Local
Procesarea laptelui, șansa fermelor mici: soluții moderne prezentate la workshopul regional care a avut loc la USV Iași
03.03.2026
Regiunea de Nord-Est a găzduit sâmbătă, 28 februarie, un workshop dedicat fermierilor și specialiștilor din sectorul agroalimentar, având ca temă valorificarea superioară a laptelui în fermele mici și mijlocii. Evenimentul a avut loc în incinta Facultății de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare din cadrul USV Iași „Ion Ionescu de la Brad”. Acesta a reunit aproximativ 50...