Pentru a supravietui, unele licee brailene isi inchiriaza cantinele pentru nunti sau ocazii festive

De la inceputul acestui an, inspectorii Inspectiei Sanitare de Stat din cadrul Directiei de Sanatate Publica au aplicat, in urma controalelor efectuate pe raza judetului, 100 sanctiuni, in valoare de 202 milioane de lei. In ultima perioada, s-au intensificat verificarile la produsele de panificatie si patiserie, comercializate in unitatile de invatamint si, dupa cum ne-a asigurat ieri dr. Lavinia Craioveanu, inspector-sef al ISS, la Braila nu s-au inregistrat probleme deosebite. O situatie inedita, insa, exista in unele unitati de invatamint care au cantine si care, pentru a depasi anumite probleme financiare, inchiriaza spatiile respective pentru nunti sau alte ocazii deosebite. Printre unitatile dotate cu cantina, se numara Liceul Agricol, Liceul Pedagogic, Liceul de Constructii, in care, dupa semnalele inspectorilor ISS, se inchiriaza spatiile destinate servirii mesei pentru elevi pentru nunti. Dr. Lavinia Craioveanu ne-a informat, referitor la acest aspect, ca, in momentul in care inspectorii ISS au ajuns in control in unele din aceste unitati, in primele zile ale saptaminii, cantinele inca aratau ca dupa nunta, cu vesela murdara.
"Riscul este foarte mare in aceasta situatie, pentru ca, in primul rind, unitatile sint autorizate sanitar pentru prepararea hranei pentru copii. Modul in care intra in cantina produsele alimentare pentru o nunta reprezinta o problema, intrucit nu exista siguranta certificatului sanitar-veterinar, a calitatii materiei prime, dar ideea este sa mai traiasca si unitatea respectiva", am aflat de la dr. Lavinia Craioveanu, care a precizat ca, oficial, in nici o cantina din unitatile de invatamint, organizarea de nunti nu a fost surprinsa in flagrant, pentru a se putea lua masurile care se impun pentru depasirea obiectului de activitate.
Contactat ieri de redactorii nostri, prof. Ioan Anghene, directorul Liceului Pedagogic, ne-a declarat ca semnalele inspectorilor ISS nu sint rupte de realitate.
"Am avut citeva contracte de nunti in vara, dar, acum, nu mai avem nimic, desi copiii pleaca vinerea acasa din internat. Dupa inceputul anului scolar, a fost o singura nunta in cantina liceului, pe 3 noiembrie, dar contractul s-a incheiat in vara si nu s-a mai putut contramanda", a precizat prof. Ioan Anghene. (Tudorita TARNITA)