3 reţete cu creveţi (P)

Nu numai ca sunt deliciosi, dar totodata sunt si foarte sanatosi! Cu toate acestea, putine sunt persoanele care se incumeta sa pregateasca mancaruri cu creveti acasa, iar asta deoarece par a fi dificil de pregatit.

Cu toate acestea, realitatea este cu totul alta! Este simplu sa incluzi crevetii in retetele tale, asa ca in randurile imediat urmatoare ne propunem sa iti prezentam 3 retete cu creveti pe care trebuie sa le incerci si tu!

Sunt gustoase, usor de preparat si totodata nu foarte complicate. Prin urmare, de ce sa nu le incerci si tu?

Creveti cu sos alb

Exista multe retete de creveti simple si gustoase pe care le poti incerca, dar dintre toate credem ca ar trebui sa incerci sa faci paste cu creveti si sos alb deoarece este un preparat de care sigur te vei indragosti!

Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 300 g creveti decorticati
• 250 g paste (pot fi spaghetti sau tagliatelle)
• 200 ml smantana pentru gatit
• Usturoi
• putin unt
• ulei de masline
• 100 ml de vin alb
• sare, piper si patrunjel verde.

De asemenea, poti pune putin parmezan ras la final, pentru un plus de savoare!

Pentru inceput, va trebui sa fierbi pastele, conform instructiunilor oferite de catre producator. Mai apoi, pune o tigaie pe foc in care vei pune uleiul de masline si untul la incins. Adauga usturoi, pe care il vei tine la sotat timp de maxim 2 minute.

Adauga si crevetii, pe care ii gatesti timp de 5 minute, cat sa devina rozalii.

Adauga vinul peste creveti, si lasa sa fiarba la foc mic. In mod obisnuit, alcoolul are nevoie de 5 minute pentru a se evapora. Poti adauga acum si smantana, iar totul se amesteca. Sosul se fierbe pana in momentul in care are o consistenta groasa.

La final, adauga sare si piper, in functie de propriile preferinte, iar pastele se adauga in sos. In cazul in care vrei un sos mai subtire, poti folosi apa in care au fiert pastele.

Adauga patrunjel si parmezan ras, iar reteta este gata!

Creveti cu usturoi si lamaie

Nu exista reteta cu creveti mai simpla decat aceasta! Pentru a o pregati, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 500 g de creveti decorticati
• usturoi dupa preferinte
• o lamaie bio de la care vei folosi atat zeama cat si coaja rasa
• ulei de masline
• sare si piper

Tot ce ai de facut va fi sa pui o tigaie pe foc. Mai apoi, adauga aproximativ doua linguri de ulei de masline si pune usturoiul tocat la sotat. In momentul in care acesta capata o nuanta aurie si placuta, va trebui sa pui si crevetii.

Acestia necesita un timp de gatire de aproximativ 3-4 minute.

Dupa ce crevetii s-au gatit, adauga zeama si coaja de la lamaie. Adauga sare si piper, lasa crevetii sa se mai gateasca putin, iar mancarea este gata.

Ai putea pune si patrunjel verde, pentru un plus de culoare, dar si pentru un gust mai interesant.

Creveti cu sos de rosii

Iubesti sosul de rosii dar si gustul putin picant? Aceasta reteta cu creveti si sos de rosii este pentru tine!

Nu ai nevoie decat de:

• 500 g de creveti decorticati
• o ceapa medie
• putin usturoi zdrobit
• 400 g rosii cuburi
• fulgi de chili
• ulei de masline
• busuioc si condimente dupa gust

Pune uleiul la incins, caleste ceapa si usturoiul, iar cand se inmoaie putin pune rosiile in tigaie.

Adauga condimentele dupa preferinte, iar totul trebuie sa fiarba aproximativ 10 minute la foc mic. Adauga si crevetii, pe care ii vei gati timp de 5 minute. Vei sti ca sunt gatiti atunci cand ei devin rozalii.

In momentul in care crevetii s-au gatit, mancarea ta este gata! Pentru un decor mai placut, ai putea pune cateva frunze de busuioc sau chiar busuioc tocat, pentru o aroma cat mai interesanta.

Cine ar fi crezut ca este atat de simplu sa gatesti creveti? Cel mai probabil ca ideile de retete prezentate anterior au fost suficient de interesante pentru tine, asa ca te-ai convins ca merita sa le incerci si tu.

Publicitate și alte recomandări video