Un savuros orez cu legume poate fi preparat foarte ușor la tigaie. Pentru cei care țin post, amestecul final poate fi acoperit cu o clătita doar din ouă. Urmăriți mai jos video în care este arătat modul de preparare:
Ingrediente:
ulei de măsline - 30 ml
ardei gras roșu - 1 buc
ardei gras verde - 1 buc
ardei gras galben - 1 buc
morcov - 1 buc
ciuperci - 140 g
Dimensiunea tavei 26 cm
La foc mic sub căpac pentru 5 - 7 min
orez prefiert - 250 g
sare - 5 g
Pentru clătită:
ulei de măsline - 10 ml
ouă - 3 buc
sare - 2 g
La foc mic 4 min