Caută 
1 MIN
Piure de conopida: un preparat delicios, bogat in vitamine si sarac in carbohidrati. Un piure cremos si aromat, care nu este greu de preparat.
Un piure care pune in valoare conopida si gustul bogat al acesteia.
Ingrediente
-o conopida
-sare
-piper
-nucsoara
-2 linguri ulei de masline
-25 gr unt
-75 ml lapte
-cateva frunze oregano
Cum preparam reteta de piure de conopida?
Prima dat se taie conopida bucatele si se pune la fiert in apa cu sare.
Cand conopida s-a inmuiat si este bine patrunsa este gata. O strecuram bine, sa nu ramana apa.
Cu ajutorul unui blender se zdrobeste pana va avea consistenta unei creme.
Se adauga acum laptele caldut, untul si o lingura de ulei, piper, nucsoara si sare, daca mai este nevoie.
Se mai blenduieste putin pana se obtine un piure cu o consistenta cremoasa. Cremozitatea o puteti regla in functie de preferintele voastre, piureul poate fi mai mult sau mai putin cremos, in functie de cum doriti.
