De Business

Punem punctul pe știi

Razboiul piinii

duminică, 01 iulie 2007, 17:15
2 MIN
 Razboiul piinii

Cultivatorii de griu din Iasi se razboiesc impotriva scumpirii nemotivate a piinii. Pentru a combate majorarile anuntate de producatorii de piine, acestia au iesit la atac cu un calcul logic. Astfel, agricultorii argumenteaza ca vor majora pretul  griului cu 0,1 lei, adica aproximativ 20% in plus fata de pretul actual, dar asta nu inseamna ca producatorii de piine trebuie sa scumpeasca si ei piinea cu 20%. „Dintr-un kilogram de griu se obtine un kilogram de piine.  Ni se pare nejustificat ca producatorii de piine anunta ca vor scumpi cu 2-3.000 lei vechi piinea pentru ca au deja un profit suficient. Intr-adevar, si noi avem nevoie de procesatori pentru ca trebuie sa ne vindem griul, dar scumpirile anticipate de acestia ni se par niste exagerari", a accentuat Aurel Placinschi, fermier din zona Tiganasi. Dupa cum sustin agricultorii, cresterea pretului piinii este de cele mai multe ori o manevra de piata. „Anul trecut, s-au importat 200- 300.000 de tone din Uniunea Europeana la un pret de interventie, adica foarte mic. Producatorii de piine au cumparat aceasta cantitate si ne-au obligat si pe noi sa vindem la acelasi pret. In schimb, au scumpit imediat piinea", a explicat Vasile Lungu, investitor din zona Trifesti.
Din cauza secetei, marii fermieri nu se asteapta la profit in acest an, dar spera totusi sa isi atenueze pierderile. „Un hectar de griu ne costa in medie 1.500 lei, iar anul acesta vom obtine o productie de maxim doua tone la hectar si vrem sa vindem la un pret putin mai mare, cu 0,6 lei kilogramul", a adaugat Lungu. Protestele fermierilor ieseni vin in completarea declaratiilor actualului ministru al Agriculturii, Traian Decebal Remes care a dezmintit cu doua saptamini in urma necesitatea scumpirii painii din cauza secetei. „Din punctul meu de vedere, si va spun cu siguranta, ca economist, nici daca Romania nu ar cultiva griu deloc, pretul la piine nu ar trebui sa creasca pentru ca este mult mai mare decit in alte state", a declarat Remes.  Pe de alta parte, procesatorii considera insa ca aceasta crestere a pretului produselor de panificatie este intemeiata. „Cultiv si eu 2.000 de hectare de griu si stiu care sint cheltuielile agricultorilor. Consider insa ca trebuie sa scumpim piinea pentru ca si noi avem costuri foarte mari, de exemplu, cu personalul care este tot mai greu de tinut in tara. Cred ca piata trebuie sa stabileasca preturile. Fermierii cu care ati vorbit vor protectie sociala?", a argumentat Liviu Balanici, asociat al Panifcom.

Comentarii