Tapas&Wine Good Point, un restaurant unic in Iasi

Tapas&Wine Good Point, un local mic si discret din zona cunoscuta sub numele de "Fisia Gaza", a fost deschis sub motto-ul "Vinul bun alunga neamurile proaste" la inceputul lunii septembrie din dorinta de a le oferi iesenilor o alternativa placuta de petrecere a timpului liber in oras.

Ideea de a lansa pe piata un astfel de local s-a nascut in urma vizitariii mai multor tapasuri din Spania. "Datorita faptului ca mergeam sa aduc vinuri din Barcelona si din Rioja, am avut ocazia sa vizitez mai multe tapasuri, mai ales in Barcelona, unde sint foarte multe – poti gasi numai tapasuri unele linga altele pe o distanta de 1-2 kilometri – si mi s-a parut pur si simplu fascinant ceea ce am vazut. Culmea, mai intii mi-a placut gastronomia si apoi vinurile, dar mai ales faptul ca exista un echilibru intre cele doua. Acolo am reusit sa ne documentam de la oamenii care cunosc foarte bine dedesubturile unei astfel de afaceri", a explicat Razvan Avram, director de marketing si comunicare la Good Point.

Ceea ce este specific acestui local este faptul ca pune la dispozitia clientilor o varietate mare de gustari si de vinuri, intr-un timp foarte scurt. "Totul e pregatit, expus, trebuie numai sa comanzi, iar preturile sint accesibile", a precizat Razvan Avram.

Creveti cu maioneza, brinza cu ardei copti, ficatei cu sos inveliti in bacon, brinza marinata in ulei masline, pastrama de oaie cu sos Alioli (crema de usturoi), peste marinat cu mustar sint doar o parte dintre gustarile care pot fi comandate la un pahar de vin rosu, rose sau alb, produse in cramele din tara, din Spania, Portugalia, Italia sau Grecia.

"Tocmai varietatea mincarii este spectaculoasa la acest tip de local, plus ca vinul nu trebuie sa il comanzi la sticla, ci la pahar. Pe linga faptul ca poti combina mai multe feluri de tapas – fructe de mare, peste, platouri cu brinzeturi sau cu carnuri uscate – poti opta si pentru vinuri diferite", a precizat Razvan Avram.

In timp ce pentru gustari preturile variaza intre 2,5 si 15 lei, pretul unui pahar de vin incepe de la 6,5 lei (de exemplu un Riesling Crai Nou alb) si poate ajunge la maximum 39 de lei (de exemplu un Alma Tobia de Autor rosu).

Datorita atmosferei intime, intretinuta cu muzica instrumentala de calitate din repertoriul spaniol si cu jazz, Tapas&Wine Good Point poate fi un loc potrivit pentru intilnirile romantice, dar si pentru intilnirile cu prietenii.