„Cel mai bun lichid de consumat dimineața este apa simplă, fără lămâie, fructe sau alte adaosuri. Apa ajută la stimularea peristaltismului intestinal, ceea ce contribuie la un tranzit digestiv bun încă de la prima oră. În plus, este esențială pentru hidratarea organismului după o noapte în care nu am consumat lichide”, a declarat Rada Baltag,  nutriționist și dietetician.

Urmăriți canalul „Ziarul de Iași” pe WhatsApp. Cele mai importante știri ale zilei sunt disponibile aici

Nutriționistul explică faptul că sucurile proaspăt stoarse ar trebui consumate doar ocazional, deoarece conțin o cantitate mare de fructoză. Pentru a obține un pahar de suc, sunt necesare aproximativ patru fructe, însă, dacă le-am consuma întregi, cel mai probabil ne-am sătura după cel mult două, datorită fibrelor pe care le conțin. În plus, procesul de mestecare joacă un rol important în instalarea senzației de sațietate. Atunci când bem suc, practic consumăm o infuzie concentrată de fructoză, ceea ce duce la un aport ridicat de zaharuri pe parcursul zilei.

„Am putea crede că sucurile sunt o alegere bună, deoarece provin din fructe și conțin antioxidanți. Este adevărat că acestea au beneficii, însă pentru a profita cu adevărat de ele, fructele ar trebui consumate în starea lor naturală, integrală”, a precizat dieteticianul.

Citește și: 

• Ne ajută sau nu la dietă săritul peste mic dejun? Nutriţionistul ieşean Rada Baltag, despre cea mai bună combinaţie de alimente. Când nu ne recomandă postul?
• Este sau nu recomandată cafeaua pe stomacul gol? Recomandările unei dieteticiene din Iași: trei motive să nu o faci!

Publicitate și alte recomandări video