REȚETĂ Înghețată de afine care poate fi făcută foarte ușor acasă

INGREDIENTE

-afine
-zahăr granulat
-sucul de la o lămâie
-smântână

MOD DE PREPARARE

Puneți afinele într-un blender și lăsați-le până când se transformă într-un piure. Apoi puneți compoziția într-o cratiță medie, adăugați zahărul și sucul de lămâie și lăsați-le la foc mediu. Lăsați până fierbe, iar apoi reduceți căldura. 

Se transferă într-un castron și se lasă la frigider o oră sau două. 

Apoi, într-un castron mare, folosind un mixer, bateți smântâna și ulterior adăugați-o peste compoziția din afine. 

În cele din urmă lăsați compoziția la congelator timp de cinci ore și apoi o puteți servi adăugând și afine proaspete.