Carne de cal comercializata ilegal in pietele municipiului Suceava

In pietele din Suceava se comercializeaza ilegal carne de cal, pe post de carne de vita. Ultimele cazuri au fost depistate recent in piata mica si cele din Burdujeni si Itcani. Trei suceveni au cumparat carne de la comerciantii ambulanti, s-au prezentat ulterior la Directia Sanitar-Veterinara, deoarece aceasta li s-a parut suspecta. Testul de specie efectuat de Laboratorul sanitar-veterinar a evidentiat faptul ca respectiva carne nu era nici pe departe de vita, asa cum li s-a spus comparatorilor, ci de cal. Din nefericire, pacalitii au refuzat sa ofere veterinarilor informatii cu privire la cei care le-au vindut marfa, in conditii ilegale, fara autorizatie si in lipsa documentelor sanitar-veterinare care sa certifice provenienta carnii.
"In toata povestea asta exista un lant intreg de ilegalitati, un trafic de carne si grav e ca cei care cumpara, din rusine sau din alte motive, refuza sa dea numele comerciantilor", declara Orest Onofrei, directorul Directiei Sanitar-Veterinare a judetului.
Asa cum declara Orest Onofrei carnea de cal este comestibila, insa cumparata din locuri autorizate si cu viza medicului veterinar. In alte conditii, spune seful veterinarilor, achizitionarea carnii devine periculoasa pentru sanatatea celui care o cumpara.
"Spun asta pentru ca, cu siguranta, animalele sint transate in conditii neigienice, iar carnea poate proveni de la un animal bolnav sau chiar mort si din dorinta unui chilipir ieftin oamenii cumpara, nedindu-si seama ce risca", a precizat Orest Onofrei. Onofrei a precizat ca va cere sprijinul administratiei pietelor, si politiei pentru organizarea unor filtre, in vederea capturarii celor care comercializeaza carne de cal.
"Fenomenul e de masa. Din pacate, Directia Sanitar-Veterinara nu poate face mai mult. Probabil impreuna cu organele competente, trebuie facute filtre pentru stoparea fenomenului. Cel mai important pion insa, in aceasta veriga, ramine cumparatorul, de aceea il avertizam sa nu cumpere decit din locuri autorizate", a spus seful DSV.
Onofrei a mai tinut sa mentioneze ca in tara nu exista nici un abator autorizat sa sacrifice cabaline. (Tudor IONESCU)