Caută 
3 MIN
Prepară-ți ceașca perfectă de fericire în confortul propriei case. Cafeaua este băutura preferată de dimineață pentru atât de mulți oameni și mulți nu își pot începe ziua fără ea. Sigur, cafenelele sunt omniprezente, dar este ceva plăcut în a bea prima ceașcă din zi acasă, poate încă în pijamale și fără a fi nevoie să stai la coadă sau să vorbești coerent cu alte persoane.
Și, pe lângă toate acestea, atunci când îți prepari propria băutură, poți folosi exact boabele care îți plac, să adaugi arome sau să o lași simplă și să adaugi exact cantitățile potrivite de lapte, smântână sau îndulcitori. Și poate fi servită în cana ta preferată în loc de o ceașcă de hârtie de unică folosință cu un capac enervant. În plus, prepararea cafelei acasă economisește bani.
Indiferent de aparatul de cafea pe care îl alegi, conceptul de bază este același – cafeaua măcinată se întâlnește cu apa, care extrage aroma din boabe. Apa se scurge prin boabele care sunt ținute într-un filtru, astfel încât cafeaua fără zaț este livrată în ceașcă. În timp ce procesul pare simplu, diferitele aparate pot produce rezultate diferite. Temperatura apei afectează aromele extrase din boabele măcinate, în timp ce timpul în care apa este în contact cu boabele poate afecta rezistența preparatului.
Unele aparate folosesc tehnici speciale pentru amestecarea sau agitarea zațului, în timp ce altele duc apa peste zaț, în loc să o trimită într-un jet. Aparatele vin într-o varietate de configurații, de la modele non-electrice, la aparate electrice cu picurare și până la aparate de cafea cu capsule care fac câte o ceașcă la un moment dat, la espressoare.
Aparatele cu preparare la rece sunt o categorie unică, deoarece folosesc apă rece pentru a face fie un concentrat de cafea, fie pot produce o versiune mai puțin concentrată care este gata de băut ca atare. Prețurile pot varia de la sub 100 de lei pentru cele mai simple unități până la câteva mii de lei pentru espressoarele de ultimă generație.
Ce să cauți la un aparat de cafea?
Sunt multe de luat în considerare atunci când cumperi un aparat de cafea, dar majoritatea deciziilor trebuie să țină cont de preferințe, costuri și comoditate.
Iată 2 dintre cele mai importante aspecte pe care să le iei în calcul înainte de achiziție!
#1. Comoditate
Vrei o experiență de preparare a cafelei aproape fără mâini dimineața? Vrei ca băutura să te aștepte când te trezești sau ritualul de preparare a cafelei este ceva pe care îl aștepți cu nerăbdare? O cafetieră electrică programabilă îți poate pregăti cafeaua când te trezești. Mașinile electrice mai puțin automatizate ar putea necesita puțin mai multă atenție, dar funcționează prin apăsarea doar a câtorva butoane.
Aparatele cu turnare manuală – cum ar fi aparatele tip presă franceză și vasele de espresso de pus pe plită – toate necesită toată atenția ta pentru ceașca perfectă.
În timp ce aparatele cu boabe funcționează bine pentru gospodăriile care în care fiecare preferă un tip diferit de cafea și nu în cantități mari.
#2. Tip de cafea
În timp ce cafetierele și espressoarele tind să fie aparate separate, sunt disponibile și aparate hibride care prepară ambele tipuri de cafea. A avea două aparate pe blat va ocupa mult spațiu, dar este cea mai bună opțiune dacă îți place atât cafeaua, cât și espresso și vrei să le prepari pe fiecare perfect. Aparatele hibride vor ocupa mai puțin spațiu și probabil vor costa mai puțin decât achiziționarea a două aparate separate, dar s-ar putea să nu fie cea mai bună alegere dacă vrei cea mai înaltă calitate atât pentru cafea, cât și pentru espresso.
Aparatele care folosesc capsule au adesea opțiuni de băuturi de tip espresso, dar nu sunt cele mai autentice, așa că dacă îți place espresso sau cappuccino tradițional, este mai bine să sari peste această opțiune.
Publicitate și alte recomandări video
Îți recomandăm
