Secretul „Puiului galben”: producătorii ieșeni explică pas cu pas metoda. „Nu e nimic nesănătos”. Ce spun autorităţile sanitare locale?
Scandalul “Puiului vopsit” a stârnit un val de reactii critice din partea marilor (...)
citeste totvineri, 29.03.2024
Un congelator bine aprovizionat te poate salva de multe ori atunci cand nu stii ce sa pui pe masa pentru cina in familie. Si mai important este ca multe alimente nici macar nu au nevoie de decongelare inainte sa le folosesti. Iar asta inseamna ca poti gati rapid cele mai bune feluri de mancare.
Descopera ce ingrediente poti folosi direct din congelator in tava din cuptor sau in oala de pe aragaz.
Bacon
Cat timp cat te-ai ingrijit sa pui la congelator bacon deja feliat iti va fi foarte usor sa scoti cateva felii si sa le folosesti pentru omleta preferata la micul dejun sau pentru a da aroma unui sos. In bacon este suficienta grasime care se dezgheata rapid si se gateste in cateva minute dupa ce ai pus-o in tigaie.
Fructe
Le poti folosi direct din congelator in smoothie-uri pentru micul dejun, in sosuri si siropuri pentru prajituri. E suficient sa le pui in blender alaturi de iaurt sau intr-o oala pe foc, cu prin zahar pentru a obtine rezultate rapide.
Legume
Legumele congelate sunt o alegere rapida pentru garnituri, pentru supe sau chiar pentru paste. Nu e nevoie sa le lasi sa se dezghete. Poti pune direct in oala cu supa mazare, morcovi, porumb congelat sau bucatele de broccoli congelat in tigaia in care pregatesti un sos pentru paste.
Placinte, pateuri, tarte, foietaje
Le pregatesti din timp si le pui la pastrare pentru momentul in care trebuie sa pui pe masa bunatati. Nu e nevoie sa le decongelezi, ci doar sa cresti putin timpul de coacere.
Paste
Daca faci paste de casa stii ca cer mult timp. Nu pierde timp de fiecare data cand ai chef de o portie. Poti pregati ravioli sau tortellini si ii poti pastra la congelator. Cand esti gata sa ii gatesti ii poti folosi direct inghetati, dar timpul de fierbere va fi mai lung cu cateva minute.
Orez fiert/ gatit
Daca iti ramane orez fiert de la alte preparate il poti pastra la congelator. Va fi foarte usor sa il pui direct in wok sau in tigaie pentru alte feluri de mancare rapide la care ai nevoie de el.
Peste
Pare surprinzator, dar nu e nevoie sa astepti sa se decongeleze un file de peste ca sa il gatesti. E suficient sa il pui sub un jet de pa rece, sa il lasi intre doua servetele de hartie si sa il pui in tigaie. Va avea nevoie de cateva minute in plus pe foc, dar va fi la fel de gustos ca un file proaspat.
foodstory.ro
Cuvinte cheie: + alimente, congelator
© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.
Cu câte sute de lei crește pensia la recalculare? Cum diferă sumele după județ? Anunț oficial
Profesor condamnat pentru agresarea sexuală a unei eleve. Daune de 35.000 de lei de achitat minorei
Apare un nou tip de concediu plătit în România. Cine va putea beneficia de el
Discriminarea persoanelor cu chelie devine infracțiune în Franța
Liviu Dragnea a mai înființat o firmă. Domeniul-cheie în care fostul lider PSD vrea să facă bani
Un tânăr motociclist a murit după ce s-a izbit de un cap de pod la Chicerea
VIDEO Puștan de 12 ani, filmat conducând un BMW prin Verești/Suceava
Trei copii au ajuns la spital după ce un copac a căzut peste mașina în care se aflau
IMAGINEA ZILEI: fața occidentală a aeroportului Iași după ce s-a deschis marelui public
4,25 milioane de dolari pentru cel mai scump medicament din lume
Bulevardul Socola, închis pe jumătate. Pe unde au fost deviate autobuzele
VIDEO PRIMELE IMAGINI cu craterul format de prăbușirea dronei, la 8 km de Brăila
Prognoză meteo pentru luna aprilie: Temperaturi peste cele normale. În ce zone sunt anunțate ploi
Ciucă se gândește la o confruntare cu Ciolacu la alegerile prezidențiale
Miroslava – comuna cea mai mare și cea mai bogată din regiune. Încotro? (P)
Gamificarea: o aventură magică la școala primară Lorelay! (P)
Este videochatul o nouă cale către independența financiară a fetelor? (P)
Dealer de droguri cu sute de comenzi, iertat de judecători: „A făcut progrese în plan spiritual”
Lovitură în Podu Roş: trei tineri au jefuit maşina de îngheţată. O greşeală minora a şoferului
Pavel LUCESCUCine profită de madam Şoşoacă |
Alexandru CĂLINESCUDistrugerea statuilor |
pr. Constantin STURZUDe ce este atât de aspru Postul Mare? |
Codrin Liviu CUȚITARURoboţi |
Un mare mister la liberalii ieşeni: cine va primi de la Bucale pâinea şi cuţitul listelor din toamnă? |