Eurotrip agentie de turism
mesterescu

Filosofia mulsului modern al vacilor! Câţi germeni şi câte celule somatice are laptele!

GALERIE
tanc racire lapte
  • tanc racire lapte
- +

O reglementare valabilă din 31 decembrie a creat o mare problemă micilor producători de lapte din judeţ.

Problema tancurilor de răcire a fost întoarsă ieri pe toate feţele la Camera Agricolă. Timp de aproximativ două ore, reprezentanţi ai autorităţilor din domeniu, ai mi­cilor fermieri din judeţ şi ai producătorilor şi distribuitorilor de echipamente agricole au analizat situaţia creată de introducerea obligativităţii folosirii tancurilor de răcire a laptelui pentru ca acesta să poată fi comercializat. „Noile reglementări sunt de fapt vechile reglementări, doar că până la 31 decembrie noţiunea de conformitate a laptelui a avut doar un ca­racter de recomandare. Deroga­rea acordată României a expirat, iar acum producătorii trebuie să respecte normele de conformitate“, a precizat Denisa Talef, consilier în cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare (DSV).

Concret, pentru a putea fi comercializat, laptele trebuie să îndeplinească criterii referitoare la conţinutul de germeni şi de celule somatice, confirmate prin analize efectuate la DSV. Conform precizărilor Denisei Talef, costul ana­lizelor se ridică la 20-30 de lei, dar ele trebuie efectuate în cel mult două ore de la mulgere. „Dacă omul stă într-o comună mai înde­părtată şi mulge vaca la ora 5 dimineaţa, până ajunge la Iaşi, până se fac analizele, iese din intervalul de două ore. Tocmai de aceea este necesar un tanc de răcire. De aici şi necesitatea ca micii fermieri să se constituie în asociaţii“, a spus Talef.

La sfârşitul anului trecut, Gu­vernul a adoptat o hotărâre prin care fermierii care deţin mai puţin de cinci capete de vaci de lapte, constituiţi într-o asociaţie, pot solicita ajutor de minimis pentru cumpărarea de tancuri noi de răcire. Sprijinul se acordă pentru tancuri de maximum 1.000 li­tri/comună şi se poate ridica la maximum 5.000 de euro. „În prima variantă, cererile puteau fi depuse la primăriile comunelor până în luna martie. Am înţeles că termenul va fi schimbat, cererile urmând să fie depuse în intervalul 1 februarie - 15 aprilie“, a spus şeful serviciului inspecţii din ca­drul Direcţiei Agricole, Magne­riu Jalbă. În cazul folosirii tancurilor de răcire, pentru ca laptele să poată fi comercializat, este suficient să se recolteze o singură probă de lapte lunar, timp de trei luni consecutive, sau a două probe, în două luni consecutive. Conţinutul de germeni şi de celule somatice se va determina ca medie între probele prelevate.

Reprezentanţii unor firme producătoare de echipamente agricole şi-au prezentat ieri ofertele în cadrul discuţiilor organizate de Camera Agricolă. Conform acestora, un tanc de răcire cu o capacitate de 100 de litri costă aproximativ 2.000 de euro. La o capacitate de 500 de litri, tancul de răcire costă între 3.500 şi 4.000 de euro. Un tanc de răcire de 1.000 de litri costă între 4.400 şi 6.000 de euro, una din firme prezentând însă şi o ofertă de aproximativ 2.100 de euro. Practic, ajutorul de minimis acordat prin Hotărârea de Guvern ar fi suficient pentru achiziţionarea unui tanc de răcire de către o asociaţie. „Noi am vrut să-i punem în legătură pe fermieri cu produ­cătorii şi distribuitorii. Au venit vreo cinci reprezentanţi de asociaţii, ceea ce totuşi este puţin. În perioada imediat următoare vom organiza sesiuni de informare şi în teritoriu“, a spus Monica Pandelea, şefa Camerei Agricole.

Comentarii Facebook

(2 comentarii)

Citeste Faq
Scrie un comentariu

Toate campurile sunt obligatorii!

Cod verificare* Security Code
Toate campurile sunt obligatorii!
Comentariile cu continut licentios vor fi sterse.
Vineri, 17 Ianuarie 2014, 08:55
tashu-tm.blogspot.com
Țăranca ai se duce la nuntă?, de ce sunteți moldoveni retardați și faceți poze standard unde persoana arată cu degetul?, crimă, tălhărie, ceaun cu lapte, loc de dat cu capu, în toate persoana arată cu degetul!, măcar de era stinkfinger, da ce pretenții poți avea de la niște moldoveni handicapați
Vineri, 17 Ianuarie 2014, 08:19
DN-24
Cand este atata saracie in Romania si mai ales la sate,voi vorbiti de mii de euro la tarani?Cine va fi un pic mai avut si va achitiona un asemenea vas de racire,ce va face? va vinde litrul de lapte la pret mult mai mare pentru a-si amortiza investitia.In cine ati lovit?IN TOTI ROMANII.Di9n ce in ce ...mai bine.
Vineri, 17 Ianuarie 2014, 08:19
DN-24
Cand este atata saracie in Romania si mai ales la sate,voi vorbiti de mii de euro la tarani?Cine va fi un pic mai avut si va achitiona un asemenea vas de racire,ce va face? va vinde litrul de lapte la pret mult mai mare pentru a-si amortiza investitia.In cine ati lovit?IN TOTI ROMANII.Di9n ce in ce ...mai bine.
Vineri, 17 Ianuarie 2014, 08:55
tashu-tm.blogspot.com
Țăranca ai se duce la nuntă?, de ce sunteți moldoveni retardați și faceți poze standard unde persoana arată cu degetul?, crimă, tălhărie, ceaun cu lapte, loc de dat cu capu, în toate persoana arată cu degetul!, măcar de era stinkfinger, da ce pretenții poți avea de la niște moldoveni handicapați

Ultima ora

editorial

Amintiri din viitorul politic

Cătălin ONOFREI

Amintiri din viitorul politic

Iliescu sau Constantinescu?

Filmuletul zilei

opinii

Europa. Versiunea moldovenească

Bogdan CREȚU

Europa. Versiunea moldovenească

Chiar dacă sărăcia din spaţiul est-european pare o poveste tristă şi îndepărtată, Occidentul are mijloacele sale de a-l umili pe intrus. Totul se oferă câtă vreme totul se plăteşte; în cele din urmă, această abundenţă ostentativă te transformă din om în client. Ideologia nu mai este una politică, ci una a consumatorismului.

De vacanţă # 2

Stelian DUMISTRĂCEL

De vacanţă # 2

Pentru (să-i zicem) relaxare, „baleiem”, mai întâi... la hurtă, nepotriveli (mai mult sau mai puţin) candide, dar şi unele de-a dreptul ţanţoşe din discursul public de sezon, pentru ca, la sfârşit, să ne preocupe lucruri chiar foarte serioase.

Nu şi nu

Ghenadie NICU

Nu şi nu

Nu-mi dau seama nici acum prea bine de ce a ţinut morţiş (dar morţiş, dom’le!) să-şi rectifice propriile cuvinte, să suprime anumite pasaje, să facă, în definitiv, un regretabil - după mine - rabat la spontaneitate... Era atât de frumoasă în micile ei inconsecvenţe, lapsusuri, denivelări.

Propunerea redactorului sef

O nouă cultură urbană

Toni HRITAC

O nouă cultură urbană

Lucruri nemaiîntâlnite se petrec în Iaşi. Pe un vârf de deal, la Rediu, a apărut un bloc de şase etaje.

Caricatura zilei

Ordonanta Dragnea

 

Editia PDF

Intrebarea zilei

Cine va deveni preşedintele României?

vezi raspunsuri

Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.