Cina cea de Taina a devenit din ce in ce mai copioasa de-a lungul secolelor (VIDEO)

marți, 23 martie 2010, 18:53
2 MIN
 Cina cea de Taina a devenit din ce in ce mai copioasa de-a lungul secolelor (VIDEO)

Brian Wansink, profesor de marketing si de economie aplicata la Universitatea Cornell din New York (SUA), si fratele sau, Craig Wansink, profesor de stiinte religioase in Virginia si, totodata, preot prezbiterian, au analizat 52 dintre cele mai cunoscute lucrari care au ca subiect "Cina cea de Taina", realizate intre anii 1000 si 2000.

Cu ajutorul unei tehnologii computerizate, ei au ajuns la concluzia ca, de la un secol la altul, de-a lungul unui mileniu, marimea farfuriilor asezate in fata lui Iisus si a discipolilor sai, raportata la marimea medie a capetelor personajelor pictate, a crescut cu pana la 65,5%. Marimea felului principal de mancare prezentat in tablou a crescut cu 69,2%, iar marimea bucatii de paine din pictura a crescut cu 23,1%.

Atunci cand starea de conservare a picturilor le-a permis specialistilor sa vada in ce consta felul de mancare principal, ei au putut sa vada ca era vorba despre peste fript sau anghila (18%), friptura de miel (14%) sau friptura de porc (7%).

Portiile mai mari de alimente asezate in farfurii mai mari ii stimuleaza pe oamenii sa manance mai mult, au afirmat cercetatorii americani.

In opinia lui Brian Wansink, acest fenomen reflecta succesul agriculturii de-a lungul ultimelor zece secole, in timpul carora omenirea a cunoscut "o crestere enorma a productiei, a distributiei, a securitatii alimentare, a cantitatii si a posibilitatii de a-si procura hrana".

"Asa cum arta imita viata, aceste schimbari se reflecta in picturile care prezinta cea mai celebra cina din istorie", a mai spus acesta.

Articolul celor doi specialisti a fost publicat in revista britanica The International Journal of Obesity. (Mediafax)

Publicitate și alte recomandări video

Comentarii