Scandal după ce primăria din Lyon a introdus meniurile unice fără carne în cantinele şcolare

Primăria ecologistă din Lyon va impune „un meniu unic fără carne” în cantinele şcolilor ca o măsură de eficientizare a meselor în contextul pandemiei, stârnind reacţii de indignare din partea dreptei.

Anunţul a fost făcut la 15 februarie de asistentul responsabil cu educaţia Stéphanie Léger într-un email privind actualizarea măsurilor sanitare din şcoli.

"Noul protocol de sănătate impune o distanţă de doi metri. Meniul unic ne va permite să grăbim serviciul şi astfel să putem permite revenirea tuturor copiilor", a explicat Stéphanie Léger.

„Pentru a se potrivi gustului celui mai mare număr de elevi, am decis să scoatem carnea", a motivat aceasta, subliniind că „acesta nu este un meniu vegetarian”, deoarece peştele sau ouăle vor continua să fie servite în cele 206 de şcoli din oraş.

Măsura intră în vigoare de luni.

„Dacă situaţia sanitară o va permite, oraşul va reveni la meniurile aşa cum le cunoaştem noi, cu două meniuri fără carne pe săptămână”, a răspuns criticilor opoziţiei privind o decizie ideologică viceprimarul Lyonului.