai rapid” a declarat dr. Mihaela Bilic.
“În măsura în care alimentele sunt mai lichide, sigur că pot reprezenta un mediu de cultură pentru germeni dacă sunt ţinute multă vreme” a declarat dr. Andreea Dragomirescu, apifitoterapeut.
Citește mai multe pe YahooNews.ro
Cuvinte cheie: + pastrare alimente sezonul cald
© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.
Bulevardul Socola, închis pe jumătate. Pe unde au fost deviate autobuzele
VIDEO PRIMELE IMAGINI cu craterul format de prăbușirea dronei, la 8 km de Brăila
Prognoză meteo pentru luna aprilie: Temperaturi peste cele normale. În ce zone sunt anunțate ploi
Ciucă se gândește la o confruntare cu Ciolacu la alegerile prezidențiale
Miroslava – comuna cea mai mare și cea mai bogată din regiune. Încotro? (P)
Gamificarea: o aventură magică la școala primară Lorelay! (P)
Este videochatul o nouă cale către independența financiară a fetelor? (P)
Dealer de droguri cu sute de comenzi, iertat de judecători: „A făcut progrese în plan spiritual”
Lovitură în Podu Roş: trei tineri au jefuit maşina de îngheţată. O greşeală minora a şoferului
Temperaturi de vară la început de aprilie. 28 de grade Celsius la Iași
Grindeanu: Contractul pentru încă un lot din secţiunea montana a A8 intră în licitaţie
Premierul anunţă că “nu este oportun ca magazinele să fie închise în weekend”
O capsulă cu senzori ar putea fi o alternativă la endoscopie
Ce pot indica modificările patologice ale examenului de urină? (P)
Moştenirea toxică ce o vor lăsa rectorii ajunşi la al treilea sau al patrulea mandat
Calcule matematice: am putea avea o premieră la locale la Iaşi de ne va durea mintea
Virusul HIV a fost eliminat din celule, deocamdată, în laborator
Pavel LUCESCUCine profită de madam Şoşoacă |
Alexandru CĂLINESCUDistrugerea statuilor |
pr. Constantin STURZUDe ce este atât de aspru Postul Mare? |
Codrin Liviu CUȚITARURoboţi |
Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă? |