La tara faina se macina linga cosul de gunoi, uleiul se prelucreaza fara licenta iar patiserii nu au auzit niciodata de detergenti.
Din cele 30 de firme din mediul rural controlate de inspectorii Directie Agricole in ultimele doua zile, aproape jumatate au fost amendate cu sume intre 2 si 10 milioane de lei.
Citeodata, vorba „mincarea de la tara e cea mai gustoasa” nu se adevereste. In ultimele doua zile inspectorii Directiei Agricole i-au amendat pe 15 patroni de mori de porumb, de griu, patiserii, brutarii si prese de ulei din Valea Lupului, Ciurea sau Holboca.
Cele mai multe mori nu aveau licente de fabricatie, iar faina era macinata linga cosurile de gunoi, in conditii insalubre. Patiseriile care deserveau sate intregi nu foloseau pentru igienizare nici un fel de detergent. „Morile si presele de ulei pe care le-am inspectat nu aveau nici macare licenta de productie, iar cu toate acestea oamenii veneau zilnic sa macine griu sau porumb in conditii insalubre. Patriseriile nu aveau nici un fel de detergent, iar la brutariile investigate am descoperit conditii insalubre”, ne-a spus Gheorghe Costinescu, inspector la Directia Agricola Iasi. (C.S.)