Cum sa nu iti mai sabotezi dieta

sâmbătă, 12 februarie 2011, 16:43
3 MIN
 Cum sa nu iti mai sabotezi dieta

A trecut mai bine de o luna de la Revelion, de cand ti-ai propus sa slabesti, si dieta ar fi trebuit sa dea rezultate. Si daca n-ai dat jos macar un gram? Probabil ca ai facut una dintre cele mai comune greseli in materie de diete. Nutritionistul dr. Sarah Schenker explica cum poti evita capcanele.

Mananca nuci ca gustari
Cercetarile au relevat ca nucile mentin senzatia de satietate mai mult decat biscuitii si sunt bogate in fibre. Insa nucile sunt pline de grasimi saturate. Ar trebui sa mananci o nuca, maxim doua si nu un sac, spune Dr. Schenker.

Cantareste-te zilnic
Fluctuatiile de greutate se pot datora si nivelului de apa retinut in organism si nu releva greutatea pierduta. Cel mai bine e sa te cantaresti o data pe saptamana, la aceeasi ora, fara haine si dupa ce ai mers la toaleta.

Consuma multe fructe
Chiar daca sunt sanatoase, fructele nu te ajuta sa scazi in greutate. Cercetarile arata ca zaharurile din fructe (fructoza) nu semnaleaza corpului aceeasi senzatie de satietate ca zaharul comun, ceea ce inseamna ca rar te poti satura cu fructe. Poti manca multe fructe, insa combina-le cu ceva proteine, cum ar fi cele din sunca sau humus, pentru a te simti plin.

Bauturi cu multe calorii
Daca bei capucino si multe ceaiuri ca sa-ti potolesti stomacul flamand, ar trebui sa stii ca un capucino are 120 de calorii si 8 grame de grasime, iar "stropul" de lapte din opt cani de ceai echivaleaza cu 400 de calorii. Mai bine treci pe lapte degresat si ceai de plante.

Pielea de pui
Carnea alba, de pui sau de curcan, contine mai putine calorii decat carnea rosie, doar daca o consumi fara piele, unde se aduna grasimea. Ca sa nu te abati de la dieta fara sa-ti dai seama, ai grija sa inlaturi pielita, inainte sa gatesti carnea.

Treci pe bauturi dietetice
Unele studii au relevat ca dietele dau rezultate mai bune daca se tin fara bauturi cu zero calorii, deoarece indulcitorii artificali din acestea declanseaza procesul de digestie si te lasa nesatisfacut si flamand. Bea mai bine apa plata si ceai de fructe.

Salatele cu dressing
O salata poate sa aiba acelasi numar de calorii ca un fel principal, daca este inecata in dressing. Sosul frantuzesc din magazin contine cam 70 de calorii la lingura, iar dressing-ul facut in casa cu ulei si otet sau suc de lamaie poate contine si 100 de calorii. Ai grija ca la restaurant sa ceri dressing-ul separat.

Masoara semintele
Semintele precum cele de dovleac, floarea-soarelui, susan si cele de in sunt la moda si foarte sanatoase, consumate in iaurturi, terci de ovaz si salate. Insa o lingura de seminte de floarea soarelui contine 93 de calorii. Asa ca masoara cu lingura atunci cand ti le pui peste ceva si nu presara din ochi.

Produsele indulcite cu miere sau fructoza
Mierea contine la fel de multe zaharuri ca zaharul granulat si mai multe calorii: o lingurita de miere contine 49 de calorii, iar una de zahar, 24. Mai bine ai renunta la dulciuri. Pofta de dulciuri scade dupa trei saptamani de abstinenta.

Mancarurile pentru cura
Mancarurile cu mai putina grasime sunt pline de zahar, iar cele fara zahar contin mult concentrat de fructe si, pentru ca avem senzatia ca ne fac bine, mancam mai mult. Analizeaza cu atentie eticheta si vezi care este cu adevarat diferenta intre varianta dietetica si cea normala a produsului. S-ar putea sa fii mai bine daca optezi pentru produsul in varianta normala pentru a te rasfata ocazional.

Fara grasimi
Corpul are nevoie de o anumita cantitate de grasime pentru a functiona corect, iar grasimea te ajuta sa te simti plin mai mult timp. Un studiu al Universitatii din Alabama a relevat ca putina grasime consumata in timpul dietei ajuta la scaderea in greutate. Nu renunta complet la grasimi in timpul curei, dar opteaza pentru mese variate. (Mediafax)

Comentarii