Care este secretul pentru cea mai bună cafea? Culoarea ceștii

marți, 02 februarie 2021, 12:32
1 MIN
 Care este secretul pentru cea mai bună cafea? Culoarea ceștii

Daca ciocolata calda are un gust mai bun intr-o ceasca portocalie, cafeaua are un gust mai buna daca este servita intr-o ceasca alba. Cel putin asta zic oamenii de stiinta, care analizeaza legaturile dintre culori si gusturi.

Nu-ti place gustul cafelei tale? Potrivit cercetatorilor, culoarea cestii in care o servesti poate sa faca diferenta intre o cafea proasta si una exceptionala. Un studiu realizat in Australia a analizat gustul cafelei in 3 culori de cesti: una alba, una albastra si una transparenta. Rezultatul?

Culoarea cestii are un impact mare asupra perceptiei gustului. Ceasca alba a fost asociata cu un gust mai intens al cafelei, spre deosebire de cea transparenta, care a primit cele mai putine puncte.

Aflati amanunte de pe foodstory.ro.

Comentarii