Anunturi de Mica Publicitate
Abonament la editia electronica
Iasi Tv Life
TeleM
TVR Iasi Telejurnal
Abonament la editia tiparita

Advertorial

Cum să prepari cana perfectă de espresso? (P)

GALERIE
Cum sa prepari cana perfecta de espresso
  • Cum sa prepari cana perfecta de espresso
- +

Cafeaua este o modalitate de a te trezi dimineața sau de a căpăta energie pe parcursul zilei, dar  pentru unii, reprezintă mult mai mult decât atât. 

O cafea bună poate reprezenta un moment de recunoștință pentru viață, o pauză, o evadare de la stresul cotidian sau o oportunitate de a petrece timp cu oamenii dragi. Dacă ești pasionat de cafea, dar încă nu ai dobândit abilitățile de barista profesionist, află că există un ghid pentru prepararea unui espresso perfect. Vrei să îl descoperi?
 
Iată etapele pentru prepararea unei cafele de tip espresso în mod corect!

  • Măcinarea

Prima etapă este foarte importantă, fiind reprezentată de măcinarea cafelei. Aceasta trebuie să fie cât mai fină, pentru a avea o aromă cât mai intensă. Este recomandat să cumperi cafea de tip boabe și să o macini acasă, însă asigură-te că reușești să o macini în particule cât mai mici, pentru un efect cât mai profesionist, ca la cafenea. De asemenea, este recomandat să macini câte puțin, în momentul în care prepari cafeaua, ca să fie proaspătă, nefiind recomandat să o macini pe toată, iar apoi să o depozitezi pentru o perioadă mai lungă de timp.
 

  • Curățarea aparatului

 
Al doilea pas este curățarea aparatului pe care îl folosești. Asigură-te că filtrul este foarte bine curățat, la fel și toate celalate piese, căci resturile de cafea vor lăsa un gust neplăcută în cafea ta proaspăt făcută. Dacă încă îți prepari cafeaua la ibric, a venit momentul să investești într-un espressor, întrucât procesul de preparare este mult mai simplu, mai plăcut, iar rezultatul este o cafea impresionant de bună. La altex.ro există o varietate de astfel de aparate, de unde poți alege cel care te atrage, fie că este vorba de un espressor manual sau automat. Dacă ești într-adevăr pasionat de cafea, merită să investești într-un astfel de aparat care să îți facă zilele mai bune.

  •  Umple recipientul cu cafea

Orice fel de aparat ai avea, trebuie să pui cantitatea potrivită de cafea în recipientul destinat ei. Cel mai indicat este să îl umpli cu vârf, după care să îl pisezi, astfel încât să rămână o suprafață plată și uniformă, căci acest lucru va da cafelei consistența perfectă, iar aroma va rămâne intactă. Altfel, riști să pierzi din tărie și din intensitate, lucru foarte neplăcut. Un espresso perfect are între 50 și 60 ml de cafea, cu o culoare ciocolatie.

Ghidul de mai sus este elaborat pentru a te ajuta să obții un espresso perfect, chiar la tine acasă. Este vorba despre un procedeu simplu, care durează doar câteva minute și care îți permite să savurezi o cafea de specialitate, preparată chiar de tine. Este cu atât mai mare satisfacția cât iei parte și la prepararea cafelei, nu doar la băutul ei, mai ales că pentru un pasionat, acest ritual va deveni un moment de relaxare și răsfăț. Dacă un lucru îți aduce fericită, atunci trebuie să investești timp și efort în el, fiind o modalitate de a investi în tine.
 
Sursa foto: pexels.com

 

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Alianţa PSD-PNL, mai puternică decât Putin?

Cosmin PAȘCA

Alianţa PSD-PNL, mai puternică decât Putin?

Să luăm exemplul Iaşului. Peste un an-doi, Marius Ostaficiuc va afirma că filiala AUR a fost „capturată” şi va reveni la PSD, Tudor Ciuhodaru îşi va redescoperi „umanismul” şi se va întoarce la partidul lui Dan Voiculescu (aripa televizată a PSD), iar Ciprian Paraschiv îşi va aminti că a fost cândva liberal. Şi mulţi alţii, totul multiplicat cu 41 la nivel de ţară. Controlează azi PSD-PNL România cu 55%? Să vedeţi peste doi-trei ani când o să râdă de Putin cu alea 87% ale lui.

opinii

Bunici obraznici

Briscan ZARA

Bunici obraznici

Bunicii îşi descoperă în nepoţi un scop în viaţă şi nu-i lasă pe aceştia să înveţe nimic din propriile greşeli. Având mult timp la dispoziţie, ei execută toate treburile, odraslele neavând voie să mişte un deget. Mâncarea li se serveşte la pat, în faţa televizorului, totul este aranjat în farfurie în aşa fel încât plodul să nu facă altceva decât să îşi bage singur în gură. Dacă lenea e prea mare, chiar şi acest mic inconvenient se rezolvă de către mereu atenţii şi mereu săritorii bunici: copilul e hrănit în gură. El nu trebuie să îşi aleagă hainele, să îşi spele vasele din care a mâncat, nu mai vorbesc de gătit. Copiii crescuţi de bunici nu ştiu să facă nimic! Pentru că nu au fost lăsaţi să facă. Li s-a pus totul la nas.

Noi, femeile

Cristina DANILOV

Noi, femeile

O fată nu trebuie să rupă cămașa colegului pentru a scăpa de batjocura lui. O adolescentă are dreptul de a citi pe o bancă în parc, așa cum citeam eu cândva, fără să fie agresată și apoi umilită de autorități doar pentru că este femeie. Se poate? Desigur, egalitatea între sexe e un principiu care se învață și societatea de azi ne cere tuturor să facem efortul de a ieși din stereotipurile în care ne-am format și să participăm deschiși la această lecție a umanității.

Între artă şi credinţă

Nichita DANILOV

Între artă şi credinţă

Se pare că noi nu încercăm să ne împăcăm cu gândul că trăim într-o lume imperfectă şi dorim, cu tot dinadinsul să transformă imperfecţiune în perfecţiune, gândind şi, mai ales, acţionând, cât mai corect politic. Aliniindu-ne, cu alte cuvinte, la noile standarde ale politicilor culturale, care dau naştere la noi aberaţii ideologice, la fel de nocive ca şi cele din perioada comunismului, la ameninţări şi la vărsări de sânge.

pulspulspuls

Câteva observaţii din dronă asupra întâmplărilor nefericite de la Vniversitate

Câteva observaţii din dronă asupra întâmplărilor nefericite de la Vniversitate

Acuma, dacă tot s-a terminat cu agitaţia de la Vniversitatea din Copou, haideţi să facem două-trei observaţiuni mai detaşate, fără presiunea votului, presiune care a tot apăsat şi în afara instituţiei în aceste ultimel zile. 

Caricatura zilei

Putin a mai câștigat un mandat de președinte al Federației Ruse

Vladimir Putin a câstigat alegerile prezidentiale din Rusia cu 87,97 la suta.  

Cumpara editia digitala

Vremea in Iasi

Curs valutar

Linkuri sponsorizate

Parteneri

Intrebarea zilei

Vladimir Putin, presedintele Federatiei Ruse, a declarant intr-un interviu dat jurnalistului american Tucker Carlson ca nu va ataca niciun stat NATO. Credeti ca isi va respecta cuvantul dat?

vezi raspunsuri