In Iasi, pe Aleea Arcului, s-a remarcat de catre curiosii care ne-au trecut pragul, meniul nostru bogat si va multumim pentru aprecierile facute…Caci, intr-adevar, restaurantul nostru este locul unde mancarea buna s-a intalnit cu o atmosfera calda si primitoare de petrecut cu cei dragi in compania vinului generos scos din “odaile lui de somn”, adicatelea din pivnita, unde se gaseste vin de soi, de Macin sau Recas.

De la hotarul farfuriilor, oaspetii nostri ne-au apreciat ciorbele de peste albe si saramura extraordinara din peste de crap salbatic sau somn, langa care, asa cum le-am recomandat, s-a asezat mamaliguta si mujdeiul. S-au mai desfatat cu aperitivele noastre pe platouri cu specific dunarean formate din peste afumat, scrumbie marinata, icre de crap sau stiuca, droburi din icre, sau din platouri cu specific mediteraneean unde se incearca crevetii in crusta de cocos, calamarii, midiile, caracatitele, sepiile si multe alte frigarui din fructe de mare.

Bucatarii nostrii s-au pus la incercare cand li s-au cerut carne de vita pregatita in diverse  feluri si testele le-am trecut cu succes, atata timp cat musafirii nostri au fost multumiti si i-am revazut, caci s-a ales carnea fara vine si ciolane groase, s-au aruncat peste ea verdeturi si vin alb, din cel pietros ca sa nu se incurce gusturile si s-a lasat la asezat.

Dar, pentru cei care au pofta de carne, le mai povestim si de saramura de pui, delicioasa din cale-afara, caci mancarea pare facuta in casa…cam asa suntem noi, cei de la BLUE AQUA! Dedicati ca oaspetii nostri sa se simta bine, si sa le vedem aprecierea intr-o gluma sau o stare de voie buna, cum rareori o intalniti in alta parte.

Iar, pentru cei care inca nu ne cunosc, le spunem doar ca suntem bucurosi de oaspeti in fiecare zi intre 9.00 si 23.30 si daca ne-ati incercat o data,  ne vom aminti de dumneavoastra, ca sigur va vom revedea!

Pentru rezervari, sunati la 0752.992.993 sau intrati pe www.blueacqua.ro