
Matcha a devenit o băutură extrem de populară în ultimii ani, la fel ca și kombucha.
În cazul în care te întrebi ce este matcha și care sunt beneficiile pe care le poate aduce organismului tău, exact despre aceste lucruri îți povestim în materialul de față.
Ce este matcha?
Matcha este un sortiment de ceai verde, unul dintre cele mai consumate de oamenii din întreaga lume. Ceaiul matcha poate fi băut atât rece, cald, cât și fierbinte și are o serie de beneficii pentru sănătatea organismului, din acest motiv fiind și atât de preferat de mulți dintre oameni. Acesta se găsește în formă de pulbere, fiind un ceai concentrat și avându-și originile în Japonia.
Cuvântul matcha își are, deci, evident, originile în etimologia japoneză și este un termen derivat din două cuvinte alăturate: ceai și pământ.
De ce este matcha o băutură atât de specială?
Matcha este o băutură aparte deoarece procesul de obținere este unul destul de riguros, după cum urmează. Frunzele care se recoltează pentru a fi transformate în pudră de ceai cresc dintr-un arbore care este verde tot timpul anului, iar plantele acestuia, care urmează să fie folosite pentru a obține ceai, sunt ferite de razele soarelui timp de aproximativ o lună, pentru a stimula, astfel, producerea de clorofilă, care este un antioxidant extrem de puternic. După acest proces, frunzele sunt recoltate și supuse unui proces de tratare la aburi, apoi sunt uscate și, într-un final, ele sunt mărunțite și transformate în acea pudră de ceai, despre care vorbeam anterior.
4 beneficii ale ceaiului matcha asupra organismului tău
Povesteam, încă de la începutul acestui material, că ceaiul matcha aduce o serie de beneficii asupra sănătății tale. Acum, că am înțeles ce este matcha și cum se prepară, hai să vedem și care sunt principalele avantaje pe care consumul de astfel de ceai verde le poate avea asupra sănătății tale generale.
- Este foarte bogat în antioxidanți
Cu toții știm cât de important este să consumăm alimente bogate în antioxidanți deoarece aceștia combat radicalii liberi, care sunt responsabili cu provocarea unei serii largi de boli grave și cronice. Ceaiul matcha conține foarte mulți antioxidanți, cu mult mai mult decât alte ceaiuri și mai mult decât ceaiul verde obișnuit, așa că dacă îți dorești să contribui la reducerea apariției bolilor cronice, te sfătuim să îl introduci în obiceiurile tale de consum și astfel să reușești să îți îmbunătățești starea de sănătate și să previi sau să încetinești declanșarea unor boli cronice.
- Te poate ajuta să slăbești
Un alt beneficiu pe care îl poate aduce băutura matcha, este acela că are un rol important în arderea grăsimilor și te poate ajuta să slăbești. Suplimentele indicate într-o cură de slăbire conțin ceai verde, așa că în care te întrebai cum te poate ajuta matcha să slăbești, acesta este răspunsul. Mai mult, matcha, pe lângă faptul că arde grăsimile, ajută și la accelerarea metabolismului și de aceea este indicat în curele de slăbire. Cu toate acestea, noi te sfătuim să nu îl administrezi fără sfatul unui medic – consultă medicul de familie sau un nutriționist care te va ghida despre cea mai sănătoasă și corectă modalitate de a folosi ceaiul matcha în dieta ta.
- Îți îmbunătățește starea de spirit
Menționam, în rândurile de mai sus, faptul că macea are beneficii pentru sănătatea generală, deci inclusiv pentru sănătatea ta psiho-emoțională. De ce? Pentru că un consum regulat de matcha îți poate mări nivelul de concentrare, îți îmbunătățește energia și starea generală de spirit deoarece în pudra de matcha se află și cafeină naturală și astfel energia ta va fi una crescută, pe parcursul întregii zile.
- Previne o serie de boli grave
Studiile arată că matcha are un rol important și în prevenirea boli grave, cum ar fi cancerul, bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 sau bolile inflamatorii.
Acum, că știi mai multe despre matcha și despre beneficiile acestei băuturi, poți decide dacă este sau nu potrivită pentru tine.
Publicitate și alte recomandări video