Soldaţii americani pot savura pizza care rezistă până la trei ani și nu necesită congelare
anunturi
Eurotrip
grandchef
anunturi
Bolta rece
anunturi
metalco

duminica, 26.09.2021

Soldaţii americani pot savura pizza care rezistă până la trei ani și nu necesită congelare

GALERIE
PizzaPizza-Old
  • Pizza
  • Pizza-Old
- +

Gata cu mâncarea la conservă pentru soldaţii aflaţi în misiune. Militarii americani se pot bucura acum de o bucată de pizza, creată special pentru ei de un institut din Massachusetts. Poate că nu e cea mai gustoasă din lume, dar cu siguranţă are cel mai îndelungat termen de valabilitate. Pizza poate fi mâncată şi la trei ani de la fabricare, fără să fi fost congelată vreodată.
Este un vis devenit realitate pentru soldaţii americani: să poată savura o bucată de pizza între două antrenamente sau chiar în timpul misiunilor de durată, când stau departe de casă şi meniul de la popotă nu străluceşte prin diversitate.
„În fiecare an facem teste pe teren şi îi întrebăm pe soldaţi ce ar vrea să mănânce, iar pizza a fost cea mai cerută”, a spus Michelle Richardson, cercetător.
Câţiva cercetători de la laboratorul militar din Massachusetts şi-au petrecut ultimii doi ani facând teste şi încercând să facă un produs cât mai hrănitor, gustos şi care să reziste mult timp la temperaturi de până la 26 de grade Celsius.
În cele din urmă, şi-au dat seama că, faţă de o pizza obişnuită, e nevoie de câteva modificări. Una dintre ele: din sosul tomat, din brânza şi din amestecul de carne şi legume a fost scoasă apa, astfel încât aceste ingrediente să nu râncezească şi nici să nu pătrundaăîn blatul din coca. De aseamenea, cercetătorii au modificat aciditatea aluatului, a sosului şi a brânzei, pentru a împiedica pătrunderea oxigenului şi a bacteriilor în produsul finit. Rezultatul e mai mult decât satisfacator.
 

 

© Drepturi de Autor (Copyright) - Acest articol este proprietatea Ziarul de Iasi (www.ziaruldeiasi.ro) si este protejat de Legea dreptului de autor si drepturilor conexe (8/1996). Preluarea acestui articol se poate face, potrivit reglementarilor in vigoare, doar în limita a maximum 500 de caractere, urmate obligatoriu de un link directionat catre acest articol! Orice incalcare a acestor prevederi va fi supusa procedurilor pentru intrarea in legalitate si recuperarea daunelor.

Ultima ora

editorial

Fascinaţia şi corvoada Cupei

Nicolae GRECU

Fascinaţia şi corvoada Cupei

Competiţia KO are farmecul ei, dar cu rezerve aduse de pe alte coclauri ori tineri crescuţi prin rizibilul „mentoring” e greu să te baţi chiar şi cu Văsălie de la Baia Mare.

Filmuletul zilei

opinii

Etimologicale pescăreşti (V)

Eugen MUNTEANU

Etimologicale pescăreşti (V)

Speculaţiile etimologico-istorice continuă cu o discuţie despre denumirile vaselor moderne.

Metallica. Dar ce fel de monstru? (I)

pr. Constantin STURZU

Metallica. Dar ce fel de monstru? (I)

Kim Ung-Yong, supranumit "copilul-minune" şi "omul cu cel mai ridicat coeficient de inteligenţă de pe pământ", fost cercetător la NASA, a ales să se retragă, încă tânăr fiind, în ţara sa natală, Coreea de Sud, la o facultate din provincie, ca profesor. 

La plimbare pe axa culturală (1)

arh. Ionel OANCEA

La plimbare pe axa culturală (1)

Dacă parcurgi Iaşul de la Palatul Culturii până la ultimul rond al bulevardului Carol, intrat definitiv în memoria colectivă cu numele de Copou, oricât nerv critic ar avea cineva din partea locului sau de oriunde, trebuie să recunoască, să accepte, să admire personalitatea, duhul specific, farmecul oraşului. Axa aceasta nu este perfectă. În urbanism, indiferent unde în lume, nu există perfecţiune. Dar este vie, variată, dinamică. Este o poveste care se lipeşte de sufletul iubitor de oraş. Dacă reuşim să întregim povestea, să-i adâncim semnificaţiile, ea poate deveni un spaţiu cultural cu forţă de seducţie universală.

pulspulspuls

Iaca un partid şi pentru Gigi!

Iaca un partid şi pentru Gigi!

Pentru că tot e uichend şi, aşa cum am mai zis, nu vrem să vă mai amărâm pandemia cu acreala din politica actuală, am zis că, iată, să vă mai prezentăm şi fate ancorate în sinergia trecutului. 

Caricatura zilei

Victorie Cîțu

Editia PDF

Bancul zilei

- Ioane, ce tot strâmbi din nas la sarmalele mele? Nu sunt bune? - Ba da, Marie, sunt bune, dar toti ceilalti din sala de (...)

Parteneri

Alte publicatii

    Intrebarea zilei

    Sute de persoane au ieșit în stradă pentru a protesta împotriva resticțiilor legate de COVID. Care ar trebui să fie pasul următor?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2020 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.