De Business

Punem punctul pe știi

DSV nu a depistat carne de cal la măcelăriile din Iaşi

miercuri, 13 martie 2013, 02:50
1 MIN
 DSV nu a depistat carne de cal la măcelăriile din Iaşi

La Iaşi au sosit zilele trecute rezultatele analizelor de laborator făcute pe carnea colectată din judeţ.

 

Acestea au arătat că toate probele trimise erau în regulă şi că în carmangeriile şi măcelăriile controlate de inspectorii DSV se vindea carne de vită şi nu carne de cal. La laboratorul din Botoşani au fost trimise 43 de probe de carne. Acestea au fost colectate din carmangeriile şi măcelăriile din judeţ, iar buletinele analizelor au demonstrat că era vorba de carne de vită”, a declarat Vasile Gaboran, director executiv adjunct în cadrul DSV. Acesta a mai spus însă că se continuă acţiunea de verificare a tipurilor de carne care ajung pe mesele oamenilor din Iaşi. Campania a început încă de pe 22 februarie, de aceasta ocupându-se zece reprezentanţi ai DSV, respectiv şase medici de control şi patru inspectori din cadrul Biroului de Igienă.

 

Comentarii