anunturi
grandchef
mineralia
Bolta rece
Iasi Tv Life
TeleM
Impact FM regional

duminica, 26.06.2022

Ce mancaruri poti sa asociezi cu whisky? (P)

GALERIE
whisky (1)
  • whisky (1)
- +

"Apa vietii", asa cum este traducerea denumirii tariei cu origini scotiene si irlandeze, este o bautura fina, rafinata, dar preferata indeosebi de cunoscatori. Diversitatea sortimentelor aduce cele mai bune parti din peisajele si culturile bogate ale Irlandei si Scotiei moderne, iar fiecare sortiment in parte se savureaza altfel si se asociaza anumitor feluri de mancare.

Whisky-ul este o bautura nobila, iar langa nu el nu se potriveste orice. Este important sa stii ca procesul de a bea aceasta licoare este un intreg ritual care poate fi imbogatit cu anumite alimente.

Noblesse oblige

Whisky este o bautura tare. Nu toata lumea se poate bucura de el in aceasta forma. Unii oameni doresc sa-l "imblanzeasca" cu apa sau cu cuburi de gheata. Insa cei care cunosc intregul potential al bauturii isi doresc sa simta toata bogatia de arome si gusturi.

Taria deschide pofta de mancare. Insa nu orice mancaruri se potrivesc cu o bautura de calitate. O friptura de porc bine condimentata si scaldata in tot felul de arome reprezinta o masa perfecta langa care sa asociezi un pahar de whisky. Vanatul este, de asemenea, o optiune minunata, care merge perfect cu aromele tariei. Cotletele sau costitele se potrivesc cel mai bine cu un sortiment de bautura mai dulceag.

Somonul afumat, merge, de asemenea, mana in mana cu taria irlandeza sau scotiana, la fel si unele tipuri de placinte, cu mere sau cu ciocolata. Aroma de vanilie a bauturii se potriveste unui desert pe baza de mere si scortisoara, dar mai ales cu placinta de dovleac. Aroma dovleacului va sublinia intreaga lume de arome a bauturii.

Combinatii originale

Gustul unic al fructelor de mare este pus in evidenta perfect de un whisky de calitate. Alege o bautura premium, cu note de fructe zaharisite, cu aroma dulceaga. Cele doua gusturi sunt complementare si rezultatul este unul deosebit. Un platou de sushi nigiri este, de asemenea, o alegere foarte buna. Sushi este o mancare care se potriveste de minune cu un sortiment afumat, cu cat mai afumat, cu atat mai bine!

Multe bauturi scotiene, cu arome discrete de fructe uscate se potrivesc perfect cu o felie de negresa, care este o prajitura putin dulce, ce contine mici bucati de ciocolata. Opteaza pentru un whisky single malt si bucura-te de combinatia inedita.

O alta combinatie neasteptata o reprezinta gustul acru impreuna cu taria si aromele subtile ale unui whisky scotian. Muraturile complimenteaza perfect aromele de smochin, marmelada, scortisoara si fructe caramelizate pe care le descoperi in anumite sortimente.

De asemenea, o tarie mai dulceaga poate fi servita alaturi de o portie de pui caramelizat. Gateste puiul cu zahar, suc de ananas si adauga putin din taria pe care o vei servi alaturi de masa gustoasa.

Ciocolata si tariile

In cazul in care nu stiai, taria irlandeza sau scotiana se serveste de multe ori alaturi de ciocolata. Explicatia consta in faptul ca amestecul de unt si cacao are darul de a sublinia aroma unica a tariei.

Serveste un sufleu de ciocolata impreuna cu un sortiment care are deja arome dulci, fructate, de preferinta caramel si trufe si vei avea parte de o experienta unica.

 

 

 

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Ce urmează după David?

Nicolae GRECU

Ce urmează după David?

Va rămâne copilul minune din înotul românesc un star nemuritor, rece şi singur sau va fi pionul unei emulaţii atât de necesare în sportul autohton?

opinii

Curentul latinist şi configurarea conştiinţei identitare româneşti moderne (IV)

Eugen MUNTEANU

Curentul latinist şi configurarea conştiinţei identitare româneşti moderne (IV)

Ideile învăţaţilor ardeleni privitoare la originea romană a poporului român şi la caracterul latin al limbii române au fost receptate şi împărtăşite şi de păturile cultivate ale societăţii din Moldova şi Valahia, contribuind la accelerarea procesului de modernizare, în sensul occidentalizării.

Cât de eficiente sunt pieţele?

Aurelian-Petruș PLOPEANU

Cât de eficiente sunt pieţele?

Titlul este extrem de îndrăzneţ deoarece dialectica privind eficienţa sau ineficienţa pieţelor se găseşte permanent într-un impas. Sistemele complexe nu pot fi înţelese dintr-o perspectivă simplistă. Interogaţia poate fi încadrată în ceea ce Andrei Pleşu numea întrebări „mari” sau „ruseşti”, ceea ce poate conduce spre un drum fără oprire. 

Franţa, în echilibru fragil

Alexandru CĂLINESCU

Franţa, în echilibru fragil

Dezavuarea lui Macron şi a politicii sale este fără echivoc. Partidul preşedintelui LREM (La République En Marche) a fost din capul locului o construcţie artificială, o ficţiune. LREM a canibalizat cele două mari partide tradiţionale de la dreapta şi de la stânga (...). Reformele pe care le promitea Macron au rămas, aproape toate, literă moartă. Preşedintele a preferat să apeleze la ceea ce se numeşte „democraţie directă”, organizând dezbateri naţionale (ineficiente) şi înfiinţând organisme artificiale („Convenţia cetăţenească pentru climat” - „cetăţenesc” este un cuvânt magic, sugerând racordarea la tradiţia republicană).

pulspulspuls

Acţiunea Autobuzul la filiala unui partid din Iaşi: crosul poştaşilor la votarea de azi

Acţiunea Autobuzul la filiala unui partid din Iaşi: crosul poştaşilor la votarea de azi

Foială mare de câteva zile la poştalionul ieşean, stimaţi telespectatori. Motivul: nu vreo chestiune profesională sau vreun eveniment legat de instituţiune, ci cu totul altceva: faptul că şeful de la Iaşi, un locotenent de-al menajerului de oraş Grămadă, va candida la alegerile pemepiste din filiala judeţeană, alegeri care au loc chiar astăzi. 

Caricatura zilei

Tik Tok Yoga

Editia PDF

Bancul zilei

Doctorul, panicat de o spargere de teava, suna repede instalatorul: -Hai, te rog, urgent, toata pivnita e inundata din cauza un (...)

Linkuri sponsorizate

Parteneri

Alte publicatii

    Fotografia zilei

    Intrebarea zilei

    Implementarea benzii unice pentru mijloacele de transport în comun pe toată lungimea șoselei Nicolina, o apreciați ca fiind benefică fluidizării traficului din zonă?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2020 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.