Laptele din judetul Iasi este slab calitativ. Acesta nu indeplineste conditiile impuse de Uniunea Europeana. Cel putin asa a afirmat ieri prefectul Radu Pirsacaru. Odata cu aderarea, Romania va trebui sa indeplineasca o cota de productie a laptelui. Judetului Iasi i se va repartiza o cota parte din productia nationala. Pentru ca laptele sa poata fi distribuit pe piata, acesta trebuie sa indeplineasca anumite criterii, calitative si cantitative. Conform normelor europene, unitatea de grasime din lapte trebuie sa fie de 8%, iar nivelul germenilor trebuie sa fie de 150. „Daca nu se vor indeplini conditiile si nu se va acoperi cota, aceasta va fi distribuita in alte tari”, a declarat Radu Prisacaru, prefectul Iasului. Iasul nu indeplineste conditiile calitative. Astfel, unitatea de grasime este de 3,8% iar nivelul de germeni este de 1 milion. „Pina in 2006 se monitorizeaza productia de lapte. In luna aprilie din 2006 se va repartiza o cota de lapte ce va trebui atinsa la nivel de judet. Conditiile se vor putea indeplini, chiar daca la inceput va fi exclusa o cantitate de lapte la procesare”, a declarat Neculai Olariu, directorul adjunct al Directiei Agricole Iasi. Pentru a indeplini conditiile calitative si cantitative, s-a acordat un termen de 2 ani. Oamenii se pling ca nu au unde sa duca laptele. Exista societati din afara judetului interesate de colectarea laptelui. „Suntem foarte interesati sa aducem o astfel de societate”, a declarat prefectul Iasului. Pentru centrele de colectare mai exista o solutie. Programul european Sapard ofera fonduri prin care se pot crea centre de colectare a laptelui. (Lucian BARBACARU)