Anunturi de Mica Publicitate
Abonament la editia electronica
Iasi Tv Life
TeleM
TVR Iasi Telejurnal
Abonament la editia tiparita

Ieşenii cumpără sare, zahăr şi aditivi la preţ de caviar. “Cuburi” de găină şi vită care nu conţin carne

GALERIE
produse alimentare
  • produse alimentare
- +

Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor a publicat pe site-ul propriu, www.apc-romania.ro un studiu privind calitatea condimentelor de tip adaosuri pentru mâncare. Studiul a luat în calcul 36 de astfel de produse, cumpărate din supermarket-uri.

 

Majoritatea condimentelor cuprind în principal sare, în cantităţi apreciabile. Pentru patru cincimi dintre bazele de mâncăruri, sarea este de altfel principalul ingredient. Sarea este învinuită de creşterea tensiunii, care poate conduce la atacuri cerebrale, tulburări cardiace, insuficienţă renală sau osteoporoză. Produsele marcă proprie, gen ARO sau Cora, depăşesc un procent de 95% sare. Chiar şi produse de calitate superioară, ca Maggi, depăşesc o concentraţie de 70% sare. Doar câteva baze de mâncăruri, studiul menţionând Solaris, Pirifan şi Alex Buna, nu conţin sare.
 
Peste o treime din produsele analizate conţin zahăr, cantitatea putând depăşi 20 de grame din 100. Astfel, Vegeta conţine 22% zahăr, Delikat – 19-21% zahăr, iar Mirodenia de la Fuchs – 17,4%. La o cincime din produsele analizate, cantitatea de legume deshidratate este foarte redusă. Maggi Cub vită are un conţinut de doar 0,9% legume deshidratate, iar Knorr Cub găină, 1,6%. Doar câteva baze pentru mâncăruri nu conţin aditivi alimentari, singurele astfel de produse identificate de APC fiind Pirifan, Solaris, Mirodenia de la Fuchs şi Vegeta Naturella. Numeroşi aditivi alimentari folosiţi la bazele pentru mâncăruri pot provoca alergii sau afecţiuni gastro-intestinale.
 
Studiul APC identifică şi produse la care numele nu are aproape nicio legătură cu ingredientele. APC nominalizează Knorr Cub găină care conţine doar 2% grăsime de pui şi 0,1% extract de pui sau Maggi Gust afumătură, care conţine arome de fum, dar nu şi afumătură. Maggi Cub găină conţine doar 0,1% carne deshidratată de găină, Vegeta Gust de găină conţine extract şi aromă de carne de găină, iar în Maggi Cub vită conţinutul de carne de vită, deshidratată, depăşeşte cu puţin 1%.
“Totodată, pe ambalajul produsului Delikat – Legume este menţionat clar «cel mai gătit, cel mai iubit», fără a se face referire la studiile sau datele statistice care au putut duce la o asemenea concluzie. În lipsa unor studii, rapoarte de evaluare sau alte asemenea, practica, chiar dacă această informaţie poate fi în esenţă una corectă, reprezintă o practică comercială înşelătoare”, se menţionează în studiul APC.
 

 

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Moştenirea toxică ce o vor lăsa rectorii ajunşi la al treilea sau al patrulea mandat

Dan CONSTANTIN

Moştenirea toxică ce o vor lăsa rectorii ajunşi la al treilea sau al patrulea mandat

Dacă distinsul profesor „X” sau remarcabilul „Z” au putut să treacă peste lege, eu de ce nu aş putea?

opinii

Roboţi

Codrin Liviu CUȚITARU

Roboţi

Robotul a trecut, treptat, de la „plimbarea” convulsivă pe coridoarele Universităţii, la alergarea „profesionistă”. Se arăta capabil să sară şi peste obstacole, plăcerea sa supremă fiind „să evite” deliberat, în viteză, femeile de serviciu îngenuncheate pe ciment şi prinse în efortul răzuirii gumelor de mestecat aruncate iresponsabil. Îngrijitoarele se speriau îngrozitor şi ţipau injurios după Robogică (foarte des îl numeau „pocitania dracului”!).

Despre discursul regionalist din Moldova (II)

George ŢURCĂNAŞU

Despre discursul regionalist din Moldova (II)

Delestaţi de centru şi captivi între statalismul teritoriului post-sovietic de la est de Prut şi desconsiderarea de la nivelul Bucureştiului, moldovenii din România aleg soluţia cea mai simplă: ştergerea sau renunţarea la identitate. Exemplele sunt multiple şi deseori invocate în scrieri mai vechi, de la divergenţele teritoriale bucovineană (în plin nucleu statal al Moldovei), vrânceană şi gălăţeană, la tendinţele actuale ale tinerilor de a migra pentru studii spre centrele universitare externe Moldovei, deseori mai prost cotate decât Iaşul în sistemul universitar. În aceste condiţii, să nu înţelegi necesitatea unor mişcări care militează pentru scoaterea Moldovei din izolarea impusă de către centru e cam prea mult!

Spărgătoarea de coduri

Bogdan ILIESCU

Spărgătoarea de coduri

Viaţa unui copil de acum 40 de ani (şi aproape sigur şi înainte) era absolut fascinantă pentru că era înmuiată din plin în toată istoria omenirii şi în tot ce avea mai valoros, adunat până atunci, în cărţi. Da, lucrurile alea cu un aer prozaic, mărturia perpetuă a unei invenţii seculare, care, prin natura lor de a păstra scris orice gând pe care i-l încredinţai, obligau la multă atenţie, şi mare responsabilitate şi scriitorul, şi cititorul.

pulspulspuls

Calcule matematice: am putea avea o premieră la locale la Iaşi de ne va durea mintea

Calcule matematice: am putea avea o premieră la locale la Iaşi de ne va durea mintea

Dacă tot v-am servit ieri aicea niscai aritmetică electorală de Bahlui, haideţi să continuăm şi azi cu olecuţă de analiză matematică plus geometrie diferenţială tot pe tema asta incitantă! Nu de alta, dar acuşi încep iar simulările de alegeri, şi măcar să fim pregătiţi.

Caricatura zilei

La reciclat pet-uri și doze

Când Sistemul Garantie Colectare te pune pe gânduri

Cumpara editia digitala

Vremea in Iasi

Curs valutar

Parteneri

Intrebarea zilei

Vladimir Putin, presedintele Federatiei Ruse, a declarant intr-un interviu dat jurnalistului american Tucker Carlson ca nu va ataca niciun stat NATO. Credeti ca isi va respecta cuvantul dat?

vezi raspunsuri