Orezul bulgaresc cu sos de rosii are gust bun

Ce este orezul bulgaresc? Apoi e un orez pe care il puneti la fiert cu ceva boabe de porumb, mazare, morcov, patrunjel si citeva ciuperci. Boabele de orez trebuie fierte atit cit sa nu se lipeasca. Si nu uitati de uleiul de masline, pus cu moderatie, asa cum o cer gusturile fiecaruia. Daca va place adaugati si putin ghimbir proaspat. Doar a venit frigul si ne pregatim corpul pentru iarna. Ghimbirul este un bun protector impotriva frigului. Ei si cind e gata alaturati sosul de rosii preparat cu putin mustar, zahar si oregano. Pofta buna! (M.M.)