Pentru toate categoriile de carne, prețul urmează să crească în următoarea perioadă, drept pentru care un eventual calcul al cheltuielilor trebuie să țină cont și de acest adaos. Nu plecați de acasă cu socotelile vechi pentru că s-ar putea să aveți o mare surpriză în fața galantarelor.

„Dacă luam în calcul că am băgat în pământ peste 40.000 de scroafe, înseamnă că și la anul o să avem deficit de cel puțin un milion de porci, care ar fi putut fi producție din România și vor fi din import. Luăm în calcul o creștere de 30% a materiilor prime furajere, la care se adaugă utilități, electricitatea și gazele”, a transmis Ioan Ladoși, producător de carne.

Dacă ne raportăm strict la sectorul de fructe și legumele, situația este una cât se poate de clară. Trebuie să pregătiți din start 10%-15% în plus pentru că producătorul român a fost scos din schemă. În această perioadă, țara noastră se bazează din plin pe importuri.

Nu lipsesc lactatele din lista scumpirilor, dar nici produsele de panificație. Acestea ar putea avea o creştere de 5% până de Crăciun. De altfel, încă de la începutul anului pâinea, carnea și uleiul au înregistrat creșteri de prețuri destul de mari dacă judecăm după statisticile Ministerului Agriculturii.

În doar 10 luni, pâinea s-a scumpit cu 50 de bani, iar uleiul cu aproximativ 1,5 lei. Furnizorii spun că se confruntă cu mari probleme din cauza facturilor de energie și gaze, creșteri care ar putea duce alimentele tradiționale de Crăciun și la un boom de 25% față de anul trecut.

Aflați amănunte de pe fanatik.ro.