Uniunea Europeana ii alunga pe comercianti din piete

Recent, Directia Sanitar-Veterinara si Sigurantei Alimentelor Neamt (DSVSA) s-a intilnit cu mai multi
reprezentanti ai institutiilor centrale si ai Departamentului de Integrare Europeana, pentru a discuta
ultimele prevederi in materie de siguranta a alimentelor. Potrivit directorului executiv al DSVSA Neamt,
doctor Sorin Ulea, discutiile au avut ca scop armonizarea legislatiei romanesti cu cea europeana, mai ales
in ceea ce priveste unitatile de procesare a carnii si laptelui. „Noile prevederi stabilesc regulile generale cu
privire la comercializarea cu amanuntul in pietele agroalimentare din judet si stabilesc conditiile care vor
trebui asigurate obligatoriu de catre administratia pietelor. De exemplu, comercializarea laptelui si a
produselor din lapte se va face numai in structuri de vinzare special amenajate, care vor avea asigurat
lantul frigorific. Aceleasi conditii vor trebui asigurate si pentru comercializarea produselor din carne, peste
sau oua”, a declarat doctorul Sorin Ulea.
Potrivit acestuia, de doi ani de zile, in fiecare trimestru are loc o intilnire intre DSVSA si administratorii de
firme de procesare a laptelui sau a carnii, unde se discuta intreaga legislatie sanitar-veterinara. „In
momentul de fata, este prematur sa ne pronuntam asupra numarului de unitati care vor primi autorizatie
sau care vor fi inchise dupa intrarea in Uniunea Europeana. Acum, multe din unitatile de procesare sint in
proces de modernizare si au inteles ca sansa lor este sa indeplineasca aceste conditii. Alti producatori s-
au retras de bunavoie de pe piata, considerind ca nu pot face fata cerintelor. O problema o reprezinta micii
producatori din piete, care vind in special lapte si produse lactate in locuri neautorizate. Probabil, in
urmatorii ani, aceste lucruri se vor schimba”, a mai precizat directorul DSVSA. (Emilian PAL)