Caută 
1 MIN
Video
Harissa este o pasta de ardei lute care se prepara in zona Africii de Nord, in special in Tunisia. Maroc si Algeria.
Într-o oră puteţi prepara patru borcane cu pastă folosind următoarele ingrediente şi după reţeta prezentată de jamilacusine.ro:
1 kg ardei iute roşu
1/2 kg ardei kapia
2 căpăţâni de usturoi
200 ml oţet
100 ml ulei
câte 1 lingura de cumin, sare, coriandru, piper
Cum se prepară aflaţi în materialul video de mai jos:
