La Iași, porcii în viu pentru Crăciun se pot cumpăra deja online. „Marfa” îți va fi livrată la domiciliu, cu un cadou promoțional

Chiar dacă temperaturile ridicate de la sfârșit de octombrie nu prevestesc încă instalarea sezonului rece și apropierea sărbătorilor de iarnă, în mediul online numărătoarea inversă până la Crăciun a început deja. Multe gospodine își fac deja piața. Online. Și au de unde alege. Pe OLX și pe Facebook au apărut deja anunțuri și oferte pentru carnea de porc, iar comercianții recunosc că au preluat deja comenzi.

„16 lei/kg viu. Inclus și transportul + o sticlă de vin”

„Am început să iau avansul pentru porcii de Crăciun. Mai am disponibil 13 bucăți. Porcii sunt crescuți în regim gospodăresc, doar cu cereale. Greutate estimativă la Crăciun 120-140 kg – se cântăresc atunci și se face și scăzământul. Rasă de carne cu slănină foarte subțire. Cine a mai cumpărat de la mine poate să confirme. Prețul este 16 lei/kg viu. La acest preț aveți inclus și transportul până acasă + o sticlă de vin din partea noastră. Pentru rezervări lăsați mesaj în privat și o să fiți contactat; avem mai multe animale și nu avem timp prea mult de social-media. Cu stimă S.! Doamne ajută!”. Așa arată unul dintre anunțurile publicate recent pe un grup de Facebook din Iași.

Tot aici am dat și de Ionuț Anghel, un alt crescător de porci din județ, care ne asigură că animalele sale au crescut doar cu nutrețuri naturale. Acesta vinde atât porci de carne, în viu, cât și carcase ori chiar preparate la comandă. Clienți are, pentru că și prețurile sunt bune, ne asigură Ionuț.

„Da, am început de pe acum să preluăm comenzi. Nu e devreme. Lumea chiar a început să caute, să ne ceară, și ne-am conformat. Că doar clientul nostru e stăpânul nostru! Se cumpără deja, pentru că nu știm cum vor fi prețurile atunci, și cumpără de acum, să scape de o grijă. Se vor scumpi, vă dați seama, că și furajele s-au scumpit! Cam de o săptămână am început să luăm avansul. Avem 15 clienți până azi(…) În viu este 17 lei/kg la noi, și tranșat variază în funcție de cantitatea pe care o cumpără. O spată de porc este 14 lei kilogramul și are cam 2-2,5 kg, pieptul de porc este 15 lei/kg, o semicarcasă de porc, la sfert, e 15 lei/kg. O fleică de porc, care are în jur de 2 kg, este 18 lei/kg, un mușchiuleț este 25 de lei/kg, și pregătim inclusiv cârnați la comandă”, ne-a spus  Ionuț Anghel, crescător de porci din Iași care are, la rândul lui, un anunț publicat pe OLX.

Prețurile vor crește și cu 15-20%, spun unii fermieri

Am căutat să vedem și care sunt prețurile la carnea de porc practicate de companiile care se ocupă cu vânzarea online, însă aici aceste produse încă nu erau ieri disponibile.

Pe măsură ce ne apropiem de luna decembrie, prețurile vor crește și cu 15%-20%, spun unii fermieri, adaosul fiind influențat de prețul furajelor, tot mai ridicat, explică aceștia. Și nu doar carnea va avea prețuri mai mari aproape de sărbători, ci și alte alimente, precum untul sau dulciurile.

Datele statistice din evidența INS arată că indicele prețurilor de consum în luna septembrie 2024 comparativ cu luna august 2024 a fost de 100,33%. Și dacă ne uităm la anul trecut, o să observăm, din nou, diferențe la raft. Legumele s-au scumpit cu aproximativ 13%, fructele cu 7%, lactatele cu 4%, iar carnea cu aproape 3,6%.

Publicitate și alte recomandări video