Curele de primavara: Cura cu tarite de griu

Considerata un reziduu al fainei, taritea este un medicament-aliment pentru om si este coaja exterioara a bobului de griu care se elimina prin procesul de obtinere al fainii. Ca si continut cercetarile au aratat ca faina este mai saraca in oligoelemente, vitamine si magneziu decit taritea. Aceasta coaja proaspata acumuleaza majoritatea substantelor organice: enzime, proteine, saruri organice, oligoelemente, lipide, lecitina, glucide simple, amidon, dezaharide, celuloza, vitamine (complexul B, D, E si PP) precum si magneziu fiind considerata a fi un remediu extraordinar anticancer. Maximul de efecte terapeutice se obtine prin cure sau regimuri. Curele cu tarite de griu se pot tine in orice perioada a anului. Cel mai indicat sint curele tinute primavara.

Prima cura consta in administrarea in fiecare zi a cel putin unei lingurite de tarite in amestec cu apa si miere de albine. Concomitent taritea poate fi folosita si in mincaruri sau in faina alba din gospodarie. Aceasta cura este indicata in obezitate, boli de piele, lipsa de calciu si magneziu, litiaza biliara, avitaminoze, constipatie, face digestia mai usoara in cazul colitelor, capacitate redusa la efort, epuizare, boli nervoase si ca adjuvant in cancer.

A doua cura se bazeaza pe efectul laxativ si stimulent al taritei de griu combinate cu apa. Se pune seara o cana cu apa de izvor cu o lingura de tarite proaspata la macerat pina a doua zi.Apa de tarite si taritea muiata se consuma inainte cu o ora de micul dejun. Aceasta cura se poate tine minimum o luna dar este recomandata pe perioade foarte lungi fiind un remediu remineralizant si vitaminizant cu un puternic efect antitoxic. Recomandarile acestei cure sint in constipatii, intoxicatii, obezitate, varice, stres, ingrasare neuniforma, afectiuni cauzate uzurii psihice si fizice, flebitei si tromboflebitei.

Taritea nu are contraindicatii si nici nu produce obisnuinta. Poate fi folosita cu succes si de adulti si de copii cu aceleasi efecte terapeutice.