VIDEO-FOTO: Reportaj la graniţa cu Lumea de Apoi: “Secţia Covid care nu există”
„Ziarul de Iasi” a mers alaturi de echipa medicala angrenata în tratarea acestor p (...)
citeste totjoi, 15.04.2021
Ziua mondială a ciocolatei este aniversată la 7 iulie, această dată indicând momentul introducerii în Europa, în 1550, a băuturii pe bază de cacao.
Istoria deliciilor pe bază de cacao nu este atât de bine cunoscută. Cercetătorii au găsit dovezi privind alimente pe bază de cacao datând din urmă cu câteva mii de ani. Boabele de cacao ar fi fost cultivate la început de civilizaţii străvechi din America de Sud, cum ar fi aztecii şi mayaşii.
Cuvântul modern ''ciocolată'' ar proveni de la două cuvinte ale unei limbi vorbite de azteci numită Nahuatl: ''xocolatl'', care în traducere directă înseamnă ''apă fierbinte'' şi ''cacahuatl'', care se referea la o băutură amară din cacao servită la ceremoniile religioase.
Conchistadorii spanioli ajunşi în Lumea Nouă au contribuit cu inventivitatea lor la reţeta băuturii de ciocolată adăugând zahăr şi condimente pentru a o îndulci. De aici, ciocolata a ajuns populară în rândul spaniolilor, care au păstrat secretă metoda de producţie pentru aproximativ 100 de ani.
Treptat, ciocolata s-a răspândit şi în restul lumii vestice. Pe atunci consumată exclusiv sub formă de băutură, a ajuns în Franţa, apoi în Anglia, la curţile regale şi în cluburi elitiste dedicate consumului de ciocolată. Ciocolata caldă era apreciată de clasa superioară pentru gustul şi beneficiile pentru sănătate. Cu timpul, cacaoa şi-a câştigat reputaţia de afrodisiac.
Ciocolata solidă a apărut pe piaţă în jurul anului 1850, când britanicul Joseph Fry a descoperit că adăugarea de unt de cacao peste praful de cacao formează o masă solidă.
Aflați amănunte de pe agerpres.ro.
Cuvinte cheie: + ziua mondială a ciocolatei, 7 iulie
© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.
Vaccinarea cu AstraZeneca se poate face de mâine fără programare
Caz rar la Cluj: Moartea unei paciente cu Covid la două luni după rapel. „Nu am o explicație”
Ministerul Educaţiei: Peste 50% din angajaţii din învăţământ, vaccinaţi anti-COVID
Angela Merkel va primi vineri o primă doză de vaccin de la AstraZeneca
Peste 80.000 de persoane au fost vaccinate împotriva COVID-19 în ultimele 24 de ore
Angajaţii care se vaccinează ar putea beneficia de o zi liberă la serviciu
Victorie majoră pentru Maia Sandu: Drum liber spre alegeri anticipate
România trimite în Republica Moldova 132.000 de doze vaccin AstraZeneca
Primar PNL, reţinut după ce a vrut să bată poliţiştii care controlau magazinul unei rude
Ucraina are în vedere să se doteze cu arme nucleare, dacă nu devine membră a NATO
Spionajul american nu îndepărtează ipoteza unei “scăpări” a SARS-CoV-2 de la un laborator chinez
Cîţu, despre faptul că Barna nu ar fi fost consultat: Mă surprinde puţin abordarea
Suporterii-acţionari ai FC Dinamo au strâns şi suma necesară pentru a nu pierde baza de la Săftica
Ruşinos: 15 foşti parlamentari ieşeni se zbat să îşi recâştige pensiile speciale
Ciolacu, mesaj pentru liderii coaliției: S-a umflat socata în voi! Iohannis doarme neîntors
(FOTO) Numele Iaşului apare, în sfârşit, pe o autostradă din România
Surse: Noul ministru interimar al Sănătății este fotomodelul Andrei Baciu, care a pozat în chiloți
Sondaj: Românii, tot mai deschişi la ideea căsătoriei între persoane de acelaşi sex
Judecătoare de la Curtea de Apel Iaşi, eliberată din funcţie de preşedintele Iohannis
VIDEO Transfăgărășanul este acoperit de zăpadă. Se deszăpezește până la Bâlea Cascadă
Moartea cercetătorului ieşean la Eforie, cauzată de un „şir lung de abuzuri”
Euro se apropie cu pași repezi de 5 lei. Vedeți cursul valutar al zilei
Iașul a urcat brusc în TOP pe locul 4. 168 de cazuri noi de COVID
Tot mai mulți morți de COVID la fiecare 24 de ore. 3.852 cazuri noi și 195 decese
Tragedie în lumea muzicii populare. Un interpret iubit de toată lumea a murit, după o boală grea
Veolia Energie Iași anunță lucrări pentru remedierea unei avarii la Magistrala 2
Banii pentru HoReCa ar putea ajunge în 2022. Cum se vor calcula sumele
Câte localități din Iași mai sunt în scenariul roșu. În municipiu, rata de infectare scade
SUA ne cer să încetăm cu antisemitismul. În România mai sunt 3.271 de evrei
VIDEO Parlamentarii încuie ușile în urma lor ca să nu mai dea Șoșoacă peste ei
Șef nou la CFR Călători. Ovidiu Vizante îl înlocuiește pe Dan Costescu
Dezastru la Ciclism: Federația are conturile blocate și este somată de ANAF
LIVE VIDEO: 20 de autobuze electrice pentru Iași. S-a semnat contractul de livrare
Raport DNA: cum funcționau șpăgile spre șefii caselor județene de sănătate
Cui i-a lăsat averea prinţul Philip. A strâns aproximativ 25 de milioane de euro
VIDEO: Poliția, pe urmele unui șofer din Iași! Plăcuțele de înmatriculare, reținute
Un bătrân a câştigat la loto după ce și-a uitat ochelarii acasă și nu a văzut ce numere a bifat
Vaccinul anti-COVID- Johnson & Johnson, administrat în Franța doar celor peste 55 de ani
TIR lovit de două trenuri, între Vaslui și Bârlad. Unul venea de la Iași
Talibanii, retragerea trupelor SUA: „Noi am câștigat războiul, America l-a pierdut”
Biden: E timpul să punem capăt celui mai lung război al Americii
iPhone scapă de breton peste doi ani. Până atunci, dispare iPhone mini
ENDAVA INVITĂ COMUNITATEA IT DIN IAȘI LA CONFERINȚA VIRTUALĂ TECHFLOW EUROPE 2021 (P)
Codrin Liviu CUȚITARUK1 didactic |
Alin ANDRIEȘDatoria publică în contextul crizelor |
George ŢURCĂNAŞULa Cristeşti Regiunea din cuvinte a coborât efectiv în stradă |
Copyright 2006-2020 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.