Cum să rezistăm tentaţiilor alimentare nesănătoase

   Concret ce puteţi face pentru a rezista tentaţiilor, în funcţie de situaţia momentului? În primul rând să respectaţi câteva reguli de bază legate de alimentaţie:           

  – păstraţi tradiţia celor trei  mese principale pe zi şi două gustări, astfel încât să preveniţi o posibilă  hipoglicemie, când puteţi cădea pradă ispitelor nesănătoase, evitând “gustatul în grabă, pe fugă, ciugulitul “;

– luaţi masa în familie de câte ori este posibil şi asiguraţi o atmosferă plăcută;

– principala masă a zilei, micul dejun, trebuie să fie sănătoasă şi bogată în proteine, legume, excluzând faimosul “lapte cu cereale”, mai ales în alimentaţia celor mici (pe lângă faptul că nu are nici un beneficiu nutriţional, conţine multe calorii şi predispune la îngrăşare);

 – gustarea poate fi un fruct (cu o oră înainte/ două ore după o masă principală), tocmai în ideea de a lua maxim de beneficii nutriţionale din acesta,  fără a-i da timp să fermenteze;

  – savurând un prânz delicios, cu carne/ peşte (proteină animală de calitate) şi salată şi o ciorbă, oare mai avem nevoie şi de desert sau este doar pofta… aşa că e cazul să ne abţinem de la delicioasele prăjituri sau să înlocuim alimentul care ne atrage cu un altul mai sănătos;

– o nouă  gustare în jurul orei 17, formată din lactate din categoria iaurt, sana, kefir, simple  sau dacă simţim nevoia impetuoasă de dulce, putem adăuga fructe proaspete sau congelate, îndulcite cu extract de stevie/ mesteacăn alb;       

– obiceiul nesănătos al ronţăielilor şi al gustărilor în faţa televizorului trebuie să fie înlocuit cu un ceai sau cu alte activităţi casnice uşoare în timpul  reclamelor;

– cina va fi una uşoară, spre exemplu o salată, o supă cremă sau legume la grătar, savurată cu 2-3 ore înainte de ora somnului, dar nu mai târziu de ora 20- 21.

         Hidratarea este extrem de importantă pentru celula, toate funcţiile organismului nostru având  la bază consumul de apă, organismul pe de-â-ntregul fiind format în cea mai mare parte din apă, fără a ne limita  neapărat la mitul celor 2 litri de lichide. Nu se recomandă  marea majoritate  a sucurilor  din comerţ,  pline cu zahăr sau îndulcitori, fără beneficii nutriţionale şi evident, produsele alcoolice ar fi bine de evitat.

         Mişcarea. Oricând putem alege să ne plimbăm şi să facem mişcare în aer liber decât să alegem în favoarea comodităţii căminului familial şi a tentaţiilor gastronomice. 

         Respectând aceste reguli simple de alimentaţie însoţite de un somn odihnitor, mişcare şi un echilibru psihic intern, cu siguranţă  ne va fi mult mai uşor să mergem la cumpărături, fără a cădea pradă ispitelor de pe rafturile magazinelor (sfat:e bine ca la cumpărături să mergeţi cu lista de cumpărături scrisă în prealabil  şi cu „stomacul plin”),  iar copiii vor rezista tentaţiilor nesănătoase şi dulci de la petrecerile organizate în unele locaţii special amenajate.

În concluzie schimbarea obiceiurilor, şi nu numai alimentare,  cu siguranţă trebuie să se ghideze după noi reguli, cuvântul de ordine fiind MODERAŢIA . Învăţând  să mancăm cu măsură găsim soluţii pentru a putea controla impulsul de a ronţăi „ispite” şi atunci când suntem la cumpărături; putem experimenta soluţii eficiente pentru a controla aceste pofte (metode tradiţionale chinezeşti – un pahar de apă diminuând aciditatea gastrică şi dacă este posibil periajul dinţilor, care generează  senzaţia de saţietate ). Pofta este o nevoie instinctivă, aşa că o putem controla  aducând-o în zona raţionalului, ţinând  mintea ocupată. Ne putem concentra către o activitate care să ne facă plăcere şi care să necesite atenţie (activităţi relaxante, sport, shopping, etc).

Cristina Iuliana LAZAR

Medic specialist în programul Diet Club CENTRUL DE DIETA

www.centruldedieta.ro

www.facebook.com/dietclub.centruldedieta