Inspectorii DSVSA anunță verificări de amploare în magazine, piețe și târguri!

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Iași anunță măsuri pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și a răspândirii pestei porcine africane (PPA) în perioada sărbătorilor de iarnă. Au fost formate echipe mixte de control în diverse zone, compuse din medici veterinari oficiali și personal specializat, pentru a asigura siguranța alimentară în toate etapele: producție, transport, depozitare, distribuție și comercializare. Programul de lucru zilnic la nivelul CSVSAO și DSVSA Iași a fost stabilit, iar permanența va fi asigurată chiar și în timpul sărbătorilor legale.

Cât costă examenul pentru depistarea Trichinella

Examenul pentru identificarea Trichinella spp. (n.r.- Trichineloza, cunoscută și sub numele de trichinoza, este o boală parazitară transmisă prin intermediul alimentelor infestate, mai ales prin consumul de carne crudă sau insuficient gătită) din carnea de porc provenită din gospodăriile proprii și destinată consumului familial este obligatoriu, iar consumatorii sunt avertizați cu privire la riscurile majore de îmbolnăvire dacă achiziționează și consumă carne de porc de origine necunoscută sau provenită din tăieri clandestine. În acest sens, inspectorii DSVSA Iași informează că au fost stabilite locații la nivelul județului unde se poate efectua examenul trichineloscopic, cu program de lucru afișat și numele medicilor veterinari responsabili. Costul examenului la nivelul circumscripțiilor oficiale DSVSA (CSVSAO) este de 26 lei fără TVA, iar la nivelul laboratorului sanitar veterinar (LSVSA) Iași – 96 lei fără TVA. Examenul pentru carnea de mistreț este efectuat doar de LSVSA Iași, la un cost de 52 lei fără TVA.

Probele pentru examenul trichineloscopic se recoltează din musculatura intercostală, pilierii diafragmatici, mușchii abdominali și partea musculară a diafragmei.

Inspectorii DSVSA avertizează asupra comercializării cărnii de porc neexpertizată sanitar veterinar, care se sancționează cu amenzi între 20.000 și 40.000 de lei. De asemenea, mai atrag atenția ei, este interzisă introducerea cărnii și a produselor din carne din țări terțe în Uniunea Europeană prin bagajele personale ale călătorilor.

Unde se poate face examenul trichineloscopic?

DSVSA Iași mai informează și unde se poate efectua examenul trichineloscopic, dar și cât costă, în funcție de locația aleasă. Astfel, pentru această analiză la carnea de porc provenită  doar prin sacrificarea porcinelor din  gospodăriile proprii și destinată numai consumului familial, examinarea în vederea depistării trichinelozei este obligatorie. La nivelul județului Iași, locațiile stabilite pentru aceste examinări sunt:

-LSVSA Iași (Iași, Aleea M. Sadoveanu, nr. 10), pentru solicitări de pe tot județul Iași, doar pentru examinări prin metoda digestiei artificiale;

-CSVSAO Hala centrală – mun. Iași, Piata agroalimentară Hala centrală;

-CSVSAO Nicolina – mun. Iasi, str. Aurel Vlaicu nr.86, pentru solicitări din municipiul Iași, dar și comunele limitrofe;

-CSVSAO Păcurari – mun.Iași, Piata agroalimentară Alexandru cel Bun, pentru solicitări din  municipiul Iași, dar și comunele limitrofe;

-CSVSAO Tg. Frumos – oraș Tg. Frumos – sediul CSVSAO, pentru solicitări din orașul Tg. Frumos și comunele limitrofe; piata agroalimentară Hârlău-orașul Hârlău și comunele limitrofe ;

-CSVA Pașcani – mun.Pașcani, SC Dondorvet SRL – str. Walter Mărăcineanu nr.1, pentru solicitări din  municipiul Pașcani și comunele limitrofe;

DSVSA Iași face precizarea că, la cererea proprietarilor de porcine destinate sacrificării în această perioadă se poate efectua examenul pentru decelarea trichinellei spp. și la nivelul cabinetelor veterinare aparținând medicilor veterinari concesionari de la nivelul comunelor de resedință, dar asta contra-cost.

În ceea ce privește programul de lucru zilnic la nivelul CSVSAO, cât și personalul responsabil pentru efectuarea examenului trichineloscopic, este după cum urmează: luni –vineri: între orele 8.00-16.30; sâmbătă și duminică:  între orele 8.30-14.30. La nivelul DSVSA Iași, permanența se va asigura zilnic, în intervalul 8.00-16.30,  iar în timpul sărbătorilor  legale și  al  zilelor libere legale, programul de lucru va fi între orele 8.00 -15.00.

Publicitate și alte recomandări video