Caută 
3 MIN
Citim pe net: „Criza de ouă se resimte în unele supermarketuri din România: rafturile sunt goale, din cauza exporturilor record și a producției mai reduse în sezonul rece. Ministrul Agriculturii susține că producem mult peste necesarul intern.”. Altfel spus, a fost un fel de criză și de ouă. Mai este criză? Mai sunt ouă? De care? Câte? Cum? Când? De ce? Iată de ce am încercat noi azi să aflăm adevărul chiar de la un specialist, om din branșă, din domeniu, un om pentru care ouăle reprezintă nu doar o profesie de credință, ci și un fel de a fi: stăm de vorbă cu managerul Combinatului Avicol „Oul sau găina”, domnul Puiu Găoace:
– Bună ziua! Spor la treabă! De ce lipsesc ouăle din unele magazine, domnule Găoace?
– În întreg contextul economic, complexul de factori obiectivi și subiectivi, atât interni, cât și externi, atât de imprevizibil și imposibil de cuantificat…
– Nu, nu, nu! Vă rog, hai, lăsați-o cu textele și vorbiți ca să priceapă lumea! De ce lipsesc?
– Cine?
– Ouăle!
– Care ouă?
– De găini.
– De la bani…
– Normal că de la bani, dar de ce anume?
– Anume fiindcă există probleme. De exemplu, că se mai scumpesc carburanții.
– Și după scumpiri vă costă mai mult transportul boabelor, nu-i așa?
– Indirect. Boabele ni le aduce un om, cu cârca, dar de o lună îl cam doare-n cârcă și merge de trei ori pe săptămână la tratament, vine mai rar pe la noi.
– Și care-i legătura?
– Când vine, vine cu taxiul, care s-a scumpit…
– Înseamnă că aveți probleme și cu hrana păsărilor?
– Noi chiar creștem zilnic numărul de boabe pe cap de pasăre!
– În cazul ăsta ar trebui să existe ouă multe și să le scădeți prețul, nu?
– Crește porția de boabe, fiindcă scade numărul de păsări! În octombrie aveam nouășpe găini la punga de boabe, alaltăieri mai rămăseseră opt. Trebuie să ne scoatem și noi banii, nu?
– Stați așa, să ne explicați: deci au rămas opt fiindcă s-au îmbolnăvit sau din cauză că au venit vulpile, dihorii ori alți prădători, chiar bipezi?
– Au rămas opt că ni se face și nouă foame. Și am fost convinși că supraviețuitoarele, anume cele care nu s-au dat prinse, vor fi mai bune în urma selecției naturale.
– Și n-au fost mai bune după selecția naturală?
– Ba da, au fost mult mai bune și mai competente, dar s-au nimerit cocoși.
– Și?
– Păi cocoșii nu fac ouă!
– Și ce-ați făcut cu cocoșii, în cazul ăsta?
– Ce să facem? Ciorbă și piftie, că erau prea bătrâni și prea ațoși pentru friptură!
– Și atunci de unde aveți ouă, totuși, dacă la dumneavoastră nu mai sunt păsări?
– Cumpărăm din sat, de la oameni, că știu două băbuțe. Una vinde și vin. Cumpărăm, apoi le dăm la suprapreț. Așa e toată lumea mulțumită. În plus, astea sunt ouă bio…
– Înainte obțineați ouă neecologice din găini stresate, cum se spune?
– Obțineam găinaț din găini stresante! Cârâiau și nu puteam dormi, de aia le-am tăiat!
– În concluzie, la final, de ce lipsesc ouăle de găină din unele magazine românești?
– În primul rând, tot la final, aș zice că de la găinarii din politica noastră, normal!
Publicitate și alte recomandări video
Îți recomandăm
