Anunturi de Mica Publicitate
Abonament la editia electronica
Iasi Tv Life
TeleM
TVR Iasi Telejurnal
Abonament la editia tiparita

vineri, 29.03.2024

Invata despre vin la PROVINO!

ADVERTORIAL

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Proiectul Tutored Tastings a fost conceput si initiat de compania ABplus Events, cu ocazia organizarii Festivalului de Vin, Arta si Gastronomie PROVINO 2012.

    Aflat la prima editie, Tutored Tastings reprezinta o suita de 7 seminarii sustinute de profesionisti in domeniu, pe teme cheie de interes pentru pasionatii de vinuri. Astfel, prin participarea la aceste seminarii, iubitorii de vin pot deprinde din tainele, istoria si specificul celor mai apreciate si deosebite vinuri.

    Vinuri din lumea noua

    Lector: Pof. dr. Valeriu V. Cotea

    Presedinte Onorific al Festivalului PROVINO

    VINERI, 7 decembrie, 16:45 - 18:15

    Seminarul va prezenta istoria, traditia si specificul locului vinurilor din Australia, Argentina, Canada, Chile, Noua Zeelanda, Africa de Sud si Statele Unite. Cursantii vor invata ce anume fac aceste vinuri deosebite, prin ce se diferentiaza de vinurile din Europa si ce impact au asupra producatorilor autohtoni de vin.

    Veti degusta:

    Malbec din Argentina
    Merlot din Chile
    Pinotage din Africa de Sud
    Shiraz din Australia
    Sauvignon Blanc din Noua Zeelanda
    Chardonnay din America

    Vinuri premiate cu aur

    Lector: Catalin Paduraru

    Degustator autorizat ADAR, Ambasador al Vinului

    VINERI, 7 decembrie, 18:30 - 20:00

    Degustatorul autorizat ADAR Catalin Paduraru va dezvalui tainele unui vin premiat cu aur si ce inseamna vinurile cu adevarat extraordinare intr-un seminar interactiv si educativ, ce promite a fi o experienta memorabila pentru iubitorii vinului.

    Veti degusta:

    CASTEL VINUM Selection Gewurztraminer 2011
    LILIAC TRANSYLVANIA - Sauvignon Blanc 2011
    COTNARI - Grasa 1984
    CALOIAN - Cabernet Sauvignon 2010
    ALIRA - Merlot 2009
    BUDUREASCA
    - ORIGINI - Feteasca Neagra

    Vinuri din soiuri traditionale romanesti

    Lector: Dr. ing. Cintia Colibaba

    Cercetator in domeniul viti-vinicol

    SAMBATA, 8 decembrie, 12:30 - 14:00

    In cadrul seminarului, Lectorul Cintia Colibaba va prezenta cursantilor din istoria, traditiile si cultura Romaniei viti-vinicola, clasificarea si localizarea soiurilor autohtone si le va vorbi participantilor despre vinuri traditionale de renume.

    Veti degusta:

    Tamaioasa romaneasca/Francusa
    Sarba
    Feteasca neagra
    Busuioaca de Bohotin
    Zghihara
    Babeasca neagra

    Vinuri cupajate versus vinuri necupajate

    SAMBATA, 8 decembrie, 15:00 - 16:30

    Lector: Ing. Liviu Grigorica

    Membru al comitetului de conducere ADAR

    Acest seminar va trata teme precum: etapele crearii unui vin, secrete ale unui vinificator si strategii de adaptare la piata vinului si diferentele dintre vinul creat din mai multe soiuri si cel monovarietal.

    Veti degusta:

    Feteasca Regala
    Sauvignon Blanc
    Sauvignon & Feteasca
    Pinot Noir
    Shiraz
    Merlot
    Pinot Noir & Shiraz & Merlot & Cabernet Sauvignon

    Vinuri baricate versus vinuri nebaricate

    Lector: Dr. ing. Catalin Zamfir

    Degustator autorizat ADAR

    Sambata, 8 decembrie, 16:45 - 18:15

    In cadrul seminarului, Catalin Zamfir va prezenta un scurt istoric al Barrique-ului si cum sunt aceste vinuri confectionate, care este influenta tipului de barrique in maturarea vinurilor, evolutia vinului in mediul de maturare la Barrique si despre alegerea diferitelor tipuri de stejar la realizarea vinurilor

    Veti degusta:

    Sauvignon Blanc 2011 baricat
    Sauvignon Blanc 2011 nebaricat
    Feteasca Neagra 2011 baricat
    Feteasca Neagra 2010 nebaricat
    Merlot 2009 baricat 12 luni
    Merlot 2011 baricat 6 luni
    Chardonnay baricat
    Chardonnay nebaricat

    Vinurile Brunello di Montalcino

    Lector: Marian Timofti

    Presedinte OSR 2011

    SAMBATA, 8 Decembrie, 18:30 - 20:00

    Pentru prima data la Iasi in aceasta succesiune, vor fi prezentate cinci vinuri din acelasi soi de strugure - Sangioviese Grosso, vinificate diferit de acelasi producator.

    Veti degusta:
    Rosso di Montalcino
    Morellino di Scansano
    Brunello di Montalcino
    Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore"
    Brunello di Montalcino Riserva

    Istoria podgoriilor din Romania

    Lectori: Ing. Traian Petrea si Ing. Gheorghe Craciunescu

    Degustatori autorizati ADAR

    DUMINICA, 9 decembrie, 11:30-13:30

    Seminarul Istoria podgoriilor din Romania din cadrul Tutored Tastings va fi unul deschis publicului larg. Sunt asteptati iubitorii vinului, dar si tineri si copii, care doresc sa afle mai multe despre lumea si drumul vinului. Acest seminar, care va dura 2 ore se va desfasura sub forma unui dialog pe teme de istorie a podgoriilor, despre cele mai vechi podgorii din Romania, despre vinuri reprezentative, distinctii si medalii. Seminarul este gratuit, dar daca iubitorii de vin doresc sa participe si la degustari, pretul biletului este de 25 de lei.

    Veti degusta vinuri din podgoriile:

    Tarnave
    Recas
    Mehedinti
    Dealu Mare
    Vrancea
    Husi
    Iasi
    Cotnari

    Seminariile Tutored Tastings vor avea loc in Sala Vivaldi - PALAS Iasi Lifestyle Center si pretul unui bilet/seminar este de 125 Lei si poate fi achizitionat online de pe http://www.iasi.provino.ro/ sau din reteaua partenerilor autorizati: Good Point, Restaurant Enoteca Ralet, Restaurant La Castel, Magazin 40°, Petit Lobo, The Very Shop, Time Out, Restaurant Expo, Restaurant Bellaria, Restaurant Buena Vista, C-HOUSE.

    Conceput si initiat de compania ABplus Events, Festivalul de Vin, Arta si Gastronomie PROVINO este un eveniment expozitional in jurul caruia a fost creata o retea de activitati care promoveaza cultura vinului, arta si gastronomia.


    © Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

    Ultima ora

    editorial

    Cine profită de madam Şoşoacă

    Pavel LUCESCU

    Cine profită de madam Şoşoacă

    Campania care urmează la Iaşi nu trebuie să devină un circ de tip Şoşoacă, decât dacă vrem să ne batem joc de viitorul acestui oraş. Nu vreau să spun că madam SOS România ar trebui ignorată, ci că n-ar fi rău dacă am încerca să înţelegem mai mult ce are în cap când vine vorba de viitorul oraşului şi mai puţin ce vrea ea să ne vândă, adică scandal.

    opinii

    Distrugerea statuilor

    Alexandru CĂLINESCU

    Distrugerea statuilor

    Frenezia negatoare woke e urmarea obscurantismului, a fanatismului şi a inculturii. Ideologii woke au cale liberă în mass-media, au pătruns în universităţi şi în şcoli. Acţiunile lor n-au nimic comun cu adevărul istoric. Ei pretind că fac dreptate celor ai căror strămoşi au fost umiliţi şi exploataţi, în realitate manipulează istoria şi adâncesc fracturile sociale.

    De ce este atât de aspru Postul Mare?

    pr. Constantin STURZU

    De ce este atât de aspru Postul Mare?

    Faţă de celelalte posturi de peste an, Postul Mare (care precede Sfintele Paşti) este considerat unul aspru, atât din punct de vedere alimentar, cât şi din alte puncte de vedere. De ce este – sau ni se pare a fi – Postul Mare atât de aspru? De ce, în genere, ne este atât de greu să postim? Din mulţimea de posibile răspunsuri, să reflectăm azi la trei dintre ele.

    Roboţi

    Codrin Liviu CUȚITARU

    Roboţi

    Robotul a trecut, treptat, de la „plimbarea” convulsivă pe coridoarele Universităţii, la alergarea „profesionistă”. Se arăta capabil să sară şi peste obstacole, plăcerea sa supremă fiind „să evite” deliberat, în viteză, femeile de serviciu îngenuncheate pe ciment şi prinse în efortul răzuirii gumelor de mestecat aruncate iresponsabil. Îngrijitoarele se speriau îngrozitor şi ţipau injurios după Robogică (foarte des îl numeau „pocitania dracului”!).

    pulspulspuls

    Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă?

    Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă?

    Un mare mister tace şi face pe piaţa politichiei locale în această perioadă, stimaţi electori: cine va face listele de candidaturi de la parlamentarele din toamnă la liberalii ieşeni? 

    Caricatura zilei

    La reciclat pet-uri și doze

    Când Sistemul Garantie Colectare te pune pe gânduri

    Cumpara editia digitala

    Vremea in Iasi

    Curs valutar

    Parteneri

    Intrebarea zilei

    Vladimir Putin, presedintele Federatiei Ruse, a declarant intr-un interviu dat jurnalistului american Tucker Carlson ca nu va ataca niciun stat NATO. Credeti ca isi va respecta cuvantul dat?

    vezi raspunsuri