Experiența senzorială

      Soare, mare, munte, călătorii, prieteni, relaxare, sandale, bere, gheață, rece, înghețată și  limonadă sunt printre cele mai uzitate cuvinte ale momentului. La care se adaugă, cu intenția deloc disimulată a ocupării poziției fruntașe, grătarul, ce vine la pachet cu o experiență senzorială dintre cele mai plăcute: sfârâieturi pofticioase, arome irezistibile, încântare vizuală și gust incitant, inegalabil și inconfundabil. Iată de ce vara are gust de grătar!

Preparate de vară

      La Bellaria Hotel sezonul estival se petrece în Grădina de Vară, la adăpost de căldura toropitoare a orașului, în companie aleasă și cu bucate de sezon. Frigăruile de pui picante, cu ardei iute și legume,  servite cu rondele de cartofi la grătar, deschid seria propunerilor gastronomice de vară. Pentru domni și nu numai, cotletul de porc cu os, cu rondele de cartofi, porumb, morcovi, ceapă și ciuperci, pregătite la grătar sau fleica de porc la grătar (cu rondele de cartofi și sos de smântână cu mujdei și mărar) sunt opțiuni ce le vor stârni interesul. Din meniul de vară nu putea lipsi un preparat de moment, ce este pe placul multor gurmanzi: cartofi noi, pregătiți în ceaunul încins, serviți cu brânză de burduf și mămăliguță aburindă. Meniul complet poate fi consultat aici.

Răcorește setea

     Băuturi răcoritoare completează propunerile gastronomiei văratice: berea artizanală Nemțeana, citronadă și limonadă proaspete, cu sau fără gheață, precum și o bunătate de ceai rece, pregătit în bucătăria Restaurantului Rustic, fără adaos de arome artificiale. Desigur, toate bucatele și băuturile din meniul Restaurantului Rustic, cu specific tradițional românesc, pot fi savurate în tihna, în Grădina de Vară de la Bellaria Hotel, la 7 minute distanță de agitația urbană.

Sunteți bineveniți!