Live cooking tradițional cu proțap și ceaune în Grădina de Vară La Castel
anunturi
Eurotrip
grandchef
anunturi
Bolta rece
anunturi
metalco

Advertorial

Live cooking tradițional cu proțap și ceaune în Grădina de Vară La Castel

GALERIE
Macheta Wink saptamana 2 (002)
  • Macheta Wink saptamana 2 (002)
- +

Dorul de tradiții aduce suflete împreună și conturează o nouă filă de poveste în seara de vineri, 9 august. La Castel deschide porțile unui tărâm culinar fermecător și plin de surprize, în care emoțiile îmbracă straie tradiționale, iar zâmbetele joacă în horă.

Programul include un spectacol culinar conceput în stil traditional românesc, ce surprinde prin diversitate și gusturi autentice. Tradiția și arta culinară modernă se împletesc într-un plating apetisant, spre deliciul oaspeților. Gătite la proțap sau la ceaun, preparatele atent migălite de către chefi creează o explozie de arome inedite și amintesc de gustul nostalgic al rețetelor bunicii:

• Platou tradițional cu cighir, chișcă, tobă, cârnați de casă, pulpă de curcan afumată, slănină

• Platou tradițional cu brânză de burduf, brânză de capră, brânză de oaie, brânză de vacă

• Salată de vânat în maioneză

• Pârjoluțe de godac cu maioneză și ceapă

• Guițat de pădure la proțap

• Gulaș de vițel cu turtă coaptă

• Găluci servite în chiup

• Zamă de găină

• Tochitură moldovenească

• Ghiveci țărănesc de legume cu mămăligă coaptă și salată de varză murată

• Rotocoale de taur înfuriat

• Boghi rumenit pe plită

• Cârnați de casă la grătar

• Scăricică de godac înăbușită cu uscături de fag, măr copt umplut cu piure de castane și întinsoare de verdețuri de pe lângă târnaț

• Gârbiță de godac jăruită în fum

• Friptură de pui cu întinsoare de leuștean și mămăligă coaptă

• Plăcintă cu nucă

• Julfă cu semințe de cânepă

• Cornuri cu magiun

• Vărzări

• Colțunași cu brânză

• Papanași

Dansurile vor fi întreținute de interpretul Ștefan Pintilie, iar prietenii noștri de la Casa de vinuri “Bucium 1949” Iași, Şapte Coline și Distileriile Bran ne încântă cu vin bun, bere ieșeană și palincă și vișinată.

La plăcinte înainte!

Detalii pe https://hotel.lacastel.ro/evenimente/aseara-ti-am-luat-placinte/

Rezervări la numărul de telefon: 0749 225 220 sau prin email la rezervari@lacastel.ro

 

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Digitalizarea lui Chirica: 2 milioane de euro, din 6,7 miliarde disponibile

Cosmin PAȘCA

Digitalizarea lui Chirica: 2 milioane de euro, din 6,7 miliarde disponibile

Undeva la graniţa UE, într-un oraş în care vacile încă mai pasc prin cartiere înalţate de nicăieri, frustrările birocratice ale Berlinului sunt privite cu amuzament de edilul-şef, ca fapt divers, nicidecum ca priorităţi. În acest oraş marginal, primarul crede că digitalizarea înseamnă să baţi obrazul cu degetul unor jurnalişti care nu scriu după dictare.

Filmuletul zilei

Franta a construit în insula Reunion o autostrada-viaduct de 12,5 km (care a costat 1,7 miliarde euro), ce serpuieste prin O (...)

opinii

Eschive

Codrin Liviu CUȚITARU

Eschive

„A venit nenorocita asta de pandemie, şcoala a trecut on-line, iar eu nu m-am mai putut eschiva. Am fentat o vreme sistemul cu lozinca defecţiunilor tehnice, dar nu mi-a mers mult. Studenţii au început să mă caute insistent şi am fost nevoit să-mi închid toate canalele de comunicare. Am dispărut pur şi simplu. Ca atare, a apărut deunăzi zvonul că profesorul Şmen ar fi decedat. Am alergat îngrozit la decanat, la rectorat, la serviciile de personal, pentru a le semnala că informaţia era aberantă. Sunt viu, pentru numele lui Dumnezeu!”

Economisirea în timpul pandemiei

Alin ANDRIEȘ

Economisirea în timpul pandemiei

Indiferent de comportamentul de consum şi de economisire pe care îl aveam înainte (super-economisitor sau mare cheltuitor), pandemia a avut un impact major asupra noastră şi a reprezentat un moment critic care va influenţa pe termen lung modul în care ne vom gestiona finanţele personale.

Saboţii lui Claude (III)

Florin CÎNTIC

Saboţii lui Claude (III)

Editura Sedcom Libris din Iaşi a publicat recent un volum de memorii1 semnat de Claude Karnoouh, cu ocazia unei frumoase aniversări a acestuia. Şi cartea, şi autorul merită din plin atenţia noastră.

pulspulspuls

Să râdem sau să plângem cu Chirica? Noi am dat cu basca de pământ

Să râdem sau să plângem cu Chirica? Noi am dat cu basca de pământ

Un amic de-al amicului Archibald Tănase ne-a tras de mânecă ieri pe la amiaz’ să ne întrebe dacă am văzut postarea aia nervoasă şi cleioasă la adresa noastră scrisă de dom’ premare Chirica. 

Caricatura zilei

Dezmembrări rovere Marte

Editia PDF

Bancul zilei

Parintele Vasile a strâns 5 ani bani pentru clopotnita, dar nu i-au ajuns decât pentru un BMW.  

Parteneri

Alte publicatii

    Intrebarea zilei

    Relaxarea condițiilpr de deplasare în starea de alertă va duce la:

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2020 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.