anunturi
grandchef
Bolta rece
Iasi Tv Life
TeleM
Impact FM regional

miercuri, 05.10.2022

Advertorial

Live cooking tradițional cu proțap și ceaune în Grădina de Vară La Castel

GALERIE
Macheta Wink saptamana 2 (002)
  • Macheta Wink saptamana 2 (002)
- +

Dorul de tradiții aduce suflete împreună și conturează o nouă filă de poveste în seara de vineri, 9 august. La Castel deschide porțile unui tărâm culinar fermecător și plin de surprize, în care emoțiile îmbracă straie tradiționale, iar zâmbetele joacă în horă.

Programul include un spectacol culinar conceput în stil traditional românesc, ce surprinde prin diversitate și gusturi autentice. Tradiția și arta culinară modernă se împletesc într-un plating apetisant, spre deliciul oaspeților. Gătite la proțap sau la ceaun, preparatele atent migălite de către chefi creează o explozie de arome inedite și amintesc de gustul nostalgic al rețetelor bunicii:

• Platou tradițional cu cighir, chișcă, tobă, cârnați de casă, pulpă de curcan afumată, slănină

• Platou tradițional cu brânză de burduf, brânză de capră, brânză de oaie, brânză de vacă

• Salată de vânat în maioneză

• Pârjoluțe de godac cu maioneză și ceapă

• Guițat de pădure la proțap

• Gulaș de vițel cu turtă coaptă

• Găluci servite în chiup

• Zamă de găină

• Tochitură moldovenească

• Ghiveci țărănesc de legume cu mămăligă coaptă și salată de varză murată

• Rotocoale de taur înfuriat

• Boghi rumenit pe plită

• Cârnați de casă la grătar

• Scăricică de godac înăbușită cu uscături de fag, măr copt umplut cu piure de castane și întinsoare de verdețuri de pe lângă târnaț

• Gârbiță de godac jăruită în fum

• Friptură de pui cu întinsoare de leuștean și mămăligă coaptă

• Plăcintă cu nucă

• Julfă cu semințe de cânepă

• Cornuri cu magiun

• Vărzări

• Colțunași cu brânză

• Papanași

Dansurile vor fi întreținute de interpretul Ștefan Pintilie, iar prietenii noștri de la Casa de vinuri “Bucium 1949” Iași, Şapte Coline și Distileriile Bran ne încântă cu vin bun, bere ieșeană și palincă și vișinată.

La plăcinte înainte!

Detalii pe https://hotel.lacastel.ro/evenimente/aseara-ti-am-luat-placinte/

Rezervări la numărul de telefon: 0749 225 220 sau prin email la rezervari@lacastel.ro

 

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

O reformă care nu se va face (II)

Cătălin ONOFREI

O reformă care nu se va face (II)

Poveste cu doi înecaţi.

opinii

Mahalaua digitală

Florin CÎNTIC

Mahalaua digitală

Deşi nu prea îmi pierd timpul cu comentariile sterile de pe social media, nu încetez să mă minunez de ticăloşia, prostia delirantă şi reaua credinţă care parazitează până la sufocare opiniile articulate, chiar dacă uneori provocatoare din bula mea, ale lui Dan Alexe, Sorin Ioniţă sau Mădălin Hodor. Când scriam acest text, în urmă cu foarte mulţi ani, credeam că se va atenua în timp cotcodăceala otrăvită a smintiţilor care intervin obraznic şi contondent pe internet. După cum vedem azi, maladia s-a agravat.

A plecat ministrul. Ce ne facem?

Ioan Alexandru TOFAN

A plecat ministrul. Ce ne facem?

Aşadar, o lege scurtă şi clară (150 de pagini sau chiar 120 este deja prea mult), generală şi fără elanuri civilizatoare, împreună cu o responsabilitate mare acordată celor care predau şi învaţă. Nu ştiu dacă este soluţia potrivită. Dar măcar ne putem gândi la ea, ca alternativă la începuturile care nu se mai termină ale reformelor din educaţie şi la legile care vor să fie săpate în piatră cu mina de la pix.

Despre copilărie (I)

Radu PĂRPĂUȚĂ

Despre copilărie (I)

Copilăria mea a coincis cu primii ani ai deschiderii „domniei” lui Ceauşescu, când se instaurase o efervescenţă în societatea românească. M-am gândit să povestesc despre perioada aceea, fiindcă este bine să nu uităm învăţămintele de atunci. 

pulspulspuls

Amantele dezvoltatorilor imobiliari din târg. Scurt ghid erotic pentru developeri

Amantele dezvoltatorilor imobiliari din târg. Scurt ghid erotic pentru developeri

Astăzi vom trece în revistă câte ceva din comportamentul hormonal de vârsta aproape septuagenară a unor dezvoltatori imobiliari din târgul nostru, stimaţi telespectatori. 

Caricatura zilei

Tractorul

Editia PDF

Bancul zilei

Un sofer de TIR opreste la un popas, comanda un sandwich, o cafea si o placinta. Intra trei motociclisti rai, unul îi man&ac (...)

Linkuri sponsorizate

Parteneri

Alte publicatii

    Fotografia zilei

    Intrebarea zilei

    Implementarea benzii unice pentru mijloacele de transport în comun pe toată lungimea șoselei Nicolina, o apreciați ca fiind benefică fluidizării traficului din zonă?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2020 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.