O universitate ieşeana va produce vin din 16 soiuri de struguri, toate crescute în Copou
anunturi
Eurotrip
grandchef
anunturi
Bolta rece
anunturi
metalco

vineri, 16.04.2021

O universitate ieşeana va produce vin din 16 soiuri de struguri, toate crescute în Copou

GALERIE
vin usamv
  • vin usamv
- +

Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad” din Iaşi (USAMV) îmbuteliază, sub brandul propriu, vin obţinut în urma prelucrării de către studenţi în Ferma Didactică „Vasile Adamachi”.

Reprezentanţii USAMV Iaşi spun că staţia micropilot de vinificaţie a universităţii are mai multe avantaje, cel mai important fiind faptul că studenţii pot să pună în practică ceea ce învaţă teoretic la cursuri şi laboratoare.

„Vinul, aşa cum ştim, ne împrumută aura sa foarte plăcută şi atrage publicul larg. O universitate care are propriul brand de vin capătă puncte în plus tot timpul în evaluările generale. Iată că noi, la USAMV Iaşi, putem să producem, la propriu, vinul personalizat, din struguri obţinuţi tot de noi, aici, în centrul viticol Copou”, a declarat şef lucrări Cintia Colibaba de la disciplina de Oenologie a Facultăţii de Horticultură a USAMV Iaşi.

Universitatea deţine un singur brand de vin, o singură gamă sub care se regăsesc aproximativ 15 soiuri de struguri pentru vin - Muscat Ottonel, Busuioacă de Bohotin, Fetească neagră, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Merlot.

„Putem, cu ajutorul staţiei pilot, dar şi cu ajutorul câmpului didactic de viticultură şi ampelografie (16 hectare de viţă de vie, cu diverse soiuri) să participăm în diverse proiecte de cercetare naţionale şi internaţionale având şi rol de testare. Ceea ce este creat în ţările extrem de avansate în acest domeniu, ca Franţa, Italia, Spania, poate fi pus în practică la noi pentru a analiza efectele generate”, a declarat Cintia Colibaba.

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Semnele alegerilor anticipate, în Republica Moldova

Radu POPESCU

Semnele alegerilor anticipate, în Republica Moldova

Dacă trăieşti în Republica Moldova şi afli că brusc se înfiinţează noi partide politice, atunci aceasta înseamnă - cu siguranţă - că ţara se pregăteşte de alegeri anticipate, chiar dacă nu toţi jucătorii politici ai momentului şi-o asumă. 

Filmuletul zilei

opinii

Un cuplu problematic

Alexandru CĂLINESCU

Un cuplu problematic

Acest delir aminteşte de campaniile frecvente în regimurile totalitare, când indezirabilii erau striviţi sub avalanşa de acuzaţii extrem de grave, ce puteau atrage condamnarea la moarte. Acum avem de-a face cu un exemplu de terorism intelectual, a cărui malignitate nu trebuie însă subestimată.

Goana după imagine şi relaţia cu spaţiul public

George PLEȘU

Goana după imagine şi relaţia cu spaţiul public

Acoperită de tăcerea asurzitoare a celei mai mari părţi din mediul universitar şi academic ieşean, agenda personală a managerului Ateneului a ajuns să ţină loc de politici culturale la Iaşi. Cu un primar aflat - la propriu - într-o permanentă goană după imagine, oportunitatea de a mai poza în faţa unui bust s-a dovedit o tentaţie irezistibilă. 

Cui prodest?

Nicolae CREŢU

Cui prodest?

Deşi eram hotărât să nu mai scriu decât poate cândva fi să se termine odată cu ea, pe o temă atât de bătătorită şi deprimantă, gândul iniţial fusese (dar nu neapărat ca titlu): cui prodest… pandemia? 

pulspulspuls

Informaţii bombă din negocierile secrete şi dure Cozet-Chirică!

Informaţii bombă din negocierile secrete şi dure Cozet-Chirică!

Să rezolvăm mai întâi, vineri fiind şi aşteptând cu toţii uichendul, o chestiune administrativă peste care s-a trecut fără nicio observaţie săptămâna asta, fie ea laudativă sau critică. 

Caricatura zilei

Mita-n mască

Editia PDF

Bancul zilei

Parintele Vasile a strâns 5 ani bani pentru clopotnita, dar nu i-au ajuns decât pentru un BMW.  

Parteneri

Alte publicatii

    Intrebarea zilei

    Sute de persoane au ieșit în stradă pentru a protesta împotriva resticțiilor legate de COVID. Care ar trebui să fie pasul următor?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2020 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.