Caută 
1 MIN
Pe scurt, inlocuiesti galbenusurile cu albus, adica inlocuiesti grasimile si colesterolul cu proteine. Alaturi de uleiul de masline extravirgin si alte 3 ingrediente, iese o maioneza delicioasa, numai buna de pus in salate.
Ingrediente:
1 albus ou
1/2 lingurita mustar
1/4 lingurita sare
120 ml ulei de masline extravirgin
1/2 lingurita otet
Mod de preparare:
! Atentie, pentru aceasta reteta e necesara folosirea unui blender submersibil.
1. Combina ingredientele pentru maioneza sanatoasa intr-un vas ingust si inalt, in care sa iti incapa usor blenderul submersibil.
2. Introdu blenderul in recipient, porneste-l si ridica-l usor. Coboara din nou blenderul si ridica-l pana cand compozitia are consistenta unei maioneze groase.
Publicitate și alte recomandări video
Îți recomandăm
